'N Koek sonder gebak gemaak van koekies, neute en kondensmelk is 'n eenvoudige en smaaklike lekkerny wat by enige huisvrou, veral besige vroue, 'n beroep sal vind. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Nie-gebakte nageregte is gewild. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die gemaklike voorbereiding. Aangesien dit deur enige sjef berei kan word, selfs met minimale kookervaring. Boonop word 'n minimum aan bestanddele en moeite hier bestee. Hierdie nageregte is baie relevant in die afwesigheid van 'n oond of as u dit nie in die somerhitte wil aanskakel nie. Ons berei vandag heerlike koeke voor op koekies en kondensmelk. Hulle het 'n ryk vanielje-romerige smaak.
Benewens die hoofkomponente, kan die res van die produkte op enige manier gebruik word, afhangende van u voorkeure. Byvoorbeeld, bymiddels soos kakao, koffie, vrugte, bessies, neute, gedroogde vrugte, ens. Die afwerking is kakaopoeier, wat met koekies besprinkel word. Maar as u wil, kan dit vervang word met mieliestokkies, fyngemaakte okkerneute, sonneblomsaad of klappervlokkies. Die besprinkel koek kry 'n ekstra geur -aksent. So 'n produk kan natuurlik nie dieet genoem word nie, maar dit is ook nie die vetste opsie nie. Daarom kan u uself soms daarmee bederf. 'N Ander voordeel van hierdie resep is dat die koek 'n paar dae in die yskas gebêre kan word sonder om sy smaak te verloor.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 450 kcal.
- Porsies - 10-12 stuks.
- Gaarmaaktyd - 30 minute, plus die tyd om kondensmelk te kook
Bestanddele:
- Koekies (enige) - 300 g
- Gekookte kondensmelk - 200 g
- Sonneblomsaad - 50 g
- Kakaopoeier - vir versiering
- Botter - 150 g
- Okkerneute - 50 g
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n koek sonder om uit koekies, neute en kondensmelk te bak, 'n resep met 'n foto:
1. Braai sonneblomsaad in 'n skoon, droë pan oor medium hitte. Roer af en toe soos hulle word sonder doppe gaargemaak en kan vinnig brand.
2. Skil die okkerneute.
3. Braai die okkerneute in 'n pan oor medium hitte. Hulle braai ook baie vinnig, so maak seker dat jy dit van die hitte af haal.
4. Breek die koekies in stukke of fyn krummels. Of u kan 'n deel daarvan in medium stukke breek en 'n deel in meel maal. U kan enige koekie neem. Dit is baie lekker om kortbrood te gebruik, maar jy kan 'n meer dieet eet, soos koekies.
5. Meng koekiekrummels, neute en sade in een houer.
6. Klits botter met sagte konsekwentheid met 'n menger tot wit.
7. Voeg gekookte kondensmelk daarby.
8. En klits die room tot glad.
9. Meng twee mengsels: koekies en room.
10. Roer die kos goed deur tot 'n homogene massa. Elke stukkie koekie en neut moet bedek wees met room.
11. Vul silikoonvorms met die gevolglike massa en stuur dit na die yskas om af te koel. Vorms kan in enige vorm geneem word, selfs geskik vir lekkers.
12. Haal die voltooide koek uit die vorms, strooi kakaopoeier oor en sit voor op die nageregtafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n koek te bak sonder om te bak. Delikate koffiesmaak met kondensmelk en neute.
