U kan iets nuuts van hoenderfilet kook. Ons resep met stap -vir -stap foto's is 'n bewys hiervan. Versamel bors en vars tiemie en ontdek nuwe geure!
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook met foto
- Video resepte
En weereens, hoenderfilet is op ons spyskaart. En hoe kook jy hierdie deel van die hoender. Ons het 'n goeie versameling wonderlike borsresepte. Maar jy wil altyd iets nuuts hê. Hierdie bors kom baie lekker en sappig uit. En tiemie en suurlemoen gee die vleis 'n ongelooflike geur. Maak die deure na die kombuis toe wanneer u kook, anders kom nie net huishoudings voor die tyd nie. Maar die bure kan ook die geur soek.
Tiemie is 'n uitstekende geurmiddel wat goed by enige kos pas. Tiemie onthul sy volle potensiaal (aroma) na langdurige hittebehandeling. Daarom moet dit aan die begin in die skottel gesit word. Dit is die beste om vars tiemie te gebruik; dit kan goed groei in 'n pot op 'n vensterbank langs roosmaryn. Maar ook gedroogde tiemie, 'n taamlik aromatiese geurmiddel. As u nog nie so 'n kruie in die kookkuns gebruik het nie, is dit tyd om hierdie weglating te verander. En ons tiemie -hoenderresep is 'n beter begin vir u kennis met hierdie spesery.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal kcal.
- Porsies - vir 2 mense
- Gaarmaaktyd - 55 minute
Bestanddele:
- Hoenderfilet - 2 stuks.
- Tiemie - 3-4 takke
- Suurlemoen - 1/2 stuks.
- Knoffel - 4 naeltjies
- Bouillon - 1/2 eetlepel.
- Sout na smaak
- Peper na smaak
Kook hoenderfilet in die oond stap -vir -stap met tiemie en suurlemoen
1. Om die volle geur van die gereg te onthul, braai die knoffel eers in 'n bietjie groente -olie.
2. Was die hoenderfilet en droog dit met 'n papierhanddoek. Vryf dit met sout en gemaalde peper.
3. Besprinkel die hoenderfilet met olie met knoffelgeur. U hoef nie die knoffel weg te gooi nie.
4. Giet die sous in die bodem van die skottel waar die hoenderfilet gebak sal word. Plaas suurlemoenwiggies en takkies of tiemieblare bo -op die hoender.
5. Ons stuur die gereg na die oond en bak 40 minute op 180 grade op die boonste rak.
6. Klaar hoenderfilet smaak die lekkerste saam met vars groente of slaai daarvan. Bon appetit.
Sien ook video resepte:
1. Hoenderfiletmedalje met tiemiesous:
2. Hoenderfilet in 'n pittige marinade:
