Slaai en tamatieslaai met gestroopte eier

INHOUDSOPGAWE:

Slaai en tamatieslaai met gestroopte eier
Slaai en tamatieslaai met gestroopte eier
Anonim

'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die bereiding van slaai en tamatieslaai met gestroopte eier. 'N Gesonde, voedsame en dieetmaaltyd. Video resep.

Klaar slaai van blaarslaai en tamatieblare met geposjeerde eier
Klaar slaai van blaarslaai en tamatieblare met geposjeerde eier

Somerwarmte bring verandering in ons spyskaart. Warm en swaar maaltye gee plek vir sappige en ligte maaltye. Ek stel vandag 'n resep voor vir 'n sagte, ligte en helder slaai van blaarslaai en tamaties met 'n gestroopte eier. Dit sal u beslis verfrissend maak en die liggaam met vitamiene vul. Die slaai sal alle verwagtinge oortref, aangesien 'n verskeidenheid geure hier gemeng word. Slaaiblare gee die gereg varsheid en 'n gestroopte eier - 'n besondere sagtheid. Die resep kan absoluut enige groente na smaak bevat.

Dit is die gestroopte eier wat die interessantste hoogtepunt en toevoeging tot hierdie slaai is. Sedert die groente stel produkte baie anders kan wees. Om dit behoorlik te kook, moet die eiers vars wees. Voeg 'n knippie sout en asyn by die water waarin die gestroopte gestroopte gekook word, sodat die proteïen beter "gryp" en die eiergeel korrek omhul.

Die slaai sal 'n wonderlike gereg wees vir 'n volledige aandete. Dit is veral geskik vir diegene wat hul figuur volg of 'n dieet volg. Dit kan vinnig voorberei word vir byeenkomste met vriendinne!

Kyk ook hoe om 'n slaai met aarbeie en blaarslaai te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 129 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Slaaiblare - medium tros
  • Groente -olie - vir toediening
  • Komkommers - 1 stuks.
  • Sout - 0,5 teelepel of na smaak
  • Eiers - 2 stuks.
  • Koriander - trosse
  • Tamaties - 1 stuks.
  • Groen uie - trosse

Stap-vir-stap voorbereiding van slaai uit blaarslaai en tamaties met gestroopte eier, resep met foto:

Komkommers in kwartringe gesny
Komkommers in kwartringe gesny

1. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwartieringe.

Tamaties word in stukke gesny
Tamaties word in stukke gesny

2. Was, droog en sny die tamaties in stukke van gerieflike grootte.

Groen uie gekap
Groen uie gekap

3. Was groen uie, droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.

Slaaiblare gekap
Slaaiblare gekap

4. Was blaarslaai, droog en sny of skeur met die hand. Aangesien die blare baie delikaat is, was dit soveel as wat u op 'n slag sal gebruik. Hulle vervaag baie vinnig en verloor hul lugagtige voorkoms.

Eiers gedoop in 'n glas water
Eiers gedoop in 'n glas water

5. Plaas alle kos in 'n diep bak. Giet die eier in 'n houer water.

Geposjeerde eiers gekook
Geposjeerde eiers gekook

6. Geur die slaai met sout, voeg groente -olie by en roer.

Kook 'n gestroopte eier op enige gerieflike manier. Op die webwerf vind u gedetailleerde instruksies oor hoe om gestroopte, gestroopte, in 'n sak, in water, in 'n stoombad, in silikoonvorms en in 'n mikrogolfoond te kook.

Die slaai word op 'n bord gesit
Die slaai word op 'n bord gesit

7. Plaas slaai in plat opdienborde.

Klaar slaai van blaarslaai en tamatieblare met geposjeerde eier
Klaar slaai van blaarslaai en tamatieblare met geposjeerde eier

8. Bedek die slaai met 'n gestroopte eier. Garneer met sesamsaad indien verkies. Bedien die blaarslaai en tamatieslaai onmiddellik na die kook saam met gestroopte eier. Andersins sal die groente sap gee en die gereg waterig word, en die gestroopte gestroopte sal verswak, wat die voorkoms verswak.

Sien ook die video -resep oor hoe om 'n slaai met gestroopte eier, tamaties en mozzarella te maak.

Aanbeveel: