Lig, onopvallend, vinnig voorbereid, smaaklik, aangenaam vir elke maaltyd - slaai van tamaties, komkommers en vis. Dit word met groot plesier deur beide kinders en volwassenes gebruik. Kook vinnig, die produkte is bekostigbaar. Wel, sal ons kook?
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Soms maak jy 'n slaai vir aandete of 'n ander maaltyd, maar dit blyk dat niemand daarna iets wil eet nie! Waarom gebeur dit? Omdat hierdie slaaie so bevredigend en gebalanseerd kan wees dat u nie eers die eerste of die tweede daarna wil eet nie. Dit is presies die resep vir hierdie slaai. Ondanks die feit dat dit uit groente berei word, maar die vis wat by die samestelling gevoeg word, gee versadiging en 'n ongelooflike onvergeetlike smaak. Dit lyk vir baie dat hierdie produkte nie met mekaar verenigbaar is nie, maar as u die onaangename, heerlike geregte kombineer, kom dit altyd na vore. Dit blyk dat so 'n slaai nie net lekker is nie, maar ook bruikbaar, mooi, lig en terselfdertyd baie ryk. Dit word vinnig geëet, wat die liggaam aanvul met vitamiene en verskillende voordele.
In die algemeen, as u 'n heerlike slaai met vis wil voorberei, is dit beter om altyd vars groente as hulpkomponente te kies. Dit sluit hoofsaaklik tamaties in. Die vis pas altyd goed daarmee. Benewens tamaties, pas ander groente, soos komkommers, avokado's, rissies en suur appels, goed by vis. Dit is die beste om sulke slaaie met ligte souse te geur. Gooi die gekoopte mayonnaise weg, dit is swaar in smaak en persepsie, en dit is ook ongesond. Die beste opsie is groente- of olyfolie; u kan ook 'n komplekse komponentversiering maak deur gegiste melkprodukte met kruie of suurlemoensap met sojasous te kombineer.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 25 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Komkommers - 2 stuks.
- Tamaties - 2 stuks.
- Ingemaakte rooi of ander vis - 120 g
- Knoffel - 1-2 naeltjies
- Sout - 'n knippie
- Reuklose plantaardige olie - vir die brandstof
Stap vir stap bereiding van tamatie, komkommer en visslaai:
1. Was die tamaties en druk droog met 'n papierhanddoek. Gebruik 'n skerp mes om dit in medium stukke te sny. Moenie die tamaties te veel maal nie, anders laat hulle sap en die slaai word te waterig.
2. Was komkommers, droog met 'n servet en sny in skywe. Ek sny dit in dun halwe ringe, maar jy kan enige ander manier van sny kies, byvoorbeeld stawe of strooitjies.
3. Skil en sny die knoffel fyn.
4. Maak die ingemaakte vis oop.
5. Gooi tamaties, komkommers, knoffel en vis in 'n groot slaaibak wat jy voorheen in klein stukkies gesny het.
6. Geur slaai met olie en sout en meng goed. U kan ook die olie wat in 'n blik met ingemaakte vis oorgebly het, in die slaai gooi. Bedien die slaai onmiddellik na kook, want sulke slaaie word onmiddellik na voorbereiding verbruik. Andersins, onder die invloed van sout, sal hulle vinnig sap vrystel en te waterig word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n vis- en tamatieslaai te maak.
