'N Slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en vye is die beste opsie om groente te kombineer vir daaglikse gebruik en as dieet. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n uiters gesonde slaai. Video resep.
Ek stel u voor aan 'n slaai -resep met 'n eenvoudige samestelling van produkte, 'n maklike kookproses en dieetkenmerke, en dit is nie net geskik vir die daaglikse spyskaart nie, maar ook vir 'n feestelike fees. Ondanks die feit dat die slaai, danksy vye, 'n effense soet smaak het, is dit nie van toepassing op nageregte nie. Hierdie ligte en hartige voorgereg word gekombineer met koue vleis en kaassnitte. Die basis van die slaai is kool, en die res is slegs bymiddels. Alhoewel dit die vye is wat die hoogtepunt is, waardeur die slaai met nuwe kleure speel. Dit is onverwags, baie harmonieus en natuurlik heerlik! Alhoewel die samestelling van die slaai kan wissel, kan komponente bygevoeg of uitgesluit word om 'n aanvaarbare opsie vir u te vind.
Daar moet op gelet word dat hierdie slaai hoë genesende eienskappe het. Pekingkool bevat 'n paar keer meer proteïene en vitamien C as witkool. Dit bevat kalium, kalsium en ystersoute. Dit is ook ryk aan ander genesende vitamiene. Die belangrikste kenmerk is egter sy spesifieke delikate en aangename smaak.
Kyk ook hoe om Chinese kool-, radyse- en krapstokkieslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 149 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 4-5 blare
- Vye - 3-4 stuks. afhangende van die grootte
- Groente -olie - vir toediening
- Koreaanse wortels - 50 g
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en vye, resep met foto:
1. Verwyder die vereiste aantal blare van die koolkop, was dit en sny dit in dun repies.
2. Vou die kool in 'n diep slaaibak en voeg die Koreaanse wortels by wat vooraf goed uit die pekelwater gedruk is.
3. Was die vye, droog met 'n papierhanddoek, sny die sterte af en sny die vrugte in medium stukke.
4. Stuur die vye na die slaaibak met alle kosse. Geur die kos met sout na smaak en bedek dit met groente- of olyfolie.
5. Gooi slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en vye. Verkoel dit 'n rukkie in die yskas, indien verkies, en sit dit voor op die tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met Chinese kool en croutons te maak.
