Is u op soek na 'n heerlike, stewige somermaaltyd vir middagete? Squashkaviaar met wortels wat in 'n pan gekook word, help jou nie net met die smaak nie, maar ook met helder kleure.
Die begin van die somer is altyd 'n groot begeerte om 'n verskeidenheid geregte van vars, jong, vars groente te kook. Ons berei so 'n gereg saam met u voor. Courgette -kaviaar in 'n braaipan van courgette is 'n eenvoudige gereg, wat egter baie voordele inhou: dit is baie lekker en sappig, die helder kleure van groente is aangenaam vir die oog, en selfs 'n kind kan kook. Kaviaar kan as bykos vir 'n pluimvee- of vleisgereg bedien word, of as 'n selfvoorsienende gereg. 'N Klein wenk: om kaviaar en nie 'n stoofpot te kry nie, moet alle groente vir hierdie gereg baie fyn gesny word, in blokkies van hoogstens 0,5 sentimeter. Volg die foto -resep en u kry beslis courgette -kaviaar in 'n pan.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 40 kcal.
- Porsies - vir 4 mense
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Courgette - 1-2 stuks.
- Wortels - 1 stuks.
- Uie - 1-2 stuks.
- Tamaties - 2-3 stuks.
- Sout, peper - na smaak
- Groente -olie - 3-4 eetlepels. l.
- Dille setperke - 1 tros
- Groen uie - 1 tros
Courgette -kaviaar in 'n pan met wortels - stap -vir -stap voorbereiding met foto
Ek was al die groente vir die kaviaar, skil die wortels en uie. Sny die tamaties in klein blokkies. Braai gekapte uie en wortels tot die uie deursigtig is in groente -olie.
Sny die courgette in klein blokkies en stuur dit ook na die pan.
As die courgette begin sap, voeg die gekapte tamaties by. As dit vir u lyk asof die courgette -skil effens styf is, kan u dit afsny, maar dit is beter om slegs die jongste courgette vir hierdie gereg te kies. Geur die gereg met sout en peper.
Was die groente en sny dit fyn, voeg dit by die kaviaar net voor die einde van die kook.
'N Baie eenvoudige, maar smaaklike en smaaklike gereg - pampoenkaviaar in 'n pan met wortels - is gereed. Bedien kaviaar op sy eie of as 'n bykos saam met vleis of pluimvee, en jy geniet 'n heerlike middagete. Roep u gesin na die tafel!
Sien ook video resepte:
1) Groente bredie gemaak van courgette uie en wortels
2) Heerlike pampoenkaviaar sonder probleme
