In die winter, as dit koud en sneeu buite is, wil jy stewige en warm kos hê. Daarom moet selfs 'n peuselhappie voedsaam en deeglik wees. Ek stel voor om 'n toebroodjie met spek en appels te maak. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
In teorie probeer ons almal 'n gesonde lewe lei en reg eet. Die ritme van die lewe dwing jou egter soms om kos op te sweep en onderweg te eet. Terselfdertyd is dit in ons vermoë om hierdie voedsel nuttig te maak. Behoorlik bereide toebroodjies sal u honger perfek bevredig en u krag gee. Soos hulle sê, alles vernuftig is eenvoudig! Dit gebeur ook tydens kook. Dikwels is dit gewone geregte wat verras met hul unieke smaak. Byvoorbeeld, 'n toebroodjie met varkvet en appel is 'n eenvoudige en vinnige resep. Hartlik, vinnig, goedkoop - die slagspreuk van eenvoudige, maar heerlike toebroodjies. In die winter is so 'n toebroodjie 'n uitstekende versnapering vir gesellige tuisbyeenkomste met vriende. Almal sal beslis van hierdie lekker kos hou.
Die gereg wat aangebied word, is baie gewild, selfs in 'n duur Oekraïense restaurant. Hierdie toebroodjies kan nie net op hul eie bedien word nie, maar ook saam met die Oekraïense borsjt. Om op te vrolik, kan 'n peuselhappie aangevul word met mosterd of peperwortel, knoffel, kruie … Brood vir 'n versnapering is geskik vir enige soort en variëteit.
Sien ook die maak van bruschetta met appels en kaas.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 185 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Brood - 1 sny
- Appel - 0,5 stuks.
- Varkvet - 25 g
- Speserye en kruie - opsioneel en na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n toebroodjie met spek en appel, resep met foto:
1. Sny die brood in skywe van ongeveer 1 cm dik. As u wil hê dat al die toebroodjies dieselfde is, koop dan gesnyde brood. Die tipe brood kan wees: swart, wit, rog, stokbrood, brood … Vir pikant kan jy die brood in 'n skoon en droë braaipan droogmaak om croutons te maak.
2. Sny die spek in dun skywe en plaas op die brood. Varkvet kan met of sonder vleisslywe wees.
3. Was die appel, droog dit, verwyder die kern en sny in dun halwe ringe. Plaas die appelskywe tussen die varkvetskywe. As jy wil, geur die varkvet en appelbroodjie met gemaalde swartpeper, gedroogde gekapte knoffel en ander speserye na smaak. Bedien die voorgereg direk na kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om toebroodjies met knoffel en varkvet te maak.
