Jamon, kaas en peer slaai

INHOUDSOPGAWE:

Jamon, kaas en peer slaai
Jamon, kaas en peer slaai
Anonim

Ek stel 'n resep voor vir 'n heerlike slaai met ham, kaas en pere. Oorspronklike kos vir 'n feestafel en op weeksdae. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Klaar slaai met ham, kaas en pere
Klaar slaai met ham, kaas en pere

Wil u iets heerliks, fynproewers en restaurante kook? 'N Slaai met ham, kaas en pere sal 'n wonderlike gereg wees. Jamon is 'n gedroogde ham van 'n sekere varke wat 'n sekere dieet eet. Die kenmerkende eienskap van 'n ander ham is dat die ham 2 maande tot 'n paar jaar gehou word voordat dit ingeneem word. Dit word uitsluitlik in Spanje vervaardig en na alle lande uitgevoer. Jamon het 'n uitgesproke aroma wat versterk word wanneer dit op 'n warm plek gebêre word.

Peer is 'n ongelooflike geurige en gewilde vrug, waarvan daar ongeveer 3000 variëteite is: knapperig en sag, van verskillende groottes en kleure. Hulle versterk die immuunstelsel, verbeter metabolisme en is goed vir die hart. Die beste slaaikaas is Camembert. Maar u kan enige ander harde kaas gebruik, dit sal die smaak van die slaai nie bederf nie. In die onderneming skep hierdie drie bestanddele 'n perfekte harmonie van smaak. Daarom berei ons 'n heerlike slaai voor vir 'n gesinsete en vir 'n fees.

Kyk ook hoe om 'n slaai met ham, kaas en appels te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 132 kcal.
  • Porsies - 1
  • Gaarmaaktyd - 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Jamon - 3 repies
  • Koriander - 'n paar takkies
  • Harde kaas - 100 g
  • Olyfolie - vir aantrek
  • Pere - 1 stuks.

Stap vir stap kookslaai met ham, kaas en pere, resep met foto:

Die kaas word in repies gesny
Die kaas word in repies gesny

1. Sny die kaas in skywe van ongeveer 0,5 mm dik en 2 cm lank.

Jamon in repies gesny
Jamon in repies gesny

2. Sny die jamon in repies of skeur dit langs die vesels.

Die pere word in repies gesny
Die pere word in repies gesny

3. Was en droog die pere met 'n papierhanddoek. Gebruik 'n spesiale mes om die kern te verwyder en sny die vrugte in mediumgrootte repies. Die peer kan vooraf in balsamiese asyn in 'n braaipan gestoof word, of vars in hierdie resep gelaat word.

Koriander gekneus
Koriander gekneus

4. Was koriander, droog en maak fyn.

Alle produkte is verbind
Alle produkte is verbind

5. Meng alle produkte in een houer.

Klaar slaai met ham, kaas en pere
Klaar slaai met ham, kaas en pere

6. Geur slaai met ham, kaas en pere met olyfolie. Gewoonlik word soet- of nageregslaaie nie gesout nie. Maar as u wil, kan u sout na smaak byvoeg. Meng al die produkte en bedien die voorgereg op die tafel.

Sien ook die video -resep oor hoe om 'n slaai met hamrolletjies, roomkaas en peer te maak.

Aanbeveel: