Beskrywing van die rabarberplant, landbou -plant- en versorgingstegnieke op die terrein, hoe om voort te plant, siektes en plae tydens die verbouing, en die stryd daarteen, feite om op te let en te gebruik, tipes en variëteite.
Rabarber (Rheum) behoort tot die genus van verteenwoordigers van die flora wat deel uitmaak van die bokwietfamilie (Polygonaceae), wat dikwels bokwiet of Sporyshev genoem word. Dit bevat plante wat in hul embrio's 'n paar saadlobbe teenoor mekaar geleë het. Die aantal spesies waaruit die genus bestaan, bereik twintig eenhede. Hulle word versprei in die gebied wat strek van Asië tot die Siberiese streke en die Himalaja -berge, en bereik Israel. Rabarber kom nie ongewoon voor in die tuine en tuine van Europese lande nie. China word egter steeds as sy tuisland beskou.
| Van | Bokwiet of Knotweed |
| Groeitydperk | Meerjarig |
| Plantevorm | Kruidagtig |
| Rasse | Saad of vegetatief |
| Oop grond oorplantingstye | Einde April - begin Mei of in die eerste helfte van September |
| Landingsreëls | Op 'n afstand van 1 m van mekaar is die diepte van die put 0,5 m |
| Voorbereiding | Vogintensief, verkieslik leemagtig |
| Grondsuurwaardes, pH | 6, 5-7 (neutraal) of alkalies (bo 7, 5) |
| Verligting vlak | Enigiemand pas |
| Humiditeitsvlak | Vog-lief |
| Spesiale sorg reëls | Gereelde bevrugting |
| Hoogte opsies | Ongeveer 1–2,5 m |
| Bloeiperiode | Die hele somer |
| Soort bloeiwyses of blomme | Paniek |
| Kleur van blomme | Wit, geel of groenerig, soms pienk of bloedrooi |
| Soort vrugte | Driehoekige moer |
| Die tydsberekening van die rypwording van vrugte | Julie |
| Aansoek | Vir kook en medisinale doeleindes |
| USDA sone | 4–8 |
Die oorsprong van die naam van die genus rabarber het verskeie weergawes. As ons dus oor die term in Latyn praat, gaan dit terug na die ou Griekse woord "reo ae f", wat vertaal word as "vloei". Dit is omdat die plant in die natuur die oewers van riviere en strome verkies. In die Middeleeue het die sogenaamde "dubbele" naam van rabarber ontstaan omdat dit uit die buiteland verskaf is en dit blyk "rha barbara", dit wil sê "barbaarse wortel" of "vreemde rabarber", wat later omskep is in die moderne "rabarber". Aangesien die verteenwoordiger van die flora op ander maniere op Russiese lande verskaf is, is die naam nader aan die woord in Turks of Persies "ravent".
Alle variëteite rabarber is meerjariges wat gekenmerk word deur 'n kruidagtige vorm van groei. Hulle risoom is verdik en houtagtig, met takke. Teen die derde jaar van sy groei kan die verspreidingsradius van die wortelstelsel byna 100 cm wees, terwyl die diepte van die voorkoms ongeveer 'n halwe meter is. Die kleur van die wortels kry 'n rooierige of bruin tint. Die hoogte van die stamme van rabarber bereik gewoonlik 'n meter, maar in seldsame gevalle is dit 2,5 m. Die stamme is 2-5 cm in deursnee. Die lote wat bo die grond groei, is eenjariges, reguit, effens vertak, met verdikkings. Basies het hulle 'n holte binne, die oppervlak word in seldsame gevalle onderskei deur die teenwoordigheid van swak uitgesproke groewe. Die kleur van die stamme van rabarber is groen, maar daar is 'n patroon van kolle en strepe van 'n rooierige kleur.
Rabarber in een bos kan tot 30 blare hê. Die blare in die wortelsone is vlesig, groot, vasgemaak aan die stamme deur middel van langwerpige blare (ongeveer 30-70 cm lank). Die blaarplate is stewig, gekenmerk deur 'n palmbladige vorm, of dit kan getand wees. Dit gebeur gereeld dat rabarber 'n golwende rand op die blare het. Die blare het 'n silindervormige vorm of word veelsydig. By hul basis is daar 'n groot voetstuk. Die blare op die stamme is kleiner. Die kleur van die blaarplate van 'n ryk groen kleur, terwyl op die oppervlak aan die basis, are van 'n witterige kleur sigbaar is.
Tydens blom word die stam van rabarber gekroon met 'n groot bloeiende bloeiwyses, of dit kan in die blaaroksels voorkom. Die bloeiwyse bestaan uit wit, geel of groenerige blomme, maar in seldsame gevalle kan knoppe met pienk of bloedrooi blare blom. Die lengte van die bloeiwyse bereik 50 cm. Blomme is dikwels biseksueel, of as hulle onderontwikkel is, word hulle eenslagtig. Perianth in blomme is eenvoudig, saamgestel uit drie pare blare. Sulke blare is ewe groot of dié wat aan die buitekant groei, is effens kleiner as die binnekant. Nadat bestuiwing plaasgevind het, begin die blomtyd vervaag.
In rabarberblomme kan u 9 meeldrade tel wat in twee sirkels gerangskik is, terwyl die sirkel wat buite is dubbel is. Die blom bevat: 'n enkele stamper met 'n boonste eensellige eierstok met drie rande, drie kolomme en stigmas wat gekenmerk word deur die vorm van 'n hoefyster of capitate-reniform. Die blomproses duur die hele somer, maar die plant begin eers blom nadat hy drie jaar oud was.
Belangrik
As die bos begin blom het, is dit 'n teken dat rabarber verjonging nodig het.
Daar is inligting dat blare nie geëet moet word nadat die plant begin blom het nie, dit is nie heeltemal waar nie. Bloei beïnvloed geensins die stowwe wat in die blare is nie. Dit word egter aanbeveel om slegs jong rabarberblare te eet, aangesien dit gevul is met gesonde appel- en sitroensure. Oksaalsuur versamel in ou blaarborde. Dit is omdat hierdie stof deur rabarber gebruik word vir groei, en aangesien die ou blare reeds ophou groei het, begin oksaalsuur daarin aktief ophoop, en dit het 'n baie negatiewe uitwerking op die toestand van die menslike liggaam en kan vergiftiging veroorsaak.
Rabarber het 'n neutagtige vrug met drie kante, gekenmerk deur wye of smal vlerke. Die lengte van sulke neute is 7-9 cm. Die saad in die vrugte is proteïen, die embrio is in die sentrale deel. Rypwording vind plaas in Julie.
Rabarber is nie wispelturig in sy sorg nie, maar dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale soute, sowel as proteïene en koolhidrate. Dit word al lank gebruik in kook en volksgeneeskunde, en met 'n bietjie moeite kan u so 'n nuttige plant op u webwerf laat groei.
Agrotegnieke om rabarber buite te plant en te versorg
- Landingsplek saailinge of 'n sny rabarber moet versigtig gekies word, aangesien dit nie vir 10-15 jaar verander kan word nie, maar omdat die opbrengs geleidelik sal afneem, is dit nodig om oorplanting of verjonging te plaas. Rabarber is rypbestand en kan selfs 'n aansienlike daling in temperatuur (tot -40 ryp) verdra sonder skade. Sulke bosse word geplant in die skaduwee van hoë bome en op 'n sonnige plek. In laasgenoemde geval is daar 'n vinnige groei en hoë opbrengs.
- Rabarbergrond Dit word aanbeveel om vrugbare, beter leem te gebruik wat lank vog kan behou. Dit is te danke aan die feit dat die plant 'n kragtige wortelstelsel het, lang en groot blare, en die substraat rondom dit kan uitput. Dit word aanbeveel om die grond in die geselekteerde gebied diep te grawe, sowel as humus en organiese materiaal, sowel as kunsmis. As die grond suur is, word dit gekalk deur as, dolomietmeel of gebakte kalk in te meng.
- Plant rabarberpakkies word gehou vanaf einde April of begin Mei of in die eerste twee weke van September. Dit is nodig sodat die saailinge tyd het om normaal te wortel voor ryp begin. Dit word aanbeveel om gate met 'n deursnee en diepte van minstens 0,5 m te grawe. Die afstand waarop hulle geplaas word, moet minstens een meter wees. Voordat u plant, word voorbereiding uitgevoer - in elk van die gate moet u 5-7 kg humus of goed verrotte kompos byvoeg, asook ongeveer 80 gram houtas en 30-35 gram kalk. Dit word aanbeveel om 40-45 gram van 'n groentemengsel van kunsmis by te voeg. Alle komponente word goed gemeng, gekombineer met die grond en daarna word die gat baie natgemaak. Die plant van die rabarber sny moet op 'n diepte uitgevoer word, sodat die dikte van die grond bo die apikale knoppe nie 1-2 cm oorskry nie. Nadat die risome geplant is, moet die substraat versigtig ingedruk word terwyl 'n klein groef op dieselfde manier gevorm word tyd. Daarna word natgemaak, en dan word die sirkel naby die stam besprinkel met droë grond of humus - deklaag word uitgevoer. Die laaste operasie sal beskerm teen 'n vinnige uitdroging van die grond en sal nie toelaat dat onkruid vinnig ontkiem nie. Slegs 4-8 rabarberbosse sal verseker dat die gesin die hele jaar van hierdie voedsame plant voorsien word.
- Gieter As u rabarber verbou, word dit 3-4 keer gedurende die groeiseisoen uitgevoer. Vir elke 1 m2 plant word 30-40 liter water gebruik. Sodanige bevogtiging van die grond sal help om die inhoud van oksaalsuur in blare en blare te verminder.
- Kunsmis By die versorging van rabarber moet dit gebruik word omdat die grond vinnig uitgeput word. Topbemesting word gereeld toegedien. Dit is die beste om organiese en ammoniakpreparate te gebruik. As eerste gebruik hulle 'n oplossing uit 'n mullein in 'n verhouding van 1: 6, verdun in water of verdun met voëlmis in 'n konsentrasie van 1:10. Minerale preparate kan ammoniumnitraat of ureum wees. Kunsmis in 'n emmer water van 10 liter word verdun met 20-30 gram. Vir elke 4-5 plante behoort daar 10 liter oplossing te wees. As die groei van rabarberbosse swak is, word dit aanbeveel om weer na 30 dae te bemes. Die oplossing word berei in 'n emmer water van 10 liter met 50-60 gram tuinmengsel, wat genoeg is vir 5 eksemplare. Na die herfsbedekking van dooie blare, is dit nodig om 'n samestelling van die tuinmengsel en houtas by te voeg, wat in die grond ingebed moet word. Die eerste komponent word 70-80 gram per 1 m2 geneem, die tweede-60-80 gram vir dieselfde oppervlakte. Met die aankoms van die vroeë lente, nadat die rabarberbosse nagegaan is (hulle leef of 'n nuwe plant nodig het), moet 'n laag mis oor die oppervlak van die terrein versprei word, wat die plante bedek het. Voeg dan ammoniumnitraat (30 gram) en kalsiumchloried (ongeveer 20 gram) vir elke 1 m2 by en plaas dit in die grond. Sulke manipulasies word aanbeveel om jaarliks in die lente uitgevoer te word. Misstowwe wat fosfor bevat, moet nie gedurende die lente-somersperiode gebruik word nie, maar slegs met die koms van September, anders lei dit tot 'n versnelling in blom en 'n afname in die opbrengs van blare.
- Algemene advies oor sorg. Dit is nodig om sulke bewerkings vir die aangeplante rabarberbosse onmiddellik uit te voer. Dit sluit die losmaak van rye en onkruid in. Dit is nodig gedurende die somermaande 3-4 keer nadat die water voltooi is, vloeibare bemesting toegedien is of dit gereën het. Met die herfs moet alle blare en blare van die plek verwyder word. As die vroeë lente aanbreek, moet u kyk hoe die monsters wat verlede jaar geplant is, wortel geskiet het, en as hulle doodgaan, plaas nuwes op hul plek. As die rabarberbosse aan die begin van April met 'n film bedek is, neem hul groei aansienlik toe. Terselfdertyd sal die opbrengs met 30-40%toeneem. Die blare word 14-20 dae voor skedule ryp. Met kweek van kweekhuise is dit moontlik om blare in die winter te verkry.
- Oorwinter. As aanhoudende koue weer in die winter aanbreek, word dit aanbeveel om die aanplantings van rabarber te beskerm. Gebruik 'n laag humus, mis of turfskyfies om dit te doen. Elke plant neem 5-7 kg. Dit sal die wortels beskerm teen bevriesing, en met die koms van die lente verryk dit die substraat met organiese materiaal.
- Oes. Teen die middel van Mei, in die tweede jaar, kan jy begin om rabarberstingels te versamel. Gewoonlik word 2-3 stukke van elke bos met 'n lengte van ongeveer 30-50 cm van elke bos afgebreek. In die derde jaar word tot 20 blare van elke monster gedurende die somermaande met 10 dae intervalle versamel. Die einde van die oes is middel Julie. U kan alle gewasse wat gestroop is, op 'n koel plek (kelder of yskas) stoor.
Lees ook wenke vir die kweek van muhlenbeckia.
Hoe om rabarber teel?
Hierdie verteenwoordiger van die flora kan meestal deur sade of deur die vegetatiewe metode (dele van die risoom - delenki) gepropageer word.
- Voortplanting van rabarber met behulp van sade. Om die saadmetode te gebruik, moet u eers saailinge kweek. Terselfdertyd word opgemerk dat ongeveer 75% van die opkomende saailinge hul variëteiteienskappe sal verloor, en dat hulle nie so produktief sal wees nie. Sulke plante kan eers in die derde jaar, vanaf die oomblik van saai, 'n oes kry. As 'n besluit geneem word om saailinge te behandel, word dit aanbeveel om 'n skool (saailingbed) te stig waar die saad gesaai word. Vars geoesde rabarbersaad word gebruik. Saai word uitgevoer soos in die herfs, selfs op bevrore grond of in die lente. In laasgenoemde geval is 'n voorlopige maandelikse stratifikasie nodig - die sade word 30 dae op die onderste rak van die yskas gehou by 'n temperatuur van 0-5 grade Celsius. Rabarbersaad word tot 'n diepte van 2-3 cm geplant. Gewoonlik kan die eerste spruite van rabarber na 15-20 dae gesien word. Hulle moet uitgedun word. As 1-2 jaar verloop het vanaf die oomblik van plant, is oorplanting na 'n permanente plek in die tuin nodig. Sodanige manipulasie word vroeg in die lente of begin September uitgevoer.
- Voortplanting van rabarber deur dele van risome. Hierdie metode is beter omdat die oes in die tweede verbouingsjaar geoes kan word. Om dit te kan doen, is dit in die lente of begin September nodig om 'n heeltemal gesonde en goed ontwikkelde plant te kies wat 3-4 jaar oud is. Dit word van die grond verwyder en die risoom word in dele verdeel met 'n skerp mes of graaf. Elke afdeling moet 1-2 knoppe hê wat voldoende ontwikkel is en 'n paar verdikte wortelprosesse. Alle gedeeltes moet onmiddellik besprinkel word met gebreekte houtskool vir ontsmetting. Daarna word die rabarbersteggies in die skaduwee geplaas om droog te word. Dit sal die saailinge in die toekoms red van verval nadat dit in die grond geplant is. Landing word uitgevoer volgens die bogenoemde reëls.
Lees ook oor die reëls vir selfteelende homaloklodium.
Siektes en plae wanneer rabarber verbou word, word daarteen bestry
In baie bronne is daar inligting dat hierdie verteenwoordiger van die flora nie deur beide siektes en plaagaanvalle geraak word nie. Maar as gevolg van sy kulturele verbouing vir 'n lang tyd, het rabarber nog steeds nie sulke probleme ondervind nie, waaraan byna alle tuinaanplantings ly.
Virale siektes, wat algemeen mosaïek genoem word, het gereeld 'n probleem geword. Gewoonlik tree plantluise (ongeveer 70 verskillende soorte plae) op as draers. Hier is die belangrikste simptome wat deur vyf verskillende tipes virusse geïdentifiseer word:
- jong blare kry kromming en word gekreukel;
- afwisselende donker of liggroen kolle verskyn op die oppervlak van rabarberblaarborde;
- blom en vrug kom nie voor nie.
Daar is geen geneesmiddel vir virussiektes nie, en alle aangetaste monsters moet vernietig (verbrand) word. Om sulke siektes vir voorkomende doeleindes te voorkom, word dit aanbeveel om betyds die plantluis te behandel deur insekdodende middels te gebruik (byvoorbeeld Aktara of Karbofos). As u nie chemie wil gebruik nie, sal volksmiddels hier help - die gebruik van 'n infusie van as of tabak.
Die volgende siekte wat rabarber aantas, is cercomorosis (Cercospora rhapontici Tehon et Daniels), wat manifesteer deur die voorkoms van 'n geelbruin kleur op die blaaroppervlak. Alle aangetaste blare word deur die swam verwyder, en ter voorkoming moet vogstagnasie vermy word, die grond moet losgemaak word, die beddings word behandel met kalium-fosfor kunsmis voor plant.
Vir rabarber veroorsaak bakteriese verrotting (grys en wit), duidelik sigbaar as gevolg van vlekke of bloei van 'n witterige of grys tint, probleme. Om sulke siektes te vermy, word aanbeveel om met swamdoders, soos Fundazol, te spuit, maar dan moet blare nie as voedsel gebruik word nie. Maar as u tradisionele metodes, soos oplossings, van as of steenkool neem, kan u die siekte stop en die blare nie blootstel aan chemiese behandeling nie.
Swamsiektes wat rabarber aantas, kan ook roes of skimmel wees, wat veral voorkom in die suidelike groeigebiede met hoë humiditeit. Dit is ook moontlik om swamdoders hier te gebruik, maar as u nog steeds rabarberblare en stingels vir voedsel wil gebruik, sal volksmiddels help: 'n oplossing gebaseer op as, kaliumpermanganaat, briljante groen of selfs wei (melk).
'N Plaag wat op rabarberaanplantings voorkom, kan nie net plantluise wees nie, maar ook 'n rabarberbek (Syromaster marginatus) en 'n aartappelskop. Veral jong eksemplare val onder die 'slag'. Om nie insekdoders toe te pas nie, word afkooksels van plante soos asem en blaarvleis voorberei en bespuiting word uitgevoer.
Feite om op te let oor rabarber en die gebruik daarvan
In ons streke het hulle lankal geweet van hierdie plant, wat dikwels as 'n onkruid gedien het wat naby heinings groei. Maar in die hongersnood, toe alles geëet is, het die mense die blare en stamme van rabarber geproe, wat boonop 'n genesende effek het.
By kook is dit gebruiklik om jong blare te gebruik wat nog nie oksaalsuur en lang vlesige blare bevat nie (waarvan die lengte 20–70 cm is). Die blomblare bevat nie net sitroensuur en appelsuur nie, soos in blare, maar ook 'n groot hoeveelheid koolhidrate en vitamiene (soos C, B en PP), sowel as karoteen, fosfor, magnesium, kaliumsoute en pektienstowwe. Mense het opgemerk dat die werk van die spysverteringskanaal verbeter word deur die gebruik van hierdie dele rabarber en dat voedsel beter opgeneem word.
Rabarber is ook vir medisinale doeleindes as lakseermiddel gebruik, en dit is ook voorgeskryf aan pasiënte wat aan bloedarmoede en tuberkulose ly. U kan ook klein hoeveelhede rabarber eet vir mense met 'n lae suurgehalte. Volksgenesers ken die plant as 'n choleretiese middel en kan ook help met die werk van die hart of longe. Vir medisinale doeleindes is dit gebruiklik om tinkture, stroop of uittreksels uit rabarber voor te berei.
Alhoewel risome nie in voedsel gebruik word nie, kan medisyne daarvan gemaak word. Dit is omdat die wortelstelsel ryk is aan glikosiede, wat 'n dubbele uitwerking op die liggaam het: aan die een kant 'n samentrekkende middel (in 'n lae dosis), aan die ander kant 'n lakseermiddel in hoë konsentrasie. Dit is wat dokters voorskryf vir hardlywigheid, intestinale atonie of gas. Die effek van so 'n poeier, infusie of net rabarbersap word na 8-10 uur verwag. Bejaarde pasiënte, veral diegene wat aan aambeie ly, word egter verbied om sulke fondse te neem.
Belangrik
Die langdurige gebruik van medisyne wat op rabarber gebaseer is, is verslawend en die doeltreffendheid daarvan word geleidelik verminder.
Met al die positiewe gevolge van die gebruik van hierdie verteenwoordiger van die flora, is dit egter belangrik om daarop te let dat ou blare 'n groot hoeveelheid oksaalsuur kan bevat en dat slegs 2-4 gram ernstige vergiftiging kan veroorsaak ('n spesiale gevaar vir kinders). Aangesien rabarber 'n groot hoeveelheid sure bevat wat kan bydra tot die vorming van klippe in die blaas of galblaas of niere, moet mense met galsteen of urolithiasis dit nie gebruik nie. U moet ook nie geregte te veel gebruik met die toevoeging van rabarber vir diegene wat aan hoë suurheid of pankreatitis ly nie. Groot dosisse van hierdie plant is teenaangedui in die volgende kategorieë pasiënte:
- met bloeding van verskillende oorsprong;
- met akute blindedermontsteking;
- met diabetes en cholecystitis;
- die teenwoordigheid van rumatiek of jig;
- enige tydperk van swangerskap.
Beskrywing van spesies en variëteite van rabarber
Rabarber (Rheum officinale)
Die spesifieke naam dui direk die omvang van die gebruik van hierdie plant aan. Die tuisland is China, maar dit word verbou in die hele voormalige USSR, sowel as in Europese lande as 'n medisinale flora. Meerjarige kruidagtige groei, gekenmerk deur sterk vertakking van die risoom. Die hoogte van die stingels bereik 2 m. Hierdie stamme is sappig, dik en broos. Hulle proe suur. Die stamme groei reguit, op hul oppervlak is daar klein groewe en klein villi, daar is 'n holte binne.
Die blare is groot, die oppervlak is rof. Die blare is sappig, het 'n palaatvormige vorm. In die wortelsone is hulle vasgemaak met lang blare, die stamme het voetstukke. Die lemme van die blaarborde word swak uitgedruk, daar is 3-8 daarvan. Die rand het driehoekige tande; daar is 3-5 eenhede vir elke lem. By blom word 'n groot paniekvormige bloeiwyse gevorm. Dit het 'n blaaragtige voorkoms en 'n wye vertakking, 'n uitgestrekte struktuur. Die blomme is wit, geel of groen, afhangende van die variëteit. Die vrugte word voorgestel deur neute met drie kante.
Vinger rabarber (Rheum palmatum)
… Vogliewende meerjarige met kruidagtige groei. Die inheemse groeigebied is die sentrale Chinese streke. Dit kan beide in Siberië en in die Moskou- en Voronezh -streke verbou word. Dit het 'n reguit stam met min vertakking. Sy hoogte is binne 1-3 m, sy deursnee is 2-5 cm. Stingels is hol, kleur groen met kolle en strepe van rooierige kleur. Die lengte van die kort en dik risoom is 3-6 cm. Dit word gekenmerk deur meerkoppigheid en 'n klein aantal groot laterale bywortels. Sulke wortelprosesse is vlesig. Alle risome het 'n donkerbruin kleur en op die vou in 'n heldergeel kleur.
Die lengte van die blare in die wortelsone bereik 1 m en meer. Hulle grootte is groot, sulke blare het langwerpige blare. Die blaarborde bestaan uit 5-7 lemme. Die lengte van die halfsilindriese blare kan 30 cm bereik, hul kleur is rooierig. Die buitelyne van die blare is in die algemeen ovaal. Daar is puberteit aan die bokant met kort hare, op die rug is hulle langer. Blare op stingels is kleiner, bruin droë basuine is aan die basis.
Tydens die somerbloei (in Junie) verskyn 'n paniek, gevorm deur 'n groot aantal blomme. Die lengte van die bloeiwyse is 0,5 m. Blomme in die bloeiwyse is biseksueel, met witterige room, pienk of rooi blare. Die vrugte is 'n neut, rooi-bruin. Sy lengte bereik 7-10 cm. Vrugte ryp in die middel van die somer.
Rabarber verbou, tuin (Rheum x cultorum Thorsrud)
Dit is 'n taamlik ou komplekse hibriede plant, waarvan die oorsprong onbekend is, maar daar is menings dat die spesies Rabarber (Rheum raponticum) aan die seleksie deelgeneem het. Meerjarig, met kragtige kruidagtige buitelyne, wat 'n hoogte van 1,5 m bereik, kan deur die jare 'n digte, afgeronde bos vorm. Die stamme groei reguit, verskil in dikte en vertakking. Daar is groewe op die oppervlak, dikwels is die kleur rooierig. Blaaragtige stamme.
Die lengte van die blaarborde wissel van 40 tot 60 cm. Die buitelyne van die blare is eiervormig of langwerpig-eiervormig. Hul punt is stomp, die basis is hartvormig. Golwe is aan die rand, 5-7 are is aan die basis sigbaar. Die blare is kaal van bo, die agterkant langs die are het 'n harige pubesensie. Die blare is 30-40 cm lank, kragtig en rooierig.
By blomtyd bestaan bloeiwyses uit witblou pienk of geelwit, in seldsame gevalle, rooierige blommetjies. Daar is baie van hulle in die bloeiwyse. Die digte paniek het 'n smal buitelyn en word 20 cm lank. Die vrugte is driehoekige neute. Hulle het membraanagtige vlerke met 'n diep hartvorm en 'n rooi tint. Bloei word gedurende Junie-Julie waargeneem. Die plant kan ryp tot -40 grade verdra. Daar is 'n groot aantal variëteite, waaronder die volgende gewild is:
- Zaryanka gekenmerk deur vroeë rypheid en blaarsteel lengte van ongeveer 45 cm Die blaarrozet versprei. Veroudering binne 'n maand vriendelik. Op die blare is daar 'n patroon van kersvlekke. Die smaak van die pienkgroen blaarblaarvleis is soet en suur.
- Hardkoppig word ook vroeg volwasse. Sy blare word gemeet op 0,55 m. Rypwording duur ongeveer 45 dae. Volgens gewig kan die blaarstele 180 gram wees. Die blare is gekleur in 'n ligte groenerige tint en word geleidelik pers in die basis.
- Victoria - 'n erkende ou variëteit, gekenmerk deur 'n hoë opbrengs. Die lengte van die blare kan 0,7 m bereik. Hulle het 'n uitstekende smaak. Die blare word eers gekenmerk deur 'n donkerrooi kleur, wat geleidelik na groen verander en 'n donker toon aan die basis kry. Die massa blaarstele wissel gemiddeld 200-300 gram. Aangesien die vorming van stingels vinnig in die bos voorkom, moet dit vinnig verwyder word. Dit moet vanaf die einde van die lente gedoen word om die groei daarvan te voorkom.
Die volgende variëteite kan ook opgemerk word - Altai Dawns (blare wat 80-120 gram weeg), groot blare (blare wat 70 cm lank word met 'n deursnee van 3 cm), Moskovsky (met 'n stingel van 0,55 m) en ander.
Verwante artikel: Wenke vir die aanplant en versorging van piretrum in die buitelug
Video oor die groei en gebruik van rabarber:
