In hierdie artikel leer u hoe u koue wintersdae kan bekamp en die liggaam kan beskerm met gemmer, suurlemoen, heuning en speserye. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Gekruide gemmerheuningte kan gemaak word met vars gemmerwortel of droëgemaalde poeier wat met jou eie hande gemaak word. Suurlemoen werk ook vars of net van die vrugte, wat gedroog of vars gesny kan word. Vir speserye, neem die speserye waarvan u die meeste hou. Dit kaneel, kardemom, anys, allspice, naeltjies, ens. Al hierdie produkte is bekend vir hul genesende stowwe, veral tydens periodes van hoë risiko van verkoue. Hierdie drankie versterk die immuunstelsel, verlig spanning en hoofpyn, verhoog die liggaamstemperatuur en werk soos koffie. Die gemmer wat by die drank gevoeg word, dien ook as 'n uitstekende manier om gewig te verloor, want dit verbeter en versnel die metabolisme.
Ek gee spesiale aandag aan heuning. Om die liggaam aan te vul met al die genesende stowwe, moet dit bygevoeg word tot 'n reeds afgekoelde drank tot 80 grade. Heuning kan nie in kookwater geplaas word nie, anders verloor dit al sy voordele.
Kyk ook hoe om koffie te maak met gemmer, heuning en swartpeper.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Gemmer - 1 cm vars wortel of 0,5 teelepel droë poeier
- Suurlemoen - 1 ronde wig of 0,5 teelepel lus
- Anjer - 3 knoppe
- Peper -ertjies - 3-4 stuks.
- Kaneel - 2-3 stokkies
- Heuning - 1 teelepel
- Kardemom - 3 korrels
Stap-vir-stap voorbereiding van gemmer-heuningtee met speserye, resep met foto:
1. Was die suurlemoen en druk droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in ringe of druk sap daaruit en plaas in 'n beker.
2. Voeg dan gedroogde gemmerpoeier by. As u vars wortels gebruik, moet u dit deeglik skil en in dun skywe sny.
3. Plaas die kardemomsade in die beker.
4. Voeg dan speserye en ertjies by.
5. Doop die kaneelstokkies in die glas. U kan ook gemaalde kaneel gebruik.
6. Voeg naeltjieknoppies by kos.
7. Giet kookwater oor die kos, maak die deksel toe en laat staan vir 5-10 minute.
8. Giet deur fyn filtrasie (kaasdoek of sif) die tee in 'n opdienbeker. Voeg heuning by en roer deur. Gemmer heuning tee met speserye is gereed en jy kan begin proe.
Sien ook die video-resep oor hoe om 'n suurlemoen-gemmer-heuningdrankie te maak!
