Ontdek hoe u die groei van spiermassa in liggaamsbou kan versnel en die hersteltyd kan maksimeer sonder om anaboliese steroïede te gebruik. Almal weet dat EPA / DHA noodsaaklik is vir liggaamsbou en in die alledaagse lewe. Hierdie afkortings beteken twee vetsure wat tot die omega-3-groep behoort, naamlik eicosapentaenoic (EPA) en docosahexaenoic (DHA) vetsure.
Hierdie sure is ook belangrik omdat dit deel uitmaak van selmembrane, die lipoproteïenkompleks van die brein, die hart en ander organe, en dien ook as voorlopers van 'n groot aantal stowwe. By 'n lae konsentrasie EPA / DHA vervang die liggaam dit met ander stowwe, wat byvoorbeeld kan lei tot 'n afname in die elastisiteit van bloedvate of membrane van die brein se sellulêre strukture.
Om die liggaam behoorlik te laat funksioneer, is dit nodig om die korrekte konsentrasie van EPA en in nog groter mate DHA te handhaaf. In hierdie verband word dit nogal interessant hoe die bevolking van sommige streke van die planeet, sonder direkte toegang tot bronne van EPA / DHA, lank genoeg kan lewe en nie ernstige probleme ondervind nie.
Die evolusionêre pad van EPA / DHA
Die struktuur van alfa-linoleïensuurmolekules, sowel as die meganismes vir die omskakeling daarvan in EPA / DHA, is redelik kompleks en die gedetailleerde beskrywing daarvan sal lank neem. Ons kan net sê dat die proses van omskakeling na meer versadigde vetsure plaasvind deur talle reaksies, waarvan die taak kettingverlenging, versadiging en beta-oksidasie is. Hierdie prosesse word beheer deur ensieme wat in die gene vir vetsuurdesaturase (FASD1, 2, 3) gekodeer is. Let ook daarop dat die FASD2 -geen twee van die ernstigste reaksieplekke beheer:
- Aktivering van die beginfase van omskakeling van omega -vetsure.
- Finale omskakeling van EPA na DHA.
Hoe meer aktief FASD2 is, hoe doeltreffender sal die finale omskakeling wees. Met ander woorde, die alfa-linoleïensuur wat die liggaam binnedring, word omgeskakel in DHA, wat die doeltreffendste is by mense met 'n hoë geenaktiwiteit.
Wetenskaplikes glo dat mense uit Afrika op die planeet gevestig het, en toe hulle begin jag en die land bewerk, het die aantal bronne van meerversadigde vetsure aansienlik toegeneem. Daar word aanvaar dat die eerste mense hoofsaaklik genotipe D (voorafbepaalde hoë aktiwiteit van FASD2) of gemengde A en D (hoë aktiwiteit van FASD1 en 2) gehad het. In die tweede geval het 'n persoon die vermoë om hierdie modusse te "verander". Terselfdertyd was daar baie min mense met genotipe A (hoë FASD1 -aktiwiteit).
As gevolg hiervan het dit geblyk dat die bevolking van die streke van die planeet, wat nie goeie toegang tot seekos en vis het nie, 'n hoë vermoë het om alfa-linoleïensuur kwalitatief in meer versadigde om te skakel, en dit kan hulle handhaaf die minimum vereiste konsentrasie van EPA / DHA.
Huidige situasie met EPA / DHA
Benewens die genetiese aanleg vir 'n verbeterde meganisme vir die omskakeling van EPA / DHA van plant-alfa-linoleïensuur, is daar 'n paar uitsonderings wat weer verband hou met die kompenserende vermoëns van ons liggaam.
Die eerste van hierdie uitsonderings geld vir veganiste. Hulle verbruik ideaal nie voedsel van dierlike aard nie, wat 'n bron van EPA / DHA kan wees, en ten spyte hiervan het hulle 'n minimum aanvaarbare konsentrasie van hierdie vetsure in hul liggame, wat gevolglik nie 'n tekort aan stowwe veroorsaak nie. Hierdie onderwerp word nog steeds swak verstaan, en dit is moeilik om te praat oor presiese vergoedingsmeganismes, maar daar bestaan geen twyfel oor die bestaan daarvan nie.
Dit is ook moeilik om te praat oor die negatiewe impak op hul gesondheid van 'n lae EPA / DHA -inhoud, maar ons kan nou reeds praat oor 'n paar risiko's:
- Daar is 'n duidelike verband tussen EPA / DHA -verbruik en die risiko's van hart- en vaskulêre siektes.
- Onvoldoende inname van EPA / DHA tydens swangerskap kan swak fetale ontwikkeling tot gevolg hê.
Die tweede uitsondering is van toepassing wanneer die konsentrasie van DHA verhoog kan word as gevolg van 'n onvoldoende inname van omega-vetsure as gevolg van die inname van aanvullings wat alfa-linoleïensuur bevat. In die algemeen kan ons hier praat oor een van die variante van die vergoedingsmeganisme (klassieke terugvoerlus), wanneer die liggaam met 'n tekort aan 'n sekere stof dit uit ander bronne begin sintetiseer.
Daar moet ook op gelet word dat die proses van omskakeling van EPA na DHA in die liggaam van vroue meer aktief is in vergelyking met mans. Hierdie prosesse is veral aktief tydens swangerskap en laktasie, sodat dit moontlik is om die ontwikkelende fetus ten minste in die minimum toelaatbare hoeveelheid van EPA / DHA te voorsien.
In die meeste ontwikkelde lande word die probleem van EPA / DHA -tekort opgelos deur voedsel met hierdie stowwe te versterk. Daar kan byvoorbeeld spesiale veevoer hiervoor gebruik word, of omega -vetsure kan direk by voedsel, soos meel, gevoeg word. Die menslike liggaam het kragtige aanpassingsvermoëns en kan aanpas by 'n tekort aan verskillende stowwe. 'N Voorbeeld van hierdie werk van die liggaam is die kompenserende meganisme vir die omskakeling van alfa-linoleïensuur in EPA, en dan in DHA.
Hierdie vermoë is verkry tydens 'n lang evolusie en word op verskillende maniere by alle mense ontwikkel. In sommige gevalle kan hierdie meganismes doeltreffender funksioneer. Dit word grootliks beïnvloed deur verskillende faktore, soos geslag, voeding, ens. kunsmatige versterking van voedsel met die nodige elemente word ook nou meer en meer gebruik.
Hieruit kan die gevolgtrekking gemaak word dat 'n jong en gesonde liggaam, onder ideale omstandighede, nie onderworpe is aan intense fisieke inspanning as hy voedsel eet wat kunsmatig versterk is met EPA / DHA nie, normaal kan funksioneer. Die vraag bly egter of dit op 'n meer volwasse ouderdom moontlik sal wees. Dus, voordat u tydens 'n oefensessie begin oefen, moet u seker maak dat u genoeg van al die noodsaaklike voedingstowwe inneem.
Lees meer oor die hoofbron van essensiële vetsure EPA en DHA in hierdie video:
