Stap-vir-stap resep vir die bereiding van piesangmuffins met kakao en okkerneute. Kalorie -inhoud, stap vir stap foto- en video -resep.
Inhoud van die resep met 'n foto:
- Bestanddele
- Hoe om piesangmuffins stap vir stap te maak
- Video resepte
Hou jy van nageregte, maar weet nie hoe om te bak nie? Volg ons foto -resep om piesangmuffins met kakao en neute te maak, en u sal sien dat dit glad nie moeilik is nie. As gevolg hiervan word u beloon met die fynste gebak met 'n ryk aroma en sjokoladegeur. Piesang sal muffins soet maak, maar nie soet nie, neute sal hul eie unieke geur gee, en kakao gee 'n ryk kleur en smaak van regte sjokolade. Bak sulke kolwyntjies vir 'n kinderpartytjie - en jy sal vreugde en dankbaarheid in die oë van die kinders sien. En net by die ontbyt sal u geliefdes nie 'n krummel van sulke gebak agterlaat nie!
Gekook volgens ons resep met stap-vir-stap foto's, sal dit letterlik in u mond smelt. Die delikate struktuur van die deeg word verkry deur 'n spesiale tegnologie om die deeg voor te berei: die blankes word afsonderlik geklits en dan eers met die res van die bestanddele gekombineer. Laat ons nou begin!
Soortgelyke resep: botter piesangmuffins
- Kalorie -inhoud per 100 g - 207 kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Piesangs - 2 stuks.
- Hoender eiers - 3 stuks.
- Suiker - 4 eetlepels. l.
- Koringmeel - 0,5 eetlepels.
- Bakpoeier - 0,5 teelepel
- Kakaopoeier - 50 g
- Okkerneute, pitte - 10 stuks.
- Botter - 120 g
Stap vir stap bereiding van piesangmuffins met kakao en neute
1. Breek die eiers, skei die blankes, sit die eiergele in 'n bak, voeg die geskilde piesang en sagte botter by.
2. Ons onderbreek alle komponente met 'n ondermenger. As u nie 'n blender het nie, moet u eers die piesangs met 'n vurk deeglik onthou, dit fyn kap en dit dan deeglik met twee ander kosse fyn maak.
3. Voeg droë bestanddele by: kakaopoeier, suiker, meel gemeng met bakpoeier.
4. Klits die afgekoelde eierwitte afsonderlik tot 'n sterk skuim. Om 'n menger te hê, sal baie help: binne 10 minute met hoë snelhede bereik u die gewenste resultaat. As daar geen menger is nie, kan u 'n klitser gebruik, in welke geval hierdie proses langer sal neem.
5. Giet die geklopte massa in die sjokolade -deeg en roer die proteïene van onder na bo met 'n spatel of vals. Ons doen dit versigtig sodat die eekhorings nie val nie.
6. Sjokolade -deeg vir piesangmuffins moet lig, lugtig, met suurstof wees. Kap die okkerneutpitte met 'n mes fyn en giet in die deeg.
7. Vul die muffinpanne ongeveer twee derdes van die pad en laat ruimte sodat dit kan rys. Ons bak muffins vir 20-25 minute by 180 grade.
8. Dit is dit! Ons haal die piesangmuffins uit die oond. As u in silikoonvorms gebak het, soos in ons geval, wag ons totdat die muffins 'n bietjie afgekoel het, en laat dit uit die silikoon los. As jy papierpanne gebruik het, sit die kolwyntjies op 'n bord. U kan die gebak versier deur die nagereg met poeiersuiker te besprinkel, en dan - 'n taak vir u verbeelding.
9. Delikaat, poreus, met 'n ryk sjokoladesmaak, piesangmuffins met kakao en neute is gereed! Skink tee en na die tafel!
Sien ook video -resepte vir die maak van muffins:
1. Piesangmuffins met sjokolade:
2. Sjokolademuffins met piesangverrassing:
