Het u nie tyd of begeerte vir die vervelige lang bak van die Napoleon -koeklae nie? Gebruik dan klaargemaakte blaardeegdeeg. Die resultaat sal u verheug met die delikate smaak van die lekkerny. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Napoleonkoek met vla besprinkel met bros krummels is 'n gunsteling in elke gesin. Dit het immers 'n ongelooflike lugtige en magiese smaak! Maar dit neem baie tyd om dit te kook. Daarom word dit gewoonlik by spesiale plegtige geleenthede versorg. Om tyd en meer gereeld te bespaar om u familielede met hierdie lieflike meesterstuk te verwennen, kan Napoleon egter van klaargemaakte blaardeeg en gisdeeg berei word. Hierdie proses sal nie moeilik wees vir 'n suksesvolle of onervare huisvrou nie. Want vandag het die winkels alles wat u hart begeer. Met sulke halfafgewerkte produkte is dit baie makliker om die goeie ou Napoleon te kook. Om dit te doen, hoef u slegs bevrore borde in die winkel te koop, die aanbevelings te volg en die reëls wat by die resep gaan, te volg.
Napoleon gemaak van klaargemaakte blaardeeg en gisdeeg word vinnig en maklik voorberei, elke stuk smelt in die mond en die nasmaak bly sag en lig. Gebruik hierdie kookmetode dus en vul u versameling lekkergoed aan vir onverwagte gaste en onbeplande teepartytjies.
Kyk ook hoe om koekmeringues te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 395 kcal.
- Porsies - 8 reghoekige koeke
- Gaarmaaktyd - 30 minute, plus tyd om die deeg te ontdooi en die voltooide koeke af te koel
Bestanddele:
- Bevrore blaardeegdeeg - 450 g
- Meel vir besprenkeling of groente -olie om die tafel en deegroller te smeer wanneer die deeg uitgerol word
Stap-vir-stap voorbereiding van koeke vir Napoleon-koek uit klaargemaakte blaardeegdeeg, resep met foto:
1. Ontdooi blaardeeg by kamertemperatuur sonder om 'n mikrogolfoond te gebruik. Olie of meel die tafeloppervlak en deegroller en rol die deeg uit.
2. Rol die deeg in 'n vierkantige vorm van ongeveer 5 mm dik uit.
3. Sny die deegvel in 4 stukke.
4. Rol elke deel van die deeg so dun as moontlik uit, ongeveer 2 mm, en plaas op 'n bakplaat.
5. Stuur die koeke om te bak in 'n verhitte oond tot 180 grade vir 10-12 minute totdat 'n ligte goue kleur vorm.
6. Sny die voltooide koek in twee om twee reghoekige koeklae te maak. Sny die lae vir die Napoleon -koek warm uit die bereide blaardeegdeeg, want na afkoeling word hulle bros, en wanneer hulle gesny word, sal hulle sterk verkrummel.
Koel die voltooide werkstukke heeltemal af, bedek die koeke met vla of enige ander room, besprinkel met krummels en laat staan vir 'n paar uur om te week. Gebruik stukkies deeg, fyngemaakte neute, fyngekapte broodkoekies, gerasperde sjokolade om af te stof.
Sien ook 'n video-resep oor hoe om Napoleon-koek te maak van klaargemaakte blaardeeg.
