Pampoenmousse is nie net gesond nie, maar ook heerlik. Bedien verkoel vir ryk pampoen-, appel- en speserygeure.
'N Ongewone pampoen -nagereg in die vorm van 'n mousse sal niemand onverskillig laat nie. Pampoen is 'n unieke groente wat gebruik word vir die maak van soet nageregte, koeke, mousse, sowel as hoofgeregte en fyngemaakte sop. En elke keer dat die pampoen 'n nuwe smaak van sy smaak onthul. Vandag bied ons u aan om 'n ligte nagereg van pampoen en appels voor te berei. Geur die mousse met natuurlike jogurt, dit wil sê sonder bymiddels en suiker.
Kyk ook hoe om suurlemoenkaramelpampoen te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 75 kcal.
- Porsies - vir 3 mense
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Pampoen - 400 g
- Appels - 2 stuks.
- Suiker - 2 eetlepels. l. (opsioneel)
- Groente -olie - 2 eetlepels. l.
- Kaneel - 1/3 teelepel (opsioneel)
- Natuurlike jogurt - 120 g
- Suurlemoensap - 2 eetlepels. l.
Stap vir stap voorbereiding van dieetpampoenmousse - resep met foto
Skil en sny die pampoen in blokkies. Gewig in bestanddele is gebaseer op reeds geskilde pampoen. Skil die appels en verwyder die kern. Sit die appels en pampoen in 'n oondvaste bak.
Sprinkel die pampoen en appels met suurlemoensap. U kan klaargemaakte suurlemoensap of vars uitgedruk gebruik. Besprinkel voedsel ook met groente -olie. Olyfolie werk die beste.
Bedek die vorm met foelie, mat kant na bo. Ons stuur die vorm na die oond, verhit tot 200 grade vir 15-20 minute. Die pampoen moet sag wees.
Sit die pampoen en appels in die mengerbak. Voeg jogurt by. As jy van speserye hou, voeg 'n knippie neutmuskaat en 1/3 teelepel by. Fyngemaalde kaneel.
Ons breek deur die massa met 'n staafmenger. Ons versprei die puree oor die bakkies en sit dit 30-60 minute in die yskas om die mousse af te koel.
Besprinkel die voltooide mousse met gerasperde sjokolade. Die pampoen- en appel -nagereg is gereed! Smaaklike ete!
Sien ook video resepte:
Heerlike pampoenmousse
