As u 'n vinnige en lekker ete nodig het, is hierdie ete net vir u. 'N Eenvoudige en stewige ontbytgereg wat binne enkele minute voorberei word - roereier met wors en tamaties in peper in 'n pan. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Ontbyt is die belangrikste maaltyd van die dag, want in die oggend moet ons 'n bui skep, die hele dag met energie en krag herlaai. En die gewildste warm ontbytgereg is roereiers. Die eentonigheid van roereiers is egter altyd vervelig. Daarom bied die gasvroue nuwe fasette van hierdie gereg, en vandag is daar reeds tientalle, indien nie honderde, maniere om roereiers te kook. Kom ons maak vandag 'n nuwe resep oop vir roereiers met wors en tamaties in peper in 'n pan. As u wil, kan u die gereg egter nie in 'n pan nie, maar in die mikrogolfoond maak. Met hierdie metode om kos te kook, kan die gasvrou 'n paar minute in die oggend spaar, sodat sy op die oomblik ander nodige dinge kan doen, behalwe om na die kos op die stoof te kyk. Die ontbyt in die oggend behoort immers nie veel tyd in beslag te neem nie, en die resultaat moet heerlik wees.
Om die roereiers lekker te maak, is dit nodig om verskillende komponente by die eiers te voeg, wat dit nie net lekkerder nie, maar ook gesonder sal maak. Vandag is bykomende produkte van die gereg tamaties en wors. Dit lyk miskien te eenvoudig, maar glo my, dit is ongelooflik lekker! Boonop 'n baie mooi aanbieding. Sulke eenvoudige en lekker, helder en pragtige roereiers sal 'n lewensredder word in die daaglikse spyskaart.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 145 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Soet soetrissie - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Melkwors - 100 g
- Groen (enige) - verskeie takke
- Olyfolie - vir braai
- Eiers - 1 stuks.
- Tamaties - 1 stuks.
Stap vir stap roereier met wors en tamaties in peper in 'n pan, resep met foto:
1. Sny die wors in blokkies. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe. Spoel die groente af, droog met 'n handdoek en kap dit.
2. Was die soetrissies, droog dit met 'n handdoek en sny dit in die helfte saam met die sterte. Maak die middel van die saadkas skoon en sny die septa af. Een halwe peper is vir een porsie. Gebruik daarom die tweede deel vir 'n ander gereg of 'n tweede porsie roereiers.
3. Verhit die olyfolie in 'n pan en plaas die soetrissies, gesnyde kant na onder. Braai die rande tot goudbruin en draai om.
4. Sit die gekapte vulsel in die helfte van die middel van die soetrissie: tamaties, wors, kruie.
5. Gooi eiers oor alle produkte en geur met 'n knippie sout.
6. Bedek die pan en kook roereier met wors en tamaties in peper vir 5-7 minute tot die eiers stol. Bedien onmiddellik na kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om roereiers in peper te kook.
