'N Uitstekende oplossing in die somerhitte - 'n lui en baie lekker direkte nagereg - 'n koek sonder koekies en maaskaas. Bederf jouself en u gesin met die fynste lekkerte.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Koeke sonder bak is altyd gereed om ons te help. Gewoonlik word voltooide produkte in plaas van koeke gebruik: koekies, wafels, peperkoek. Die skep van so 'n lekkerny is 'n prettige en maklike proses wat enige beginner huisvrou kan doen. Deur koekies te gebruik, bevry ons ons van koek of koekies, wat baie handig is in ons tydsdruk. Dit is gerieflik om so 'n koek te kook as daar geen oond in die huis is nie, want hoef nie gebak te word nie.
Op grond van hierdie resep kan u onafhanklik 'n meesterstuk van 'n skrywer maak, vullers meng en vulsels byvoeg in die strewe na die perfekte smaak vir u. Byvoorbeeld, rosyne, vrugte, neute word by die room gevoeg, of u kan alleen room of met kakao byvoeg. U kry in elk geval die delikate, goed geweekte koek, nie erger as die beroemde "Napoleon" nie. Boonop word baie minder tyd aan die skepping daarvan bestee. Letterlik 30 minute en 'n veelsydige nagereg is gereed, wat u tuisgemaakte tee perfek sal aanvul.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 317 kcal.
- Porsies - 1 koek
- Gaarmaaktyd - 30 minute, plus 'n uur om te week
Bestanddele:
- Koekies - 300 g
- Maaskaas - 400 g
- Suurroom - 100 ml
- Vanielje suiker - 1 teelepel
- Melk - 500 ml
- Kakaopoeier - 1 eetlepel
- Donker sjokolade - 50 g
- Suiker - 100 g
- Okkerneute - 100 g
Maak 'n koek sonder om van koekies en maaskaas te bak
1. Plaas die snyer in die voedselverwerker en plaas die wrongel.
2. Klits die wrongel tot glad en glad. Hierdie proses kan ook met 'n blender gedoen word.
3. Voeg suiker en suurroom by die wrongel. As u wil, kan u kakaopoeier byvoeg, dan is die room sjokolade.
4. Klits die kos weer tot 'n delikate en donsige roomroom.
5. Giet melk in 'n kastrol, voeg vanieljesuiker en kakaopoeier by.
6. Verhit die melk tot kookpunt en verwyder die pan van die hitte. Maak seker dat die melk nie oorkook nie. Sodra u sien dat dit styg, skakel die vuur onmiddellik af.
7. Plaas verskeie koekies in die melk en week dit vir ongeveer 2 minute, nie meer nie, anders word dit suur.
8. Kies die gereg waarin jy die koek gaan vorm en sit die geweekte beskuitjies in die vorm van 'n kors.
9. Bedek die koekies met maaskaasroom.
10. Volg dieselfde prosedure vir alle koekies en room.
11. Monteer die koek uit 3 lae. Die laaste laag moet room wees.
12. Prik die okkerneute in 'n skoon, droë braaipan en maak dit fyn. Rasper die sjokolade op 'n medium rasper. Besprinkel die koek met sjokolade en neutkrummels.
13. Sit die koek vir 'n uur in die yskas om die beskuitjies met room te week. Sny dit dan op die gewone manier en bedien.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n koek van koekies en maaskaas te maak.
