In die gedagtes van die meeste mense word gebraaide sonneblomsaad geassosieer met 'n warm braaipan. Hulle kook egter baie vinniger en makliker in die mikrogolfoond. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van gebraaide geskilde sade in die mikrogolfoond. Video resep.
Eens het die sade geknak, terwyl hulle op 'n bank sit en skinder. Byeenkomste is vandag iets van die verlede, en vervang kommunikasie met 'n rekenaar. Maar die gebraaide sade bly onwankelbaar, want hulle kan ook naby TV's en skootrekenaars geknibbel word. Sommige mense koop dit klaar gebraai en verpak in kleurvolle sakke. Daar is egter ook diegene wat nie maklike maniere soek nie, rou saad koop en dit met die beskikbare middels braai: stoof, oond en mikrogolfoond. In hierdie resensie leer ons hoe om geskilde sade in die mikrogolfoond te braai.
Hoe om sade te kies?
Die sade moet nie klam wees nie. Andersins word hulle muf en verswak. In hierdie geval is die son ook vir hulle teenaangedui, want as gevolg van die groot hoeveelheid olie waarin die sade ryk is, word dit galsterig. Koop sade wat nie in 'n klam kamer of buite is nie. Alhoewel dit nie beteken dat die sade goed is nie, want dit is nie bekend hoe dit voorheen geberg is nie. Neem dus 'n handvol sade en ruik dit. As 'n onaangename en muwwe reuk uitkom, moet u dit nie koop nie. As die geur nie agterdogtig is nie, ondersoek die sade noukeurig. Hulle moet van dieselfde graad en grootte wees. As die bondel gelyktydig uit klein, medium en groot sade bestaan, is heel waarskynlik vars sade en ou saad gemeng.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 425 kcal.
- Porsies - 200 g
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
Gepelde sade - 200 g
Stap vir stap voorbereiding van gebraaide geskilde sade in die mikrogolfoond, resep met foto:
1. Was die sade in 'n vergiettes met warm water. Dit is onmoontlik om dit in 'n bak te was, want hulle dryf op en dryf in die gat in die dop. Plaas die sade op 'n papierhanddoek om oortollige vog te verwyder.
Berei 'n gereg voor om sade te braai: 'n plat, wye en nie baie diep bak wat in die mikrogolfoond geplaas kan word. Die skottelgoed moet vry wees van goue juweliersware en metaalonderdele.
Plaas die sade op die bord van u keuse en versprei dit eweredig in een laag. Hou in gedagte dat 'n klein aantal sade sal brand, en dat 'n groot aantal nie eweredig gebraai word nie. Kies dus die middelgrond: sit 'n laag saad van nie meer as 2-3 korrels dik op 'n bord nie. Plaas die pitte in die mikrogolfoond.
2. Skakel die apparaat vir 1, 5 minute aan en kook dit met die krag van die toestel 850 kW.
3. Na hierdie tyd, maak die oonddeur oop, verwyder die bord, roer die sade en keer terug na die mikrogolfoond. Braai verder vir nog 1,5 minute. Nadat u gewag het totdat die siklus voltooi is, roer die sade en proe dit om seker te maak dat dit gereed is. As die sonneblomsaad nog nie gereed is om te eet nie, roer en sit dit vir 'n korter tydsinterval van 1 minuut in die oond. Probeer weer gereed wees. As die gebakte pitte in die mikrogolfoond gereed is vir gebruik, versprei dit dan in 'n gelyke laag op papier en laat dit heeltemal afkoel.
Nuttige wenke:
- Anders as om sade in 'n pan te braai, waar die pitte eers buite gebraai word en dan in die kern, as 'n sonneblom in 'n mikrogolfoond gebraai word, begin die proses aan die binnekant van die pitte, en die buitenste deel kry uiteindelik die gewenste toestand.
- As dit die eerste keer is dat u sade in die mikrogolfoond braai, begin dan met 'n minimum tyd die snelheid en resultaat van die braai hang af van die krag van die mikrogolfoond, die teenwoordigheid van konveksie daarin en ander innovasies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om sade in 'n mikrogolfoond te braai.
