Die voordele en nadele van vet in liggaamsbou

INHOUDSOPGAWE:

Die voordele en nadele van vet in liggaamsbou
Die voordele en nadele van vet in liggaamsbou
Anonim

Vind uit of liggaamsbouers natuurlike vet in hul dieet kan insluit met 'n streng dieet. Vir eeue teel mense al diere vir voedsel. Baie mense eet baie eksotiese diere. In die Middelryk word waterkakkerlakke byvoorbeeld beskou as een van die mooiste lekkernye. Vir u en my is dit beslis 'n eksotiese gereg, maar daar is ook diere wat al die nasies se vleis eet. Vandag sal ons praat oor die voordele of gevare van varkvet in liggaamsbou.

Die voordele van varkvleis in liggaamsbou

Jock en klont spek
Jock en klont spek

In Rusland word varkvleis sedert antieke tye vereer. Die normale werking van die liggaam is ondenkbaar sonder die gebruik van voldoende proteïenverbindings. Vleis bevat al die noodsaaklike voedingstowwe wat die liggaam nodig het om te groei. In supermarkte vind u vandag verskillende soorte vleis, waaronder varkvleis een van die gewildste is. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die hoë energiewaarde.

Baie carrosserie bouwers wil weet watter voordele of nadele van vet in bodybuilding verkry kan word. 'N Hoë kalorie -inhoud is beslis goed, maar dit kan lei tot 'n stel vetmassa, wat dan moeilik is om van ontslae te raak. Laat ons uitvind wat u dieselfde voordele of nadele van vet in liggaamsbou kan kry.

Kom ons begin met die positiewe eienskappe van varkvleis en let onmiddellik op die feit dat vleis nie net proteïene bevat nie, maar ook mikrovoedingstowwe. As alles baie eenvoudig is met proteïenverbindings, alhoewel ons later hieroor sal praat, is dit die moeite werd om 'n bietjie meer in detail oor vitamiene te kyk.

Dit is duidelik dat vet vetoplosbare vitamiene bevat, naamlik A, E, K en groep B. En daar is baie daarvan, wat baie goed is, omdat probleme met vordering dikwels verband hou met 'n tekort aan mikrovoedingstowwe. Sink en yster is ewe belangrike elemente vir bouers. Die eerste mineraal neem aktief deel aan die sintese van testosteroon, yster is nodig vir die normale werking van die bloedsomloop.

Vandag praat alle voedingkundiges baie oor die onskatbare voordele van olyfolie. Daar is baie artikels oor hierdie produk geskryf en ons stuur voortdurend daaroor uit vanaf die skerm van televisie -ontvangers. Natuurlik sal ons hierdie stelling nie nou weerlê nie, want dit is heeltemal waar. Die feit is dat olyfolie 'n groot hoeveelheid oliesuur bevat, ook omega-9 genoem. Hierdie stof is verantwoordelik vir ongeveer 80 persent van die totale hoeveelheid olyfolie.

Omega-9 help om cholesterol te normaliseer, het 'n positiewe uitwerking op die werking van die hartspier en bloedvate, kan die groei van kwaadaardige neoplasmas vertraag, ens. Onder al die positiewe eienskappe van omega-9, neem voedingkundiges meestal kennis van die vermoë van die stof om die balans van lipoproteïene te verbeter.

Ons het om 'n rede onthou van olyfolie en ons wil u uitnooi om die samestelling van hierdie produk te vergelyk met varkvet, die voordele en gevare waarvan ons praat oor liggaamsbou. Die inhoud van oliesuur in varkvet is ongeveer 46 persent. Volgens hierdie aanwyser is hierdie produk aansienlik beter as sonneblomolie, hoewel dit ietwat minderwaardig is as olyfolie.

Onthou nou die aanbevelings van baie voedingkundiges wat aanbeveel om versigtig te wees met varkvleis, aangesien dit na hul mening die cholesterolbalans kan versteur. Maar deur die hoeveelheid omega-9 in hierdie produk, sien ons dat die situasie presies die teenoorgestelde is, en as ons praat oor die voordele of nadele van vet in liggaamsbou, moet u let op die vermoë van die produk om die verhouding van lipoproteïene.

Daarbenewens bevat varkvleis ook linoleensuur. U weet waarskynlik dat hierdie stof in visolie en vlasaadolie voorkom. Maar in ander plantaardige olies, behalwe die reeds genoemde lijnzaad, is linoleensuur afwesig. En dit geld selfs vir olyfolie, wat vandag so gewild is. Reus kombineer dus die positiewe eienskappe van visolie en olyfolie.

Kom ons gaan na proteïenverbindings, waarvan 'n uitstekende vleis, insluitend vark, 'n uitstekende bron is. Daar moet dadelik op gelet word dat vetproteïene in amiensamestelling so na as moontlik aan menslike proteïenverbindings is. Dit is om hierdie rede dat varke as surrogaatmoeders vir mense gebruik kan word. Daarbenewens raai dokters vroue dikwels aan om varkvleis te eet tydens swangerskap en laktasie. Wetenskaplikes het lank bewys dat hierdie produk die produksie van borsmelk verbeter.

Vir alle proteïenverbindings is die snelheid en kwaliteit van assimilasie 'n belangrike aanduiding. Lard neem uit hierdie oogpunt die tweede plek in. Hier is 'n paar ander positiewe eienskappe van varkvet:

  1. Sommige wetenskaplikes is seker dat varkvet die vermoë het om ligte euforie by mense te veroorsaak, soortgelyk aan sjokolade.
  2. Varkvet is 'n natuurlike antidepressant.
  3. Varkvleis is ook goed vir mans se gesondheid.

Die skade van varkvet

Varkvarkvet op 'n gesnyde bord
Varkvarkvet op 'n gesnyde bord

Ons het die eerste deel van die vraag oor die voordele of gevare van vet in bodybuilding ondersoek, nou is dit tyd om na die tweede te gaan. U moet verstaan dat daar nie perfekte produkte is nie. Saam met positiewe eienskappe, sal daar altyd negatiewe eienskappe wees. Daar is geen twyfel dat varkvet 'n allergiese produk is nie. Dit is duidelik dat as u liggaam nie varkvleis aanvaar nie, u moet ophou om dit te eet.

Boonop moet u 'n verantwoordelike benadering tot hierdie kwessie neem wanneer u varkvleis kook. Om u liggaam te beskerm teen die moontlike binnedring van verskillende patogene mikrobes, is hierdie hittebehandeling van hierdie tipe vleis langdurig nodig.

'N Ander negatiewe punt om te praat oor die voordele of gevare van vet in liggaamsbou, is die hoë energiewaarde van die produk. Dit is duidelik dat varkvet byna 100% vet is. Onthou dat die indikator van die energiewaarde van een gram vet 9 kalorieë is.

Die kalorie -inhoud van 100 gram varkvet is gemiddeld 841 kalorieë. Die aandeel proteïenverbindings in hierdie produk is 1,4 gram, en vet in die bogenoemde hoeveelheid varkvet bevat 90 gram. Stem saam, nie almal wil 800 kalorieë van honderd gram van die produk tegelyk kry nie, en dit geld veral vir droogmaak of gewig verloor. Terselfdertyd moet u, selfs as u gewig optel, by die vasgestelde kalorie -inname hou en dit nie oorskry nie. Oor die algemeen is dit die hoë energiewaarde van varkvet wat die ernstigste nadeel van hierdie produk is.

Hoe om varkvet korrek te gebruik in liggaamsbou?

Vettervetvormige tas
Vettervetvormige tas

Nadat u u vertel het oor die voordele of gevare van vet in liggaamsbou, moet u ook die reëls vir die gebruik van hierdie produk deur atlete verduidelik. U moet onthou dat alle voedingstowwe in u dieet in 'n sekere verhouding moet wees. Die hoeveelheid vet in die dieet is minimaal, en op grond hiervan moet u die benodigde hoeveelheid vet bereken.

In beginsel, as u ongeveer honderd gram van hierdie produk gedurende die week gebruik, moet u nie probleme ondervind met oorgewig nie. Ons beveel ook aan dat u soggens varkvet inneem as u die maksimum aktiwiteit bereik. Op hierdie tyd van die dag is die risiko van verhoogde vetopslag minimaal, aangesien u gedurende die dag baie energie moet spandeer.

As u praat oor die reëls vir die eet van varkvleis, kan u die gesprek voortsit oor die voordele of gevare van varkvet in liggaamsbou. Baie wetenskaplikes verseker dat hierdie produk soggens baie nuttig kan wees vir mense wat probleme met die spysverteringstelsel het. Dit word aanbeveel om varkvet met swartpeper of knoffel te eet.

Ons het prakties die reëls vir die gebruik van varkvet uitgepluis, en dit bly vir ons om te verduidelik in watter vorm hierdie produk deur bouers geëet moet word. Die beste is as die spek ingelegd of gesout word. Dit is te danke aan die feit dat absoluut alle voedingstowwe in die produk in hierdie, byna natuurlike vorm, behoue bly. Na enige hittebehandeling gaan sommige van hulle verlore.

Hoe om die regte varkvet te kies?

Varkvet in speserye
Varkvet in speserye

Aangesien dit aanbeveel word dat varkvet sonder hittebehandeling verbruik word, is dit uiters belangrik om die regte produk te kies. Dit is die beste om varkvet op die mark te koop van betroubare mense. Boonop beveel ons aan dat u 'n vars produk neem en dit dan self sout. Vra die verkoper indien moontlik hoe en waarmee hy die dier gevoer het. Moenie vergeet om die beskikbaarheid van 'n sertifikaat van die veeartsenykundige dienste op die mark te vra nie, en kyk na die datum op die dokument.

By die keuse van varkvet, ondersoek die hele stuk noukeurig. Hoe witter die varkvet, hoe hoër is dit. As die produk effens pienk is, is dit ook normaal. Maar geel varkvet moet onmiddellik weggegooi word, aangesien dit voorkom tydens die oksidasie van vetsure wat in die produk voorkom. Deur u vinger op die vet te druk, moet 'n duik daarin bly. Dit is 'n teken van die varsheid van die produk.

Dit is ook die moeite werd om die varkvet en snuif te bepaal om die voorkoms van vreemde reuke te bepaal. Terloops, goeie varkvet moet 'n effense soet reuk hê, en geen ander nie. Vir sout moet die spek minstens drie sentimeter dik wees. Ons merk ook op dat die varkvet sag en buigbaar moet wees, wat ook spreek van die goeie kwaliteit van die produk. Ten slotte, 'n paar woorde moet gesê word oor die reëls vir die opberging van vet, die voordele en nadele van liggaamsbou wat ons vandag bespreek het. Die beste plek om die produk te stoor, is in die vrieskas. Draai 'n stuk spek in geoliede papier en plaas dit in 'n plastieksak. Aangesien spek reuke goed absorbeer, probeer om dit van ander voedsel te skei.

Meer inligting oor varkvet in die volgende video van Denis Borisov:

[media =

Aanbeveel: