Wil u 'n vinnige en lekker, vars en ligte slaai voorberei? Ek stel voor dat jy 'n slaai maak met Chinese kool, Koreaanse wortels en eiers. Alle bestanddele weeg nie swaar nie, maar voeg sappigheid, pikantheid en versadiging by. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
'N Interessante weergawe van die gereg is 'n slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en eiers. Oor die algemeen is Chinese kool 'n groot veld vir eksperimente in slaaie. As 'n basis, kan u 'n verskeidenheid ekstra komponente plaas. Dit kan mielies, soetrissies, sampioene, appels, eiers, kaas, hoender, croutons, skyfies wees … In hierdie resep word Peking aangevul met Koreaanse wortels en eiers. Die slaai blyk vars en aromaties te wees, terselfdertyd met strepe van skerpheid en pikantheid. Koreaanse wortels gee die slaai 'n nuwe ongewone smaak en gekookte eiers - sagtheid, waardeur die slaai op 'n nuwe manier waargeneem word.
As u eiers van die samestelling uitsluit, sal die slaai vegetariër wees, wat veral geskik is vir mense wat nou vas. En as u van vleisgeregte hou, voeg dan ham of gekookte hoender by die bestanddele. Dan sal so 'n slaai waardig wees, selfs op die feestafel. Maar selfs in hierdie interpretasie sal 'n slaai met eenvoudige en smaaklike bestanddele help as u vinnig 'n lekkerny vir onverwagte gaste moet reël. Terloops, as u die begeerte en tyd het, kan u self Koreaanse wortels kook.
Sien ook hoe om pekingkool, appel en hoenderslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute, plus tyd om eiers te kook en af te koel
Bestanddele:
- Pekingkool - 4-5 blare
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Eiers - 2 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Koreaanse wortels - 100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en eiers, resep met foto:
1. Verwyder die blare van die Chinese kool, was dit en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in dun repies, maar sny die wit, digte voetstukke van die blare, waar dit aan die stompies geheg is. Aangesien dit die maksimum hoeveelheid vitamiene bevat.
2. Voorkook die eiers hardgekook. Op die bladsye van die webwerf vind u 'n stap-vir-stap resep met 'n foto met 'n foto. Gebruik die soekstring om dit te doen. Koel die eiers dan goed af, skil en sny in blokkies.
3. Meng die boerenkool en eiers in 'n groot, diep bak en voeg die Koreaanse wortels by.
4. Geur die kos met sout en bedek dit met groente -olie. Gooi slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en eiers. Verkoel dit vir 15 minute in die yskas en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om Koreaanse wortel- en hoenderslaai te maak.
