'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van 'n slaai met ingelegde sampioene, uie en groen uie tuis. 'N Voedsame maaltyd met 'n lae kalorie -inhoud. Video resep.
'N Lekker en gesonde versnapering vir alle geleenthede - 'n slaai met ingelegde sampioene, uie en groen uie. Dit word gemaak van eenvoudige, maar smaaklike produkte. Gewoonlik is dit genoeg om die sampioene uit oortollige marinade te spoel, dit met gekapte uie te geur en met groente -olie oor te gooi. 'N Voorgereg vir elke geleentheid! Die ete is geskik vir vas, vegetariërs en mense wat van ekstra kilogram ontslae wil raak. Die gereg sal 'n gewone alledaagse ete vir die gesin versier en pas op die feestafel. So 'n heerlike slaai kan aandete maklik vervang as dit met 'n stukkie vars brood bedien word. Dit is ook heerlik om voor te sit saam met gekookte aartappels, gekruid met groente -olie en besprinkel met gekapte pietersielie. Boonop kan sulke sampioene nie net as 'n onafhanklike snack gebruik word nie, maar ook om komplekse slaaie voor te berei. Die vinnige voorbereidingsproses maak die slaai een van die gewildste.
Verskillende soorte sampioene word gebruik om die gereg voor te berei. Dit kan boletus, heuningagarium, boletus en ander spesies wees. Eenvoudiger en meer bekostigbare sampioene of oestersampioene is ook geskik. U kan verskillende soorte sampioene in 'n slaai meng. Byvoorbeeld, sagte wit sampioene met helder bros kantarelle. Dit sal in die algemeen 'n koninklike kulinêre meesterstuk wees.
Kyk ook hoe om 'n slaai met ingelegde sampioene, eiers en kaas te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 125 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Gepekelde sampioene - 300 g (enige variëteit)
- Sout - knippie of na smaak (indien nodig)
- Groen uie - trosse
- Uie - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n slaai met ingelegde sampioene, uie en groen uie, 'n resep met 'n foto:
1. Skil die uie, was onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in dun kwarte. Die tipe ui is nie belangrik nie, maar 'n slaai met 'n wit of pienk variëteit sal lekkerder wees.
2. Was groen uie, droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.
3. Sit die ingelegde sampioene in 'n sif en spoel onder lopende water. Laat dit in 'n sif om al die water te dreineer. Plaas die sampioene op 'n plank en sny dit in medium stukke.
4. Meng al die kos in 'n diep bak.
5. Geur die bestanddele met groente -olie.
6. Roer die slaai met ingelegde sampioene, uie en groen uie en laat dit vir 'n halfuur in die yskas afkoel. Bedien dit in een slaaibak, in deursigtige glase in porsies, in tertjies of mandjies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om ingelegde sampioene met uie te kook.
