'N Stap-vir-stap resep vir bietenslaai met kaas en eiers: 'n lys van die nodige produkte en die reëls vir die bereiding van 'n heerlike koue snack. Video resepte.
Beetslaai met kaas en eier is 'n wonderlike feestelike voorgereg of hoofgereg vir 'n gesonde versnapering. Die kalorie -inhoud daarvan is laag, terwyl die voedingswaarde daarvan redelik groot is. Die kookproses is eenvoudig en tydrowend.
Die rooi wortelgroente word baie gereeld in verskillende geregte gebraai, gekook, gebak of vars gebruik. In hierdie resep vir beetslaai met kaas en eier, moet u dit eers kook. Dit maak die vleis sagter, soeter en makliker om te verteer.
Ons kook ook hardgekookte eiers. Die eiergeel moet ferm wees, maar nie te gaar nie. Ons voeg ook kaas by om die smaak te verbeter. Dit hang ook af van sy verskeidenheid watter geurnote die slaai sal kry - soet, pikant, skerp. Ons sal 'n harde produk soos Maasdam, Edam, Cheder, Gouda of ander gebruik.
Grasuie is 'n belangrike bestanddeel. Dit vitamien en verfris die slaai perfek. In teenstelling met uie, is groen vere sagter van smaak en reuk, en dit hoef dus nie vooraf gepluk te word nie.
Vir die aantrek, neem mayonnaise of klaargemaakte wit knoffelsous.
Die volgende is 'n stap-vir-stap resep vir beetslaai met kaas en eier met 'n foto van elke voorbereidingsfase.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 156 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Beet - 300 g
- Eiers - 2 stuks.
- Harde kaas - 50 g
- Knoffel - 1-2 naeltjies
- Mayonnaise - 50 g
- Groen uie - 50 g
- Sout, peper - na smaak
Stap vir stap bereiding van beet slaai met kaas en eier
1. Berei die bestanddele voor die bietenslaai met kaas en eiers berei word. Kook die wortelgroente en hoender eiers tot sag, koel en skoon. Maal die proteïen met 'n eiergeel in 'n blokkie.
2. Was uievere, droog en sny in dun ringe. Voeg by die slaaibak.
3. Drie harde kaas op 'n growwe rasper, sodat die smaak in die voltooide gereg goed voel.
4. Sny die beet op dieselfde manier as die eiers, sodat die vorm en grootte van die stukke dieselfde is.
5. Giet die grasuie deur 'n pers en meng met die voorbereide bestanddele.
6. Geur met speserye. Voeg mayonnaise by. Die hoeveelheid kan wissel, afhangende van die konsekwentheid daarvan. Die belangrikste ding om te onthou is dat die slaai nie loperig moet wees nie.
7. Meng tot glad sodat die dressing elke stuk bedek. Bêre in die yskas onder die deksel. Voor opdiening, sit 'n kookring op 'n bord, sit die slaai binne -in en kondenseer effens sodat dit sy vorm goed behou. Versier met kruie of blaarslaai. Jy kan ook blomme maak van kaas of eiers.
8. Heerlike vitamienbeetslaai met kaas en eier is gereed! Ons bedien dit as 'n voorgereg of hoofgereg vir 'n lae-kalorie middagete of aandete.
Sien ook video resepte:
1. Heerlike slaai van beet en kaas
2. Hoe om beetslaai te maak
