Die mees opvallende geregte op die tafel is dié wat oorspronklik en eksklusief lyk. Om u gaste te verras, berei 'n gewone slaai voor in die vorm van 'n kersboomversiering.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
As u tuis nie 'n ware "nuwejaarsskoonheid" het nie, maak dan 'n gewone slaai in die vorm van 'n 'nuwejaarboom'. Hierdie verstommende Oujaarsaand is 'n goeie plaasvervanger vir geurige spar. Die kos sal nie net u honger bevredig nie, maar ook 'n wonderlike versiering vir die nuwejaars tafel. Die groen skoonheid lyk smaaklik, en die geur wil u probeer … Vir 'n magiese nuwe jaar sal so 'n slaai 'n wonderlike geleentheid wees, want die belangrikste kenmerk van die vakansie is die kersboom. Sy skep die gepaste atmosfeer, so dit sal nie oorbodig wees om u gesin nog 'n eetbare kersboom te gee nie.
Kook sal nie veel van u tyd verg nie. Terselfdertyd sal hy verbaas wees oor sy kookkuns. U kan so 'n slaai op verskillende maniere maak. Lê byvoorbeeld die bestanddele op 'n plat kersboombak of maak die spar vertikaal. Vandag het ek die eenvoudigste en minste moeisame metode gebruik en die kos op die bord gesit.
Die basis van hierdie slaai is hoenderfilet, beet en eiers. Die produkte word aangevul met gekookte wortels, ingemaakte ertjies en piekels. In hierdie gelykenis kan u egter absoluut enige slaai maak. Die belangrikste ding is immers om dit soos 'n kersboom te versier.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 99 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20 minute, plus tyd om groente, vleis en eiers te kook en af te koel
Bestanddele:
- Wortels - 1 stuks.
- Gepekelde komkommers - 1 stuks.
- Mayonnaise - vir aantrek
- Sout - 'n knippie
- Hoenderfilet - 1 stuks.
- Beet - 1 stuks.
- Setperke - vir versiering
- Eiers - 1 stuks.
- Groen ertjies - 100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n nuwejaarboomslaai, resep met foto:
1. Kook wortels vooraf met beet en verkoel. Hierdie proses duur minstens 3 uur, dus ek beveel aan dat u vooraf groente oes, byvoorbeeld in die aand. As dit gereed is, skil die wortels en sny dit in klein blokkies.
2. Skil en kap dan die beet.
3. Haal die piekels uit die pekelwater, droog dit met 'n papierhanddoek af en sny soos die vorige groente.
4. Kook die eiers hard. Om dit te doen, plaas dit in 'n kastrol met koue water, kook en kook vir 8-10 minute. Skil en sny in klein blokkies.
5. Was die hoenderfilet en kook vir 'n halfuur. Koel dan af en sny in stukke of skeur langs die vesels. Die sous is nie nuttig vir die resep nie, dus u kan dit vir 'n ander gereg gebruik.
6. Gooi die groen ertjies op 'n sif om die pekelwater te dreineer en voeg by die kos.
7. Giet mayonnaise, sout na smaak en roer deur. Moenie dit met sout oordryf nie, want daar kan genoeg sout uit ingemaakte komkommers en 'n groen pot wees. Boonop word beet en wortels ook in soutwater gekook.
8. Kies 'n geskikte plat skottel en rangskik die slaai in die vorm van 'n kersboom.
9. Was die setperke, droog dit en versier die slaai met die blare af, sodat dit visueel soos sparretakke lyk.
10. Maak 'n ster van worsies, tamaties of beet, en steel 'n kersboom met kersspeelgoed met helder stukkies kos: beet, wortels, mielies, granate, ens. Week die voorbereide slaai vir 'n halfuur in die yskas en sit voor op die feestafel.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n feestelike kersboomslaai te maak.
