Kenmerke van die bereiding van 'n koeldrank. TOP-12 limonade resepte van suurlemoene, verskillende vrugte kombinasies, versierings en bedieningsopsies.
Suurlemoen limonade is 'n koeldrank wat jy maklik tuis kan maak. Dit les nie net vinnig en vir 'n lang tyd dors nie, maar is ook baie nuttig vir die liggaam. In die kookkuns is daar baie resepte om limonade -limonade in verskillende kombinasies met ander vrugte en sitrusvrugte te maak. Kom ons kyk na die gewildste van hulle van naderby.
Kenmerke van die maak van limonade van suurlemoene
Die sitrus koeldrank het 'n eenvoudige voorbereidingskema. Ongeag die resep vir limonade uit suurlemoene, moet sekere eienskappe in ag geneem word:
- Alle sitrusvrugte (suurlemoen, lemoen, pomelo), ander vrugte en kruie moet vars wees. As die bestanddele al lankal lê, sal die smaak van die drank besmeer en onuitgedruk word.
- Die hoeveelheid suiker hang baie af van u smaakvoorkeure. Dit is ook die moeite werd om te oorweeg hoe suur die suurlemoene self is. U hoef dit nie met suiker te oordoen nie, anders word die drank vervelig en is daar geen sitruskleur nie.
- Dit is belangrik om die limonade deurdrenk te laat. Dit neem gemiddeld 30 minute tot 2 uur. Oorblootstelling vir langer as hierdie tyd is nie die moeite werd nie, want die drankie kan te gekonsentreerd en met 'n mengsel van bitterheid raak.
TOP-12 resepte vir die maak van limonade van suurlemoene
Die drank kan op verskillende maniere voorberei word. Die gewildste is die volgende kombinasies van bestanddele: suurlemoen + kruisement, suurlemoen + lemoen, suurlemoen + gemmer, suurlemoen + kaneel. Oorweeg gewilde limonade resepte.
Klassieke limonade van suurlemoene
Tuisgemaakte limonade word redelik vinnig gemaak. Die belangrikste kenmerk van die drank is sy spesifieke smaak met 'n uitgesproke "suurheid". Dit is ideaal vir atlete terwyl hulle oefen.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 200 kcal.
- Porsies per houer - 12
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Gekookte water - 4 l
- Suurlemoen - 450 g (3 stuks)
- Suiker - 130 g
Stap vir stap voorbereiding van klassieke limonade uit suurlemoene:
- U moet 1 groot houer of 2 mediumgrootte houers neem, gooi koue gekookte water daarin.
- Elke suurlemoen moet in skywe gesny word wat in u vleismolen pas.
- Sny die gesnyde sitrus in 'n vleismeul voordat u limonade van suurlemoene maak, en voeg dan suiker by die gevolglike suurlemoengras en meng deeglik.
- Giet die gekonfijte, gemaalde suurlemoene met koue water en plaas die houer in die yskas. Die vloeistof moet 4 tot 6 uur daar wees. Hou dit nie langer nie, anders kan die limonade 'n bitter nasmaak hê.
- Nadat die tyd verstreke is, sif die suurlemoengras uit met 'n sif.
- Die limonade is gereed. U kan dit in glase gooi en met 'n skyfie suurlemoen versier.
'N Eenvoudige resep vir limonade -limonade
Daar is 'n ander resep vir tuisgemaakte limonade wat eenvoudiger is en nie 'n vleissnit nodig het nie. Hierdie limonade smaak soeter as die vorige metode.
Bestanddele
- Water - 2 liter
- Suiker - 350 g
- Vars uitgedrukte suurlemoensap - 350 ml
Hoe om 'n eenvoudige limonade uit suurlemoene stap vir stap voor te berei:
- Suiker moet in 'n vlak houer gegooi word en 1 glas water (250 ml) daarin gegooi word.
- Die houer moet op lae hitte geplaas word. Die vloeistof moet kook en kook totdat die suiker heeltemal opgelos is.
- Die resulterende stroop moet tot kamertemperatuur afgekoel word en dan vir 2 uur in die yskas geplaas word.
- Voeg na 2 uur die res van die water en suurlemoensap by die verkoelde stroop. Die limonade is gereed.
Kyk ook hoe om munt limonade te maak.
Suurlemoen limonade met kruisement
Munt is 'n goeie toevoeging tot 'n koel somerdrankie. Dit maak die limonade meer verfrissend en effens tert.
Bestanddele
- Gekookte warm water - 1 l
- Munt - 3 takkies
- Suurlemoen - 1 stuks.
- Suiker - 3 eetlepels
- Ys - 'n paar blokkies na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van limonade met munt limonade:
- Sny die sitrus in klein skywe.
- Spoel die kruisement takkies goed af en pluk die blare met u hande.
- Vou die resulterende gekapte bestanddele in 'n groot houer (karaf of pot), voeg 3 eetlepels daarby. suiker en gooi kookwater oor. Dit alles moet vir 40 minute toegedien word.
- Na die tyd om tuis limonade van suurlemoene te maak, voeg 'n paar stukkies ys by die drankie. Die munt suurlemoen drankie is gereed om te drink.
- Die glas van die drank kan aangevul word met 'n takkie kruisement.
Suurlemoen limonade met lemoene
Limonade van lemoene en suurlemoene is 'n wonderlike koel sitrusdrank. Dit het 'n baie eienaardige soet-suur smaak wat lyk soos vars geperste sappe. Dit pas goed by die tafel tydens somerbyeenkomste.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 1 stuks.
- Oranje - 3 stuks.
- Suiker - 100 g
- Gesuiwerde water - 1,5 l
Stap-vir-stap voorbereiding van limonade met lemoene:
- Sny die skil van 3 lemoene en suurlemoen af, en druk die sap uit die pulp.
- Giet al die water in 'n diep kastrol, voeg suiker daarby en kook. Nadat die stroop kook, moet dit nog 5-10 minute gekook word.
- Voordat u limonade van suurlemoene en lemoene maak, moet die stroop afgekoel word en deur 'n sif gelei word om van onnodige groot deeltjies ontslae te raak.
- Dit is nodig om die uitgedrukte sappe van suurlemoen en lemoene by die gespanne vloeistof te voeg, deeglik te meng en in die yskas te plaas. Die koue limonade is gereed.
Suurlemoen gemmer limonade
Suurlemoen gemmer limonade is 'n baie gesonde drankie. Gemmer bevat, net soos suurlemoen, 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale wat nodig is vir die liggaam. Hierdie drankie is die beste dorsblaser.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 2 stuks.
- Gemmerwortel - 200 g
- Gekookte gekookte water - 3 l
- Heuning - 3 eetlepels
- Gepoeierde suiker - 2 eetlepels
Stap-vir-stap voorbereiding van suurlemoen en gemmer limonade:
- Skil die gemmerwortel en rasper fyn.
- Giet 1 liter koue water in 'n diep kastrol en sit die gerasperde gemmer daarin.
- Voordat u tuisgemaakte limonade van suurlemoene en gemmer maak, skil die sitrusvrugte en druk die sap uit die pulp. Dit kan met die hand of met 'n versapper gedoen word.
- Kap die suurlemoenskil en sit in 'n kastrol. U moet ook 2 eetlepels by die vloeistof voeg. l. versiersuiker.
- Sit die drank aan die brand, kook en laat afkoel.
- Voeg 3 eetlepels by nadat die vloeistof afgekoel het. l. heuning en suurlemoensap en meng deeglik.
- Om die smaak minder tert te maak, voeg die oorblywende 2 liter koue water by die kastrol. Die limonade is gereed.
Lees meer oor skadelike bymiddels in limonade.
Suurlemoen kaneel limonade
Kaneel gee 'n aangename aromatiese en soet geur aan enige drank. Danksy haar word die limonade sagter.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 10 stuks.
- Kaneel - 1 stokkie
- Suiker - 1 glas (300-400 g)
- Gekookte water - van 0,5 tot 2 liter (na goeddunke)
Stap-vir-stap voorbereiding van limonade met kaneel:
- Skil die sitrus en stoor die skil.
- Sny die suurlemoenpulp in die helfte. Druk die sap uit elke helfte. As jy wil, kan dit afgekoel word.
- Voordat u limonade van suurlemoene met kaneel maak, gooi voorafgekoelde gekookte water in 'n diep kastrol, voeg suurlemoenskil daarby, suiker na smaak en meng deeglik. Die hoeveelheid suiker hang af van die suur suurlemoensap en die smaak van die gasvrou.
- Laat die gevolglike drankie vir 'n uur ingooi en laat dan afkoel.
- Na afkoeling, voeg suurlemoensap by en meng alles deeglik. Die limonade is gereed om voor te sit.
Suurlemoen limonade met peer
Die peer en suurlemoen limonade word punch genoem. Dit het 'n aangename geur, uitstekende smaak en is ideaal vir kinders. Die resep vir die voorbereiding daarvan is baie eenvoudig.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 1 stuks.
- Pere - 2 stuks.
- Suurlemoen verbena blare - 50 g
- Suiker - 150 g
- Koolzuurhoudende soet water - 1/2 l
- Gekookte gekookte water - 200 ml
- Ys - 'n paar blokkies
Stap-vir-stap voorbereiding van suurlemoen en peer limonade:
- Skil die pere, verwyder die sade daarvan en sny die pulp in klein blokkies.
- Plaas peerblokkies in 'n groot kastrol, voeg die gespesifiseerde hoeveelheid suiker en voorafgewaste suurlemoenverbenablare daarby.
- Giet die bestanddele met gekookte water en plaas die pan op medium hoë hitte. Die drank moet vir 15-20 minute gekook word.
- Druk die sap uit die suurlemoen, voeg dit by die gekookte drank en meng deeglik. Daarna moet die vloeistof afkoel.
- Syg die limonade deur 'n sif, gooi dit in 'n karaf en voeg soet soda met ysblokkies daarby.
Suurlemoen en vye limonade
Hierdie suurlemoen-vyedrankie het 'n interessante smaak. Dit is goed verfrissend en maklik om voor te berei.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 1 stuks.
- Gedroogde vye - 2 stuks.
- Water - 1,5 liter
- Heuning - 1 teelepel
Stap vir stap bereiding van suurlemoen en vyelimonade:
- Skil die sitrus. Sny die pulp in klein skywe.
- Sny die gedroogde vye in die helfte.
- Giet water in 'n diep houer, voeg gekapte vye daarby en kook vir 15 minute.
- Voeg suurlemoenskywe by die gekookte vloeistof en sit nog 2 minute aan die brand.
- Giet die gevolglike drankie in 'n karaf en laat afkoel.
- Die afgekoelde vloeistof moet gefiltreer word en 1 teelepel bygevoeg word. heuning.
Suurlemoen limoen limonade
'N Alternatiewe resep vir suurlemoen en munt limonade met die byvoeging van limoen. Dit neem 'n bietjie langer om te kook, maar dit blyk nie minder lekker te wees nie.
Bestanddele
- Koolzuurhoudende water - 1,5 l
- Gekookte gekookte water - 200 ml
- Suurlemoen - 3 stuks.
- Kalk - 1 stuks.
- Munt - 4 takkies
- Suiker -4 eetlepels
Stap-vir-stap voorbereiding van suurlemoen en limoen limonade:
- 'N Groot kastrol word benodig. Giet 200 ml gekookte water daarin, voeg 1 takkie kruisement en die gespesifiseerde hoeveelheid suiker by. Die vloeistof moet gekook word en dan nog 2 minute gaar word. Laat die voorbereide stroop afkoel.
- Van die klaargemaakte koel stroop moet u 'n takkie kruisement kry en die vloeistof self in 'n karaf plaas.
- Druk die sap uit 2 suurlemoene en 'n halwe suurlemoen en voeg dit by die stroop.
- Die oorblywende 1 suurlemoen en 1/2 suurlemoen moet in dun sirkels gesny word en in 'n karaf geplaas word.
- Voeg 2-3 takkies vars kruisement by die stroop en voeg vonkelwater by. Plaas die karaf vir 2-3 uur in die yskas. Die munt limonade is gereed.
Pittige limonade
Suurlemoene kan gebruik word om pittige limonade te maak. Dit sal 'n uitgesproke aangename reuk en ryk smaak hê.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 5 stuks.
- Munt - 2 takkies
- Water -1/2 l
- Basiliekruid - 2 takkies
- Dragon - 2 takke
- Muntstroop - na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van pittige limonade uit suurlemoene:
- Skil 2-3 suurlemoene.
- Druk die sap uit al 5 suurlemoene.
- Munt, basiliekruid en dragonblare moet fyn gekap word en met suurlemoenskil gemeng word.
- Giet water in 'n groot kastrol, bring tot kookpunt en laat afkoel.
- Voeg suurlemoenskil en gekapte kruieblare by die afgekoelde vloeistof. Dit alles moet ongeveer 'n halfuur laat staan.
- Syg die gevolglike kruie -aftreksel, voeg suurlemoensap by en meng goed.
- Plaas die drank in die yskas. Verkoelde limonade kan in glase gegooi word, waarvan die rande versier kan word met kruisementblare of basiliekruidblare.
Suurlemoen limonade met pomelo
'N Alternatiewe manier om 'n suurlemoen-lemoendrank voor te berei. Dit bevat addisionele komponente soos pomelo, wat die smaak van limonade ryker en onvergeetliker maak.
Bestanddele:
- Suurlemoensap - 100 ml
- Vars pers lemoensap - 1/2 l
- Vars uitgedrukte pomelo sap - 200 ml
- Suiker of suikerstroop - na smaak
- Koolzuurhoudende water - 1,5 l
- Sitrusskywe - vir versiering
Stap-vir-stap voorbereiding van limonade met pomelo
- Al drie vars uitgedrukte sappe moet in een groot houer gegooi word en suiker of stroop na smaak bygevoeg word.
- Klits die sappe saam met die suiker met 'n klitser sodat dit eweredig meng en die suikerkorrels heeltemal oplos.
- Voeg vonkelwater by die voorbereide mengvloeistof en roer deeglik. Die drank moet 2 uur in die yskas gehou word om goed af te koel.
- Giet verkoelde limonade in glase of glase en versier die rande met skyfies suurlemoen, lemoen en pomelo.
Verkoelende limonade gemaak van suurlemoene
'N Baie gewilde manier om 'n koeldrank voor te berei op grond van suurlemoene en gemmerwortel.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 2 stuks.
- Gemmerwortel -300 g
- Suiker - 3 eetlepels (1 glas)
- Gekookte gekookte water - 2 l
Stap-vir-stap voorbereiding van limonade verkoelende limonade:
- Was die sitrusvrugte en skil die gemmerwortel.
- Suurlemoene en gemmerwortel moet in middelslagblokkies gesny word en in 'n blender geplaas word om te maal.
- Die gevolglike mossel moet in 'n kruik gegooi word, kookwater daaroor gegooi word en vir 1 uur laat trek.
- Voeg 'n glas suiker na 'n uur by, meng deeglik en druk die drank deur 'n sif om van die "pap" ontslae te raak. Die limonade is gereed om te eet.
Video -resepte vir limonade uit suurlemoene
Suurlemoen limonade is 'n heerlike drankie. Dit kan op verskillende maniere voorberei word en op verskillende vakansiedae bedien word.
