Lekker en stewige bokwiet wat in 'n handelaarswese met vleis gekook word, sal ongetwyfeld by u gesin wortel skiet. Ons bied immers net die beste en bewese resepte.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook - resep met foto
- Video resepte
Bokwiet is een van die gesondste graankosse, wat 'n paar keer per week op die spyskaart moet wees. Atlete hou van bokwiet vir sy proteïeninhoud en lae kalorie -inhoud. Maar gewone sterflinge, nie belas met die kwessie van behoorlike voeding nie, hou van bokwiet, vanweë sy smaak. Daarom stel ons vandag voor om bokwiet met vleis in 'n stadige oond te kook. Vleis kan van hoender, bees of vark geneem word. Hou net in gedagte dat hoenderborsies met bokwiet, selfs met hierdie voorbereiding, droog sal wees, maar dit is nie vir almal nie. Ons raai u aan om dye in plaas van die bors te neem en die vleis daarvan af te sny. Dit sal nie minder lekker en sappiger wees nie. Beter nog, neem varkvleis. Dit is hulle wat hulself die beste bewys het in hierdie gereg.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 210 kcal.
- Porsies - 4 borde
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Varkvleis - 400 g
- Bokwiet - 1, 5 eetlepels.
- Wortels - 1 stuks.
- Uie - 1 stuks.
- Tamatiepasta - 2 eetlepels l.
- Water - 3 eetlepels.
- Groente -olie - 1 eetlepel. l.
Stap-vir-stap kook van bokwiet met vleis in 'n handelaarswyse, in 'n stadige oond-'n resep met 'n foto
Om die gereg voor te berei, sny die ui onmiddellik in halwe ringe. Rasper die wortels op 'n growwe rasper of sny in dun repies. Vries die varkvleis en sny in blokkies. As u 'n goed geslypte mes het, is daar geen probleme met sny nie. Gooi al die kos in die multicookbak en voeg 'n bietjie groente -olie by.
Kies die "Braai" -modus op die pan van multikookpanele. Tyd 10 minute. Braai groente en vleis gedurende hierdie tyd, onthou om die kos te roer.
Voeg tamatiepasta by en meng.
Sorteer bokwiet voordat dit gekook word uit puin en donker pitte. Spoel dit af in verskeie waters. Voeg daarna bokwiet by die multicookbak. Moenie vergeet om die pap na smaak te sout en peper nie.
Ons voeg water by. Kies die modus "Pap" op die paneel en maak die deksel toe. Moenie die multicooker oopmaak tot aan die einde van die program nie. Na die piep, maak dit oop, meng en plaas dit in 'n ander gereg om die multikoker vry te maak.
Bokwiet was baie lekker en bevredigend. Smaaklike ete.
Sien ook video resepte:
1) Bokwiet in handelstyl in 'n stadige oond
2) Hoe om heerlike bokwietpap soos 'n handelaar te kook
