Hou jy van gebak, maar hou nie daarvan om dit lank te mors nie? Dan is jy hier! U vind die eenvoudigste resep vir 'n ongelooflike heerlike koek sonder om die deeg te knie: sjokolade met kersievulsel.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die sjokolade -kersietaart van vandag is nie gemaak van tradisionele koekdeeg nie, maar van sandkrummels wat jy nie eers met jou hande hoef te knie of te knie of met 'n menger te klits nie. Die produkte word eenvoudig in die vorm gelê. Die kersievulsel gee die produk ekstra sappigheid en lyk baie harmonieus in die geselskap van die sjokolade -deeg!
Dit blyk 'n koek met broskrummels, bros, krummelrig met knapperige deeg. Hierdie koek is een van die talle variasies van die gebotterde koek. Dit is egter baie moeilik om die grootmaat pastei hier te herken. Hierdie ongewone kombinasie van sjokoladeblad en kersievulsel laat die produk soos 'n verjaardagkoek lyk. Op die tafel lyk die nagereg mooi en verg dit feitlik geen koste nie. In plaas van kersies, sal vrugte en bessies wat nie te sappig is nie, maar hul vorm behou. Byvoorbeeld, appels, kiwi, frambose. U kan ook wrongelmassa of maalvleis gebruik.
Die voordeel van hierdie gebak: gemak van voorbereiding, beskikbaarheid en minimalisme van produkte, 'n ongewone kombinasie van geurige en klam middel en krummelrige rande wat in u mond smelt.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 371 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Koringmeel - 150 g
- Griesmeel - 150 g
- Kakaopoeier - 3 eetlepels
- Koeksoda - 1 teelepel
- Suiker - 100 g of na smaak
- Kersies - 300 g (vars, bevrore, ingemaakte)
- Botter - 250 g
Stap-vir-stap resep vir die bereiding van sjokoladekoek sonder deeg:
1. Meng alle grootmaatprodukte in 'n diep houer: meel, griesmeel, kakaopoeier, koeldrank en 'n halwe porsie suiker. Roer met 'n lepel sodat die bestanddele goed onder mekaar versprei is.
2. Gebruik bevrore botter uit die vrieskas. Rasper die helfte van die porsie op 'n medium tot growwe rasper en plaas dit onder op 'n bakplaat. Moenie dit druk nie; dit moet lugtig bly.
3. Giet die helfte van die groot gedeelte op die olie en versprei dit eweredig oor die hele gebied.
4. Was die kersies en verwyder die sade. Giet dit in 'n vorm en besprinkel met die orige suiker. As die bessies gevries is, hoef dit nie heeltemal te word ontdooi nie. Plaas die ingemaakte kersies in 'n sif om die sap te dreineer.
5. Smeer al die vryvloeiende mengsel eweredig oor die kersies.
76. Maak die stapel van produkte klaar deur die ander helfte van die botter uit te steek nadat dit op 'n fyn rasper gerasper is.
7. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die produk vir 40 minute. Tydens bak, sal die botter begin smelt en die droë bestanddele week. Dit skep 'n knapperige kors. Koel die voltooide koek effens af om dit uit die vorm te verwyder sonder om dit te beskadig en versier met poeiermelk, of gooi indien nodig sjokoladeversiersel oor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n sjokoladekoekkoek te maak.
