'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van die eenvoudigste tert met 'n shifter tuis op eiers met aalbessies. Vulopsies, kalorie -inhoud en video -resep.
Matig soet, aromaties, met 'n sappige vulsel, so maklik om voor te berei dat selfs 'n tiener dit kan hanteer. Bak 'n pragtige seisoenale flip-flop-tert met aalbes. Die produk blyk lekker te wees, met 'n uitgesproke aalbessmaak. Hierdie heerlike gebak is 'n goeie alternatief vir ons charlotte.
Alhoewel, in die afwesigheid van vars swartbessies, die vrugte wat byderhand is, geneem word. U kan byvoorbeeld 'n tert suksesvol bak met appels, pere, kweepeer, pruime, appelkose, bloubessies … Alhoewel so 'n tert volgens hierdie resep saam met enige ander seisoenale bessie gebak kan word. Dit sal nie minder oorspronklik en smaaklik wees nie! Bevrore vrugte en bessies is ook goed. By hulle sal die nagereg ook heerlik wees. Die belangrikste ding is om hele bessies vir die tert te gebruik, wat eers gedroog en met stysel besprinkel moet word. Alhoewel die produk nie moeilik is om met vrugtevulsels voor te berei nie.
'N Suur bessie klink die beste in pasteie met soet deeg, en 'n interessante smaak word in 'n duet geskep. Gewoonlik hou almal van sulke pasteie, sonder uitsondering, en word hulle tot die laaste krummel geëet. Elke vrugtekoek sal 'n plegtige fees versier en 'n gesellige klein gesinsteepartytjie verander.
Kyk ook hoe om swartbessie -blaardeegrolletjies te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 395 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 55 minute
Bestanddele:
- Eiers - 4 stuks.
- Gemaalde kaneel - 1 teelepel (opsioneel)
- Suiker - 100 g of na smaak
- Sout - 'n knippie
- Swartbessie - 200 g
- Meel - 100 g
Stap-vir-stap kook van 'n afwisselende pastei op eiers met aalbessies, 'n resep met 'n foto:
1. Was die eiers, droog die doppe met 'n papierhanddoek en breek liggies met 'n mes. Giet die inhoud in 'n kniebak en voeg suiker by met 'n knippie sout. Klits eiers en suiker met 'n menger tot 'n lugagtige, suurlemoenkleurige skuim vorm. Die volume eiers moet met 2-2,5 keer toeneem.
2. Voeg meel, gesif deur 'n fyn sif, by die eiermassa sodat dit met suurstof verryk word. Dit sal die koek sagter en sagter maak.
3. Voeg gemaalde kaneelpoeier by die deeg.
4. Knie die deeg met 'n menger tot glad en glad sodat daar geen klonte is nie. Die konsekwentheid daarvan sal soos dik suurroom wees.
5. Was swartbessies onder lopende koue water en droog met 'n papierhanddoek. Laat dit by kamertemperatuur heeltemal droog word. Plaas dit dan in 'n oondbak. As jy 'n ystervorm gebruik, smeer dit eers met plantaardige olie. Dit is nie nodig om die silikoonvorm en die vorm met verwyderbare sye te smeer nie.
6. Giet die deeg in 'n vorm bo -op die bessies en versprei dit eweredig.
7. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die produk vir 35-40 minute. Probeer die gereedheid met 'n gaatjie van 'n houtstok. Daar moet nie daaraan vasgehou word nie. As die deeg vassit, bak vir nog 5 minute en proe weer. Verwyder die voltooide flip-flop-tert op eiers met aalbessies uit die vorm. Draai dit om sodat die bessies bo -op is en plaas dit op 'n opdienbord. Na afkoeling, strooi versiersuiker oor en sit voor.
Sien ook die video -resep oor hoe om aartappeltaart te maak.
