Die resep om 'n baie lekker en gesonde vitamineslaai te maak van vars wortels, neute en gedroogde vrugte (rosyne en gedroogde appelkose met pruimedante).
Vitamiene, vitamiene, vitamiene, en selfs 'n minimum van kalorieë en 'n maksimum smaak - so kan u die slaai wat ons u kan aanbied, kenmerk.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 237 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Wortels - 2 stuks. (groot)
- Rosyne - 2 eetlepels
- Gedroogde appelkose - 6-7 stuks.
- Pruimedante - 6-7 stuks.
- Okkerneute - 6-7 stuks.
- Suurroom - 2-3 eetlepels
- Sout - 1-2 knippies
Berei vitamienslaai:
- Rasper die wortels op die fynste rasper. Sny gedroogde appelkose en pruimedante in dun repies en breek die okkerneute in stukke. Maar moenie dit in poeier maal nie, dit word nie in die slaai gevoel nie.
- Meng al die bestanddele, voeg rosyne daarby, voeg 'n bietjie sout by die slaai en geur dit met suurroom - twee tot drie eetlepels.
Wenk vir 'n nota. U hoef nie die wortelslaai te sout nie. As jy 'n bietjie suiker of heuning daarby voeg, kry jy 'n baie lekker nagereg.
Smaaklike ete!
