TOP 4 resepte met foto's van maer geregte in 'n stadige oond. Kenmerke en geheime van tuis kook. Video resepte.
Maer geregte in 'n stadige oond is baie gerieflik, want Hierdie kombuistoestel is ontwerp om maer en gesonde maaltye voor te berei wat veral relevant is vir vasende en gesonde mense. Die multikoker produseer voedsame en ryk soppe, vitamienryke groente-oondbak, vrugte-nageregte en vele ander geregte wat die dieet sal diversifiseer en die maaltyd lekkerder sal maak. Hierdie keuse bevat die TOP 4 beste resepte vir maer geregte in 'n stadige oond.
Geheime en wenke vir kook in 'n multicooker
- Elke multikoker neem tyd om op te warm tot die regte temperatuur. Neem dit in ag en voeg die tyd by om die toestel op te warm om die gereg voor te berei.
- Vul die multicookbak 2/3 van die volume sodat die vloeistof nie op die verwarmingselement spat wanneer dit kook nie. Ja, en dit is geriefliker om die voltooide gereg in 'n warm bak te meng as dit nie bo -op gevul is nie.
- Moenie die deksel weer oopmaak tydens kook nie, om nie die temperatuur te versteur nie.
- Om die groente eweredig te kook, sny dit in klein, ewe groot stukke.
- Om die kookproses te versnel in die modus "Stoom" of "Kook", gooi warm water in die bak. Die elektriese ketel sal dit baie vinniger hanteer. As dit ook nodig is om water by te voeg tydens kook, gooi kookwater in om nie die temperatuur in die bak te versteur nie.
Rys met groente
'N Gerieflike en vinnige gereg wat in 'n multikoker gekook word, is maer rys met groente. Die rys is perfek. Dit kan as bykos bedien word of by die vegetariese pilaf gevoeg word. Boonop kan u verskillende groente by die gereg voeg en meer interessante geregte kry.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 184 kcal.
- Porsies - 8
- Gaarmaaktyd - 40 minute (5 minute - bereiding van kos, 35 minute - voorbereiding van 'n gereg)
Bestanddele:
- Rys - 300 g
- Wortels - 3 stuks.
- Groen ertjies - 150 g
- Sout na smaak
- Water - 400 ml.
- Olyfolie - 5 eetlepels
Kook maer rys met groente in 'n stadige oond:
- Spoel die rys onder lopende water af onder verskeie water om die gluten goed af te was.
- Skil die wortels, was en rasper op 'n growwe rasper.
- Giet olyfolie in 'n multicookbak en voeg rys by met groen ertjies en wortels.
- Geur die gereg met sout na smaak, bedek alles met water en meng goed.
- Maak die muritha -bak met 'n deksel toe, skakel die modus "Graan" aan en stel die timer vir 35 minute in.
Groente bredie
Vul 'n maer dieet aan en soteer groentestoofpot in 'n stadige oond. Hierdie aromatiese, smaaklike en ryk gereg sal 'n ware seën wees vir 'n maer tafel.
Bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- Wortels - 1 stuks.
- Knoffel uie - 2 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks.
- Kersietamaties - 5 stuks.
- Witkool - 1/4 kop kool
- Selderystingel - 6 stuks.
- Ingemaakte rooi boontjies - 1 blik
- Groente -olie - 4 eetlepels
- Sojasous - 3 eetlepels
- Tamatiepasta - 3 eetlepels
- Gemaalde swartpeper - na smaak
- Dille - trosse
- Pietersielie - 'n klomp
- Groen uie - trosse
Kook maer groentestoofpot in 'n stadige oond:
- Skil die uie, was en sny in dun halwe ringe.
- Skil die wortels, was en sny in ringe.
- Was die witkool, droog dit en sny dit in repies.
- Was die soetrissies, verwyder die saadkissie en sny in blokkies.
- Skil die aartappels, was en sny in blokkies.
- Was die selderystingels en sny in halwe ringe.
- Was die kersietamaties en sny in kwarte.
- Giet groente -olie in 'n multicookbak en plaas al die groente in lae, sonder om te roer.
- Gooi die geblikte boontjies in 'n vergiettes, spoel af en plaas bo -op die groente.
- Skakel die "stowing" -modus in die multicooker aan en stel die kooktyd vir 1 uur in.
- Voeg na 30 minute tamatiepasta, sojasous, swartpeper by die kos en roer.
- Stoof die maer groentestoofpot vir die oorblywende 30 minute, skakel die multikookpan uit en laat die gereg 20-30 minute staan.
Ertjie sop
Heerlike maer ertjiesop in 'n stadige oond is gesond en laag in kalorieë. Hy sal baie help as u iets eenvoudig, bevredigend en lekker moet kook. Dit word baie maklik voorberei.
Bestanddele:
- Champignons - 500 g
- Aartappels - 2 stuks.
- Uie - 1 stuks.
- Wortels - 1 stuks.
- Groente -olie - vir braai
- Swart peperkorrels - 5 stuks.
- Lourierblaar - 1 stuks.
Kook maer ertjiesop in 'n stadige oond:
- Skil, was en sny die uie en wortels in blokkies.
- Was die sampioene en sny in skywe.
- Giet 'n klein hoeveelheid groente -olie in die multicookbak, skakel die "bak" -modus aan en braai die uie met wortels en sampioene.
- Voeg geskilde aartappels en blokkies aartappels en gewaste ertjies by die groente. Dit is nie nodig om ertjies vooraf te week nie, dit kook goed.
- Geur met sout en peper en lê in die lourierblaar.
- Giet water in die multikoker, skakel die "blusmodus" aan en stel die timer vir 2-3 uur in.
Aartappelzrazy met sampioene
Zrazy - gevulde kotelette waarvoor u verskillende produkte kan gebruik. Hierdie resep bied aartappelsuur met sampioene in 'n multivark. Die vulsel kan egter na u smaak verander word, byvoorbeeld gekookte rys met 'n eier of gestoofde kool.
Bestanddele:
- Aartappels - 0,5 kg
- Champignons - 0,5 kg
- Eiers - 4 stuks.
- Knoffel uie - 1 stuks.
- Meel - 2 eetlepels
- Broodkrummels na smaak
- Sout na smaak
- Swart peperkorrels - 5 stuks.
- Groente -olie - vir braai
Kook maer aartappelzraz met sampioene in 'n stadige oond:
- Skil die aartappels, was en kook in 'n stadige oond vir 30-40 minute sodat dit goed kook. Kap dan die warm knolle met 'n drukker om 'n puree te maak.
- Voeg eiers by die gevolglike puree, voeg meel by en roer tot 'n krummelrige deeg.
- Sny die sampioene en uie fyn en braai in 'n stadige oond met 'n bietjie olie.
- Maak jou hande nat met koue water en maak ronde koeke uit die deeg, waarop die sampioenvulsel gesit word.
- Rol die zrazy op en knyp die rande om 'n langwerpige pattie te vorm.
- Doop die resulterende zrazy in 'n geklitste eier en plaas dit dadelik in broodkrummels sodat dit goed bedek is aan alle kante.
- Skakel die "braai" -modus in die multikoker aan, gooi groente -olie in en braai die aartappelzrazy met sampioene aan beide kante in die multikoker tot goudbruin.
Pilaf met sampioene
Maer pilaf met sampioene in 'n stadige oond is die eenvoudigste weergawe van maer pilaf. Terselfdertyd is dit bevredigend, ondanks die feit dat dit nie met vleis voorberei word nie, maar met sampioene. Daarom is so 'n gereg ideaal vir vas.
Bestanddele:
- Rys - 170 g
- Wortels - 200 g
- Uie - 180 g
- Champignons - 300 g
- Knoffel - 1 kop
- Water - 520 ml
- Groente -olie - 4-5 eetlepels
- Sout na smaak
- Geurmiddels vir pilaf - na smaak
Kook maer pilaf met sampioene:
- Giet olie in die multicookbak en verhit.
- Sny die geskilde wortels in dun repies en voeg by die multikoker. Braai dit op die braaiprogram vir 2 minute met die deksel oop.
- Skil die ui, kap dit en stuur dit na die wortels. Roer en bly kook vir 3 minute.
- Was die sampioene, sny en stuur dit na die multicookbak.
- Braai die kos vir 5 minute, voeg die pilaf -speserye en sout na smaak by.
- Was die rys goed om die gluten uit te was en sit dit in 'n stadige oond bo -oor die groente. Moenie die kos roer nie.
- Giet warm water in 'n bak, maak die deksel toe en begin met die Pilaf -program.
- Spoel die kop knoffel af, sny dit oor en sit die skywe binne 10-15 minute vanaf die begin van die kook op die pilaf.
- Verlaag dan die temperatuur tot 100 grade en kook nog 30-35 minute in 'n stadige oond.
Video -resepte vir kook in 'n multicooker
Maer groentestoofpot
Maer rys met groente
Maer rys met groente
