Ongebak koek gemaak van muffins en suurroom

INHOUDSOPGAWE:

Ongebak koek gemaak van muffins en suurroom
Ongebak koek gemaak van muffins en suurroom
Anonim

Ongelooflik sagte, sagte en sappige koek sonder muffins en suurroombak. Lees die stap-vir-stap resep met 'n foto oor hoe u dit kan kook. Video resep.

Klaargemaakte koek sonder om van muffins en suurroom gebak te word
Klaargemaakte koek sonder om van muffins en suurroom gebak te word

Ek bied 'n heerlike en vinnige koekresep sonder om kolwyntjies en suurroom te bak. Hy sal help as daar nie tyd is vir die bak van komplekse produkte of as u iets lekker wil hê nie, maar u wil nie lank met die deeg rommel nie. Sulke resepte is ook gewild in die somer, as dit warm by die huis is en daar geen begeerte is om die oond aan te skakel nie.

Om 'n koek te bak sonder om te bak, benodig u koekies, gemmerkoekies, muffins, koekies en ander suikergoedprodukte. U kan dit in die supermark in die gebakafdeling koop. U kan verskillende koeke gebruik, byvoorbeeld muffins en gemmerkoekies, koekies en broskoekies … Die belangrikste ding is dat die hoofbestanddele sag is, dan is die koek goed versadig met room. Die voorgestelde nageregresep is baie eenvoudig en selfs 'n kind kan dit hanteer. As u dus nog nooit koeke gebak het nie, begin dan met hierdie opsie. Daarbenewens kan kinders betrokke wees by die voorbereiding van so 'n koek sonder om te bak, want dit is onmoontlik om hier iets te bederf.

As u wil, kan u vrugte en bessies by die koek voeg. Byvoorbeeld, piesangs, mandaryne, kersies, aarbeie, frambose, pitlose druiwe, ens. Die room in die resep gebruik suurroom, maar ook hier is opsies aanvaarbaar. As u van vla of botterroom hou, kook dit dan, die koek sal steeds heerlik wees.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 403 kcal.
  • Porsies - 1 koek
  • Gaarmaaktyd - 20 minute vir kook, plus 1-2 uur vir week
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Sponskoeke - 6-7 stuks. (of enige ander gebak)
  • Suurroom - 500 g
  • Kakaopoeier - 1 eetlepel om die koek te strooi
  • Suiker - 150 g of na smaak

Stap-vir-stap voorbereiding van 'n koek sonder om uit kolwyntjies en suurroom te bak, 'n resep met 'n foto:

Kolwyntjies word in stukke gesny
Kolwyntjies word in stukke gesny

1. Sny of breek die muffins of koekies in ewe groot stukke. Hulle grootte moet medium wees, want baie groot skywe is swak versadig met room, en kleintjies word 'n homogene massa.

Suurroom gekombineer met suiker
Suurroom gekombineer met suiker

2. Vir die room, neem 'n groot bak waarin die suurroom en suiker gegooi word.

Klop suurroom met suiker
Klop suurroom met suiker

3. Klits die suurroom met suiker met 'n menger totdat dit in volume verdubbel het. As u die room nog lekkerder wil maak, voeg dan kondensmelk, gesmelte sjokolade, sagte botter en ander bymiddels by.

Ek beveel aan om suurroom 20% vet te neem, want dit is digter en die room sal meer stabiel wees. As die suurroom baie vloeibaar is, versprei dit in die voltooide koek. Om dit te verdik, voeg gedempte gelatien by die room.

Gesnyde muffins word by suurroom gevoeg
Gesnyde muffins word by suurroom gevoeg

4. Voeg die gesnyde muffins by die suurroom. As jy die koek nog lekkerder wil maak, kan jy geroosterde okkerneute, haselneute, amandels, cashewnoten of gewone grondboontjies byvoeg. U kan ook bessies of vrugte byvoeg.

Room gemeng met muffins
Room gemeng met muffins

5. Roer die vla koeke om elke happie met vla te bedek.

Room met muffins op 'n bord
Room met muffins op 'n bord

6. Plaas koek op 'n wye skottel in 'n skyfie.

Klaargemaakte koek sonder om van muffins en suurroom gebak te word
Klaargemaakte koek sonder om van muffins en suurroom gebak te word

7. Sprinkel die kakaopoeier op die koek deur 'n fyn sif. Stuur 'n koek sonder om van muffins en suurroom na die yskas te bak om te week en af te koel.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n koek te bak sonder om binne 30 minute te bak.

Aanbeveel: