Weet u nie wat u moet kook vir middagete of vir die aankoms van gaste nie? Boonop, sodat die gereg smaaklik, bevredigend, sappig en nie triviaal is nie? Ek bied 'n slaai met lavash -skyfies, Chinese kool en gekookte hoender. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Chips slaai is 'n pittige, hartlike genot wat u daaglikse spyskaart sal diversifiseer en versier. Slaai met skyfies word voorberei met die toevoeging van hoender, gerookte vleis, ham, olywe, pynappel, mielies, harde kaas … Die belangrikste ding is om die skyfies by die slaai te voeg net voor opdiening of dit bo -op lê bly knapperig en moenie vroegtydig vog opneem nie. Die groot verskeidenheid resepte vir slaai met skyfies sê dat dit baie gewild en onder baie mense geliefd is. Veral klein fynproewers soos slaaie met bros skyfies. Ek stel voor om 'n slaai te maak met pitaskyfies, Chinese kool en gekookte hoender.
Die resep is eenvoudig en maklik om voor te berei, maar tog heerlik. Pekingkool voeg sappigheid by die gereg, en suurlemoensap en Franse mosterd gee pittige skerpheid. Hoenderfilet vir slaai kan in die vorm van gekookte bors of gerookte hoender gebruik word. As u die tweede opsie kies, verwyder dan eers die olierige vel van die voël sodat die slaai nie te swaar word nie. 'N Goeie plaasvervanger vir hoender is rukkerig of ham.
Sien ook kook pekingkool, appels en okkerneut slaai.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 95 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute om kos te sny, plus tyd om hoendervleis te kook en af te koel
Bestanddele:
- Lavash -skyfies - 50 g
- Gekookte hoender - 200 g
- Chinese kool - 3 blare
- Suurlemoensap - 1 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Franse mosterd - 0,5 teelepel
- Groente -olie - vir toediening
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met lavash-skyfies, Chinese kool en gekookte hoender, resep met foto:
1. Was en droog die vereiste hoeveelheid Chinese koolblare met 'n papierhanddoek. Sny dit dan fyn. Moenie die hele koolkop dadelik was nie, want op 'n dag sal dit verdroog, sag word, en die blare krak nie.
2. Kook die hoender en laat afkoel. Sny dit dan in repe of skeur langs die vesels.
3. Plaas die kool en hoender in 'n slaaibak en voeg die pitaskyfies by. U kan die skyfies self kook of by die supermark koop. Op die bladsye van die webwerf vind u stap -vir -stap resepte met foto's op die bladsye.
4. Voeg 'n knippie sout en Franse mosterd by die kos, druk die sap uit die suurlemoen en giet die groente -olie in.
5. Roer die kos goed deur. Bedien die bereide slaai met lavash -skyfies, Chinese kool en gekookte hoender onmiddellik na die kook op die tafel. Selfs as dit 15 minute lank staan, word die skyfies reeds nat en suur. Berei die slaai dus voor jy dit kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om Chinese koolslaai met vleis, kaas en sampioene te maak.
