Die voorgestelde weergawe van die slaai sal aandag trek, want die bestanddele wat gebruik word, is voedsaam en gesond. Die resep bevat min kalorieë, wat belangrik is vir diegene wat die figuur volg. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n slaai met hoender, tamaties en kruie. Video resep.
Elke gasvrou wil gaste tevrede stel met 'n ongewone gereg. Natuurlik het almal in die voorskrifboek 'n resep wat hulle pas. Maar dit is belangrik dat die kos nie net lekker en gesond is nie, maar ook vinnig voorberei word. Boonop is daar nooit genoeg goeie resepte nie. Interessante geregte met 'n minimale stel bestanddele sluit in 'n slaai met hoender, tamaties en kruie. Dit is 'n uitstekende kookkuns om die spyskaart van 'n galafees vinnig, gesond en smaakvol te organiseer. Die slaai sal die harte van sy proeërs, gaste en huishoudelike lede wen.
As u slaai voorberei, kan u nie net gewone tamaties nie, maar ook kersietamaties gebruik. In die winter kan u gedroogde tamaties koop. Hoendervleis kan nie net gekook word nie, soos deur hierdie resep voorgestel, maar ook gerook en gebak. As 'n lae persentasie kalorieë belangrik is, gebruik dan gekookte hoenderfilet, as u kalorieë byhou, neem dan hoendervleis. Groente-olie dien as 'n dressing in die resep, maar dit kan vervang word deur lae-vet jogurt, suurroom, suurlemoensap, sojasous, mayonnaise, ens. Smaak. Sulke slaaie sal nie net 'n uitstekende toevoeging tot 'n vakansie wees nie, maar sal ook u daaglikse middagete of aandete versier.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute om voedsel te sny, plus tyd om hoender te kook en af te koel
Bestanddele:
- Hoenderborsies - 1 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Groente (koriander, basiliekruid, pietersielie) - verskeie takkies
- Tamaties - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
Stap vir stap slaai met hoender, tamaties en kruie, resep met foto:
1. Was die hoenderfilet onder lopende water en sit dit in 'n kookpot. Bedek met water en kook. Skuim die skuim af sodat die sous duidelik is. Geur indien nodig met sout, swartpeper en lourierblare. Verlaag die hitte tot die laagste temperatuur en kook die pluimvee, bedek, 40-45 minute lank tot sag.
2. Koel die voltooide hoenderfilet goed af en skei van die bene. Jy benodig nie sous vir die resep nie, so jy kan dit vir enige ander gereg gebruik.
3. Sny die gekookte hoenderfilet in stukke of skeur dit langs die vesels.
4. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe.
5. Was setperke, droog met 'n handdoek, kap en stuur na alle produkte.
6. Geur die bestanddele met sout, voeg groente -olie by en roer. Verkoel die slaai vir 10 minute met hoender, tamaties en kruie in die yskas en sit voor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om hoenderslaai met tamaties en rissies te maak.
