Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020

INHOUDSOPGAWE:

Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020
Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020
Anonim

'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van tuisgemaakte sjokolade in sjokolade uit gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020. 'n Gesonde nagereg met voedingswaarde. Video resep.

Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020
Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020

Nuwejaars tafel gaan nie net oor warm geregte, slaaie en versnaperinge nie. Dit bevat ook soet en hartige gebak, nageregte en natuurlik lekkers. Ons sal in hierdie resensie oor die kook van laasgenoemde praat. Nuwejaar 2020 of Kersfees gaan immers nie sonder lekkers verby nie. Ja, lekkergoed kan by die winkel gekoop word en sal heerlik wees. Maar is dit nuttig?! En tuisgemaakte lekkers sal verseker nie net lekker wees nie, maar ook nie 'n kind of 'n volwassene se liggaam benadeel nie. Dit bevat geen stabiliseerders, geurversterkers, skadelike chemiese bymiddels nie … Daarom berei ons tuisgemaakte lekkers in sjokolade uit gedroogde vrugte voor.

Gedroogde vrugte is nie net lekker en gesond nie, maar as jy dit in 'n laag donker sjokolade wegsteek, kry jy 'n baie uitstekende kookkuns. U kan nie net soetgoed met sulke lekkergoed voed nie, maar dit ook as 'n geskenk in 'n pragtige tema -boks gee, of dit in lekkergoedpapier toedraai en dit as versiering aan die kersboom hang. Boonop is die bereiding van gedroogde vrugte in sjokolade nie moeilik nie en verg dit nie baie tyd nie.

Kyk ook hoe om 'n Nuwejaar -kolwyntjie te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 325 kcal.
  • Porsies - 15-20 stuks.
  • Gaarmaaktyd - 30 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Gedroogde appelkose - 150 g
  • Geskilde sonneblomsaad - 50 g
  • Okkerneute - 100 g
  • Donker sjokolade - 100 g

Stap-vir-stap voorbereiding van tuisgemaakte sjokolade bedekte lekkers van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020, 'n resep met 'n foto:

Gedroogde appelkose word in 'n versnipperaar gevou
Gedroogde appelkose word in 'n versnipperaar gevou

1. Was gedroogde appelkose met warm water en gooi kookwater oor sodat dit swel en sag word.

Voeg neute en sade by die helikopter
Voeg neute en sade by die helikopter

2. Maak okkerneute en sonneblomsaad vooraf droog in 'n skoon en droë braaipan of in die oond. Stuur die sade en pitte na die gedroogde appelkoosversnipper. As u wil, kan u pruime, rosyne, vye en ander gedroogde vrugte by die lekkers voeg.

Gedroogde appelkose, neute en sade word fyngedruk
Gedroogde appelkose, neute en sade word fyngedruk

3. Maal kos tot glad, taai. As daar geen helikopter is nie, draai die kos deur 'n vleismolen.

Ronde lekkergoed gevorm
Ronde lekkergoed gevorm

4. Maak hande nat in koue water en vorm tot mediumgrootte ronde lekkergoed. Ideale grootte vir sjokolade wat wissel van kersie tot okkerneut.

Sjokolade gesmelt
Sjokolade gesmelt

5. Breek die sjokolade in skywe en plaas in 'n bak. Smelt dit in 'n waterbad of mikrogolf tot 'n vloeibare konsekwentheid. Moet dit nie kook nie, anders kry dit bitterheid, waaruit dit onmoontlik is om ontslae te raak.

Die lekkergoed is bedek met glans
Die lekkergoed is bedek met glans

6. Doop die lekkergoed in die gesmelte sjokolade en draai dit 'n paar keer om sodat dit aan alle kante bedek is met versiersel. As u wil, kan u die lekkers bo -op met fyngemaakte sjokolade, klapper, ens.

Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020
Tuisgemaakte lekkergoed bedek met sjokolade van gedroogde vrugte vir die nuwe jaar 2020

7. Smeer die lekkergoed op bakpapier of kleefplastiek sodat dit nie aan mekaar raak nie. Stuur dit vir 'n halfuur na die yskas om die ryp te verhard. Bedien dan tuisgemaakte sjokolade bedekte lekkers van gedroogde vrugte op die feestafel van die nuwe jaar 2020.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om gedroogde vrugte lekkers te maak.

Aanbeveel: