Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n omelet met tamaties, paprika en pasta tuis. Kenmerke van kook. Bestanddeelkombinasies en resepvideo.
Heerlike, vinnig voorbereide en bekende oggendgeregte - roereier en pasta. Dit sluit vinnige versnaperinge, 'n voedsame ontbyt en 'n stewige middagete vir die hele gesin in. In hierdie resensie, laat ons hierdie twee geregte in een gereg kombineer en 'n omelet maak met tamaties, paprika en pasta. Ligte gebraaide groente en stewige pasta met eiers is 'n harmonieuse kombinasie. Die omelet blyk smaaklik en kleurvol, smaaklik en sag te wees.
Absoluut alle groente kan groente -toevoegings tot pasta wees: rissies, tamaties, courgette, eiervrugte. Na smaak kan jy groentekomponente by die gereg vervang of byvoeg. Terwyl die somer aanhou, gebruik die resep en maak 'n pasta met groente. Ons gebruik strooitjies as pasta, maar u kan ander soorte pasta neem. Die belangrikste ding is om voorkeur te gee aan pasta gemaak van hardmeel. Hulle kook nie sag nie, smaak goed, is nuttiger en minder skadelik vir die figuur. Gee aandag aan die verpakking met pasta, wat die tipe meel aandui.
Pasta vir 'n gereg kan vars gemaak word of gister gebruik word en 'n volwaardige heerlike ontbyt daarvan maak. Dan kan u binne 15 minute die hele gesin met ontbyt, middagete of aandete bevredigend en smaaklik voed!
Kyk ook hoe om 'n soet paprika -omelet te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 245 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Pasta - 50 g
- Melk - 30 ml
- Groen (enige) - verskeie takke
- Groente -olie - vir braai
- Tamaties - 0, 5 stuks.
- Eiers - 2 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
Stap vir stap bereiding van 'n omelet met tamaties, paprika en pasta, resep met foto:
1. Vul 'n kastrol met drinkwater, geur dit met sout en plaas op die stoof. Bring tot kookpunt en doop die pasta daarin. Roer sodat dit nie bymekaar bly nie, draai die hitte tot medium en kook tot sag. Gaarmaaktye word op die verpakking van die vervaardiger aangedui. As daar geen kooktyd is nie, proe die pasta. As hulle gereed is, kantel hulle op 'n sif om al die water te dreineer.
2. Giet die inhoud van die eiers in 'n diep bak en geur met 'n knippie sout.
3. Klits die eiers tot glad.
4. Giet melk in die eiermassa en meng die massa weer.
5. Was setperke, droog met 'n handdoek en sny dit fyn. Groente kan enige wees: dille, pietersielie, basiliekruid, koriander, ens.
6. Plaas die groente in die eier- en melkmassa en roer.
7. Verwyder die steel van die soetrissies, sny dit in twee en verwyder die saadkissie. Sny dan die afskortings af en sny in blokkies, repies of enige ander gerieflike vorm.
Sit die pan op die stoof, voeg groente -olie by en verhit goed. Stuur voorbereide soetrissies daarin. Verhit medium-hoog en roerbraai tot ligbruin. Braai tyd is ongeveer 5 minute.
8. Was die tamaties en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in middelslagblokkies en stuur dit na die pan. Moenie die tamaties baie fyn kap nie, anders vloei dit en word dit tot kapokaartappels. Om dieselfde rede, kies tamaties wat stewig en ferm is, sodat hulle hul vorm behou as hulle gesny word. Stuur die tamaties na die peperpan, roer en braai 1-2 minute.
9. Stuur die gekookte pasta na die gebraaide groente in die pan en roer.
10. Giet die eiermengsel oor die kos en draai oor die pan totdat die mengsel oor die hele bodem versprei is. Voeg gerasperde kaas by indien nodig.
elf. Verhit die stoof tot medium hitte, bedek die pan met 'n deksel en kook tot die eiers stol. Bedien warm, vars gekookte omelet met tamaties, paprika en pasta. Jy kan selfs in 'n braaipan, want dit hou die kos lank warm.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n omelet met paprika te maak.
