Hou u van pizza, maar wil u dit nie lank doen met deegmaak nie? Bak dan 'n pizza uit dun Armeense lavash. Letterlik 'n halfuur en 'n stewige ete vir die hele gesin is gereed.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die onbetwisbare voordeel van pizza gemaak van lavash is eenvoud en spoed. Dit is beslis onmoontlik om hieroor te twyfel! Die produkte word vinnig versamel, dit blyk 'n ongelooflike sappige, smaaklike vulling en 'n knapperige rand. Hierdie resep is van die rang van "towerstaf". As u vinnig of bevredigend tuis of onverwagte gaste moet kos gee, is hierdie resep 'n werklike vonds. Boonop kan u met vulsels eksperimenteer en altyd 'n nuwe ware smaak geniet!
Vandag, vir die vulsel, het ek vooraf hoenderfilet gekook. Aubergines het die hoogtepunt van die resep geword. In die somerseisoen moet u nie die geleentheid misloop om 'n heerlike pizza met hierdie wonderlike groente te maak nie. Jy kan ook courgette hier byvoeg, dit sal ook baie lekker wees. Die res van die bekende produkte wat gereeld vir pizza gebruik word, is wors, kaas en tamaties. Dit is onveranderlike produkte van byna elke pizza -resep. Maar soos u kan dink, is die vulsel bloot 'n persoonlike voorkeur. Daarom is die keuse van produkte aan u.
Die resep vir hierdie pizza is ook uniek omdat dit nie een nie, maar drie lae het. Danksy hierdie is dit meer bevredigend, want die vulsel is drie keer groter. Hierdie gereg kan selfs 'n blaardeeg genoem word. Terloops, u kan die aantal lae verhoog of verminder, afhangende van u voorkeure.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 271 kcal.
- Porsies - 1 pizza
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Lavash - 3 stuks. ronde vorm
- Aubergine - 1 stuks.
- Gekookte hoenderfilet - 1 stuks.
- Melkwors - 200 g
- Tamaties - 4 stuks.
- Kaas - 200 g
- Groente -olie - vir die braai van eiervrug
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n drievoudige pizza uit pitabrood met hoender en wors:
1. Was die eiervrugte en druk droog met 'n papierhanddoek. Sny die stam af en sny in lang stokkies. Alhoewel die snymetode nie belangrik is nie, kan u dit in gewone ringe sny. As die vrugte ryp is, is daar baie bitterheid wat verwyder moet word. Besprinkel die gesnyde vrugte met sout en laat staan vir 'n halfuur. Na hierdie tyd verskyn daar druppels vog, spoel die groente dan onder lopende water en droog dit weer goed met 'n servet.
2. Sny die wors en gekookte hoender in repies.
3. Verhit olie in 'n pan en voeg eiervrug by. Braai dit oor matige hitte tot goudbruin aan elke kant.
4. Sit die eerste pita in 'n pizza -skottel. Daar is ronde pitabroodjies te koop, dit is gerieflik om dit vir pizza te gebruik. Maar as u 'n gewone vierkantige pitabroodjie het, gebruik dan 'n kombuisskêr om dit tot die deursnee van u vorm te sny.
5. Verdeel die vulprodukte in 3 gelyke dele en versprei die wors eweredig op die eerste pitabrood.
6. Voeg die res van die bestanddele by: gebraaide eiervrug, hoenderfilet, dun tamatieringe en kaasskaafsels. Sit die tweede pitabroodjie daarop, waarop u die vulsel ook toepas. Doen dieselfde met die derde pitabrood.
7. Verhit die oond tot 180 grade en laat die produk 15-20 minute bak. As die kaas gesmelt is en die rande van die pitabrood bruin is, haal die pizza uit die braaipan en bedien. Sny dit in porsies en behandel u gesin.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pizza in 5 minute van pitabrood te maak!
