Ek stel 'n resep voor met 'n kombinasie van pekingkool met seldery, beet en appels, wat selfs die mees uitdagende persoon kan behaag. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die lente het aangebreek, wat beteken dat dit tyd is om die figuur in 'n goeie toestand te kry en ontslae te raak van die ekstra kilo's wat gedurende die winter geëet is. Verskeie groenteslaai sal dit perfek hanteer. Daarom het ons vandag 'n ongewone Peking -koolslaai met seldery, beet en appels. Die kombinasie van hierdie groente is redelik ongewoon, en vir baie lyk dit ongewoon. Maar al hierdie kosse bevat baie vesel, wat die liggaam van gifstowwe reinig en help om gewig te verloor.
Boonop is hierdie groente ryk aan vitamiene en minerale wat die menslike liggaam nodig het om behoorlik te funksioneer. U kan hierdie gereg natuurlik nie op 'n feestelike tafel sit nie, maar dit is perfek vir 'n daaglikse daaglikse maaltyd. Die smaak van die slaai sal beslis alle lede van die huisgesin tevrede stel. Hierdie slaai kan as plaasvervanger vir 'n aandete gebruik word. dit sal goed versadig word, sonder om ekstra kalorieë by te voeg. Ek is seker dat so 'n slaai vir die eerlike geslag 'n gereelde gas op die alledaagse tafel sal word.
Kyk ook hoe om Chinese koolslaai en eendfilette te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 87 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 3 blare
- Sout - 'n knippie
- Seldery - 20 g
- Beet - 0,5 stuks.
- Olyfolie - vir aantrek
- Sesamsaad - 1 teelepel vir besprinkel
- Appels - 1 st.
Stap vir stap voorbereiding van Peking -koolslaai met seldery, beet en appels, resep met foto:
1. Verwyder die benodigde hoeveelheid blare uit die kop van Chinese kool, was dit onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Sny in dun repies met 'n skerp mes en plaas in 'n diep bak.
2. Skil die seldery, sny in repies en stuur dit na die kool.
3. Was die appel, droog dit, verwyder die sade en sny in repies.
4. Kook die beet of bak in die oond in foelie tot sag. Koel dan heeltemal af, skil en sny in repies. Biet kan in slaai, rou, gekook of gebak word.
5. Voeg sesamsaad by die kos, geur met sout en olyfolie. Voeg indien nodig komkommers, soetrissies, groen uie, dille, pietersielie, spinasie, seldery, tamaties en ander groente by.
Vir aantrek kan u groente- of ander olie, lae-vet jogurt of suurlemoensap gebruik. Dit is beter om nie mayonnaise te gebruik as u 'n slaai voorberei vir gewigsverlies nie. Andersins is dit die beste om dit tuis te maak; dit is nie so skadelik soos gekoop nie.
6. Gooi Chinese koolslaai met seldery, beet en appels en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om rou pampoen- en wortelslaai te maak.
