Bokwiet met gestoofde vleis en wortels

INHOUDSOPGAWE:

Bokwiet met gestoofde vleis en wortels
Bokwiet met gestoofde vleis en wortels
Anonim

Bokwiet self is baie lekker, en as jy bredie daarby voeg, sal die dô wonderlik wees. Kyk na ons video -resep hoe u so 'n pap met 'n bredie kan kook.

Bokwiet met gestoofde vleis en wortels close-up
Bokwiet met gestoofde vleis en wortels close-up

Resep inhoud:

  1. Bestanddele
  2. Stap vir stap kook
  3. Video resepte

Bokwiet met bredie is 'n eenvoudige en stewige gereg, terwyl dit baie aromaties en lekker is. As u nie bekommerd is oor die smaak nie, kan bokwiet en vleis nie lekker wees nie? 'N Stap-vir-stap resep vir die bereiding van hierdie gereg is eenvoudig nie ordentlik nie; selfs kinders kan dit hanteer, dus u kan nie bekommerd wees dat u nie in iets sal slaag nie. Hierdie bokwiet met bredie is ideaal vir middagete en aandete van u gesin. U het van die werk af gekom en u het nie die tyd of die energie om iets heerliks en oorspronklik te kook nie, onthou hierdie gereg.

Bokwiet is nie net goed vir 'n huismaal nie, maar hierdie pap is baie maklik om in die veld te kook - tydens 'n piekniek, visvang, jag en meer. Benewens uie en wortels, kan u bos sampioene byvoeg, en dan sal die geur ongelooflik wees, en die smaak sal natuurlik anders wees.

Ons sal 'n eenvoudige resep vir bokwiet met bredie oorweeg, en u kan dit volgens u bui regstel.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 107 kcal.
  • Porsies - vir 4 mense
  • Gaarmaaktyd - 40 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Bokwiet - 1 eetlepel.
  • Water - 2 eetlepels.
  • Stoof - 0,5 blikkies
  • Uie - 1 stuks.
  • Wortels - 1 stuks.
  • Groente -olie - 2 eetlepels. l.

Stap vir stap kook bokwiet met gestoofde vleis en wortels

Wortels en uie in 'n kastrol
Wortels en uie in 'n kastrol

Skil en sny die ui, sny die wortels fyn. Verhit groente -olie in 'n kastrol of kastrol en sit uie en wortels daar.

Wortels en uie na gebraai
Wortels en uie na gebraai

Gee dit vir 3-4 minute.

Braai word by wortels en uie gevoeg
Braai word by wortels en uie gevoeg

Maak 'n blikkie bredie oop en sit 'n bietjie (of al) die inhoud in 'n kastrol. Prut vir 'n paar minute en breek dan die stukkies vleis met 'n spatel.

Bokwiet word by die res van die bestanddele gevoeg
Bokwiet word by die res van die bestanddele gevoeg

Sorteer die bokwiet en spoel in verskeie waters. Voeg bokwiet by die pot.

Bokwiet, bredie, wortels en uie word gevul met water
Bokwiet, bredie, wortels en uie word gevul met water

Vul met water. Die perfekte kombinasie vir hierdie resep is een tot twee. Bedek die pan met 'n deksel en bring die pap oor hoë hitte tot kookpunt. Dan verminder ons die hitte tot 'n minimum en kook tot gaar vir 20 minute of langer (afhangende van bokwiet). Voeg sout en speserye by aan die einde van die kook.

'N Gedeelte klaargemaakte bokwiet met gestoofde vleis en wortels
'N Gedeelte klaargemaakte bokwiet met gestoofde vleis en wortels

Nadat die bokwiet reeds gaar is en u u steeds kan beheer, sodat u nie op hierdie wonderpap val nie, draai u die ketel of pan in 'n handdoek en hou dit 10 minute lank in hierdie warmte. Jy kan die kastrol in 'n warm (af) oond sit.

Bokwiet met gestoofde vleis en wortels bedien aan tafel
Bokwiet met gestoofde vleis en wortels bedien aan tafel

Na so 'n kwyn, sal bokwiet nog lekkerder word! Smaaklike ete!

Sien ook video resepte:

1) Perfekte bokwiet met bredie

2) Bokwiet met gestoofde vleis in 'n ketel in die natuur

Aanbeveel: