Wil u hê dat u gebak u met hul heerlikheid moet verras? Op soek na die perfekte resep? Sponskoek met limonade is presies wat jy nodig het!
Wie hou nie van gebakte koekies nie? "O, daar is soveel probleme met hulle!" - kan in reaksie gehoor word. "Hulle sal nog nie opstaan nie!" Ons stem saam dat die grootste probleem is dat die koekie donsig, lugtig, lig is. Dit is die koeke wat ek kry elke keer as ek 'n limonade -sponskoek in die oond kook. Op limonade? Ja, ja, jy het reg gehoor, dit is reg! Dit wil voorkom asof so 'n kleinigheid soos sprankelende soet water 'n ware wonderwerk maak. Wat 'n lang gesprek, laat ons kook. Bak 'n heerlike limonade -sponskoek in die oond.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 355 kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 1 uur 10 minute
Bestanddele:
- Meel - 330-340 g
- Bakpoeier - 1 teelepel.
- Eiers - 4 stuks.
- Suiker - 1 eetlepel.
- Limonade - 200 ml
- Groente -olie - 1 eetlepel.
Stap-vir-stap resep vir die maak van koekies met limonade in die oond
1. Kom ons begin deur eiers met suiker te kombineer.
2. Om die koekies lugagtig te maak, word dit met 'n menger of 'n klitser in ligte skuim. Klits tot die volume 2-3 keer toeneem.
3. Giet verfynde groente -olie. Ons meng.
4. Giet ons superbestanddeel - limonade. U kan enige drank gebruik: sitro, room, soda, hertogin - by elkeen kry ons 'n geurige sneeuwit koek. U kan selfs cola of dragon neem, maar dan sal die kleur van die koek effens anders wees. Die belangrikste ding is dat die koolstofdioksied wat in die drank vervat is, die basis vir die deeg skuim - dit sal die gebak ekstra pofferigheid gee.
5. Giet die meel bietjie vir bietjie in en roer die deeg deur met 'n lepel of spatel.
6. Smeer die bak met enige olie en smeer die deeg.
7. Die voltooide deeg is digter as 'n gewone koekie. Moenie u hiermee verwar nie: die resultaat sal behaag. Ons bak in die oond op 180-200? binne 45-50 minute. Ons kontroleer die gereedheid met 'n spies. Haal die beskuit uit die vorm en laat afkoel.
8. Verder - 'n kwessie van u verbeelding. U kan die koek in twee dele sny en met room smeer, of u kan dit net soos tee bedien, soos die koekie versier met sjokoladeversiersel en helderheid met dekoratiewe poeier.
9. Nou is u oortuig dat die limonade honderd persent aan ons verwagtinge voldoen: danksy die koekie was dit hoog, poreus en die delikaatste van smaak.
10. Dit is net om die tee te skink en die huishouding na die tafel te roep. Die koekie met limonade in die oond is gereed en wag op die tafel! Smaaklike ete!
Sien ook video resepte:
1. Hoe om 'n sponskoek met limonade in 'n stadige oond te kook:
2. Limonade -tert - vinnig en smaaklik
