'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n universele snack-knoffel- en ui-croutons. Kenmerke van die bereiding van croutons, kalorie -inhoud en video -resep.
Crutones is 'n uitstekende toevoeging tot baie geregte, wat die smaak en tekstuur van enige gereg verryk. Terselfdertyd is dit nie nodig om klaargemaakte klappers in 'n winkel met baie kunsmatige bymiddels te koop nie. 'N Eenvoudige en wonderlike aanvulling wat u tuis kan maak. Knars, smaak, geur! U kan croutons maak van bykans enige brood: swart, wit, rog, koring, semels, stokbrood … Die basiese resep vir die bereiding van croutons is eenvoudig: sny gister se brood in klein blokkies en braai dit in 'n voorverhitte pan met speserye.
Dun snye geroosterde brood met 'n ligte struktuur, dit word suksesvol gekombineer met voorgeregte, slaaie en sop. Broodbroutons word bedien in plaas van neute vir bier. Voedsel met die toevoeging van knoffel- en ui -croutons kry onmiddellik 'n nuwe smaak. Crutons kan gevind word by buffette en by die oorspronklike porsie van die eerste geregte. U kan dit saamneem op die pad om te knars en 'n happie te eet. Boonop verander die croutons danksy allerhande "besprenkels" radikaal en verander gevolglik die smaak van die voltooide gereg. Die belangrikste ding is om die regte speserye, speserye of kruie te kies sodat dit harmonieus gekombineer word. Gedroogde brood kan pittig, pittig, sout, hartig, knoffel, ui, Frans, Italiaans … - enige wees.
Kyk ook hoe om soet vanielje -croutons te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 329 kcal.
- Porsies - 300 g
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Brood (enige) - 300 g
- Gedroogde uie - 0,5 teelepel
- Gedroogde knoffel - 0,5 teelepel
Stap vir stap voorbereiding van knoffel- en ui -croutons, resep met foto:
1. Kies die brood waaruit u croutons sal maak en sny dit op enige gerieflike manier. Byvoorbeeld, blokkies, strooitjies, stawe, ruiters of enige ander vorm. U kan selfs brood sny in die vorm van sterre of 'n soort dier.
2. Sit die pan op die stoof, skakel hoë hitte aan en verhit goed. Verlaag die hitte tot baie laag en plaas die croutons in die pan. Droog dit af en toe vir ongeveer 10 minute. Doen dit versigtig om die snye nie te beskadig nie.
3. Geur die croutons met gedroogde gemaalde knoffel en uie. Geur dit met sout indien verkies. Hou aan om die knoffel- en ui -croutons te droog en proe dit. As die brood heeltemal droog is, haal dit uit die pan, plaas dit op 'n papierhanddoek en laat afkoel. Bêre jou croutons in 'n papiersak.
Sien ook die video -resep oor hoe om croutons te maak.
