Pasta met eiers en kaas: 'n eenvoudige en heerlike resep

INHOUDSOPGAWE:

Pasta met eiers en kaas: 'n eenvoudige en heerlike resep
Pasta met eiers en kaas: 'n eenvoudige en heerlike resep
Anonim

'N Tradisionele ontbytresep wat by elke begroting pas, is pasta met eiers en kaas. Kulinêre geheime. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Gaar pasta met eiers en kaas
Gaar pasta met eiers en kaas

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap kook
  • Kulinêre geheime
  • Video resep

Macaroni en kaas is alledaagse, eenvoudige, maar gewilde geregte vir ontbyt of middagete, en vir aandete bevat hulle al redelik kalorieë. Daarom, vir diegene wat die figuur behou, is dit beter om nie hierdie gereg in die aand te eet nie. Hierdie gereg is geliefd by almal, van die kleinste tot liefhebbers van heerlike kos van die volwasse geslagte. Daarom sal hierdie lekkerny by almal pas.

Pasta wat met kaas bestrooi word, word gewoonlik as 'n klassieke beskou. In hierdie resep het ek dit egter met 'n eier gediversifiseer. Hierdie produkte vul mekaar perfek aan, wat die pasta lekkerder maak. Dit is 'n uiters eenvoudige gereg wat nie meer as 20-25 minute sal neem om te kook nie. Dit sal help as daar niks is om in die huis te eet of te lui is om iets te kook nie. Boonop kan u met hierdie resep eksperimenteer en die produkte wat in die yskas is, byvoeg. Byvoorbeeld, sampioene, tamaties, wors, spek, broccoli, groenbone, ens.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 355 kcal.
  • Porsies - 1
  • Gaarmaaktyd - 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Pasta of spaghetti - 100 g
  • Kaas - 50 g
  • Groente -olie - 1 teelepel
  • Sout - 0,5 teelepel of na smaak
  • Eiers - 1 stuks.
  • Botter - 20 g

Stap vir stap kook pasta met eiers en kaas, resep met foto:

Water word gekombineer met olie
Water word gekombineer met olie

1. Giet water, groente -olie en sout in 'n kastrol. Sit dit op die stoof en kook.

Spaghetti gedoop in kookwater
Spaghetti gedoop in kookwater

2. Doop die spaghetti in kookwater en roer sodat dit nie bymekaar bly nie. Die water stop onmiddellik met kook, so laat dit weer kook. Skroef daarna die temperatuur na medium modus en kook die pasta vir 1 minuut minder as wat op die verpakking van die vervaardiger aangedui word. Dit wil sê, bring hulle na die al dente -toestand, effens nie gaar nie.

Gekookte spaghetti
Gekookte spaghetti

3. Draai die voltooide pasta op 'n sif om die vloeistof te glas.

Kaas gerasper
Kaas gerasper

4. Rasper intussen die kaas.

Die eier word in 'n pan gebraai
Die eier word in 'n pan gebraai

5. Smelt die botter in 'n pan en voeg die eier by. Dit sal onmiddellik gryp.

Spaghetti by die pan
Spaghetti by die pan

6. Voeg die pasta dadelik in die pan.

Spaghetti gemeng met eiers
Spaghetti gemeng met eiers

7. En meng dit vinnig met die eier.

Spaghetti besprinkel met kaas
Spaghetti besprinkel met kaas

8. Plaas dit op 'n opdienbord en besprinkel met kaas. Proe dadelik terwyl die pasta warm is en die kaas gesmelt en lekker is.

Kulinêre geheime:

  • Moenie pasta te gaar maak nie.
  • Om te voorkom dat die pasta bymekaar bly, moet u groente -olie tydens die kook byvoeg.
  • Enige pasta kan gebruik word: spaghetti, horings, boë, noedels.
  • Neem harde pasta, dit is minder voedsaam en gesonder.
  • Gebruik eiers slegs vars. Kyk of dit gereed is: dompel dit in koue water, as dit opdryf, is die eiers nie geskik vir verbruik nie.

Sien ook die video -resep oor hoe om spaghetti met eier en kaas te kook.

Aanbeveel: