Heerlike en verkoelende nagereg - roomys is geliefd by volwassenes en kinders. En u kan dit tuis kook met eenvoudige produkte. Hoe om roomys met suurroom te maak, sal ons in ons foto -resep vertel.
In die somerhitte wil u iets eenvoudig en koel hê. Ons stel voor dat u self roomys maak. Dit is nie roomys of popsicle op 'n stokkie nie; ons maak die eenvoudigste roomys - met suurroom en bessiemoes. En elke keer kan u 'n nuwe smaak kry - aarbei, bloubessie, kersie en ander. Vandag neem ons swartbessie as basis. Wel, laat ons kook!
- Kalorie -inhoud per 100 g - 184 kcal.
- Porsies per houer - 3
- Gaarmaaktyd - 3 uur 20 minute
Bestanddele:
- Swartbessie - 300 g
- Suurroom - 300 g
- Suiker - 5 eetlepels. l.
Resep om tuis roomys van suurroom met swartbessie te maak
Die eerste stap is om die swartbessiebessies voor te berei. Vul hulle met baie water en laat staan vir 2-3 minute. Alle stof en vuil sal van hulle weggaan. Nou keer ons die bessies in 'n vergiettes om en spoel dit onder lopende water af. Kom ons sorteer die bessies uit die puin (blare en takkies).
Maal die bessies met 'n staafmenger of maal deur 'n sif, maar prut dit voor die tyd sodat dit kraak en sap gee.
Ons maal die massa deur 'n fyn sif sodat ons 'n suiwer puree sonder 'n vel het.
Voeg suurroom en suiker by.
Meng deeglik en proe. As u nie genoeg suiker het nie, kan u meer byvoeg.
Giet roomys in vormpies.
Ons steek die stokkies in.
Ons stuur dit 3-4 uur na die vrieskas totdat dit heeltemal stol. Sulke roomys hoef nie geroer te word nie, dit stol perfek sonder kristalle.
Haal die voltooide suurroomys met swartbessie uit die vorm deur dit vir 'n paar sekondes in warm water te dompel.
'N Verkoelende nagereg sonder moeite is gereed!
Sien ook video resepte:
1) Roomys met suurroom sonder room
2) Hoe om 'n baie eenvoudige en heerlike roomys te maak
