Berei 'n heerlike versnapering vir u gaste voor met sy eenvoud - broodrolletjies.
'N Uitstekende gereg vir 'n kinderpartytjie of 'n piekniek - broodrolletjies is 'n eenvoudige voorgereg wat u sal vermaak met sy smaak en gemak. Vir so 'n happie kan u 'n gewone witbrood of roosterbrood neem. Hoe vars die brood, hoe sagter sal die snack wees. Vir die vulsel benodig u enige harde kaas- en vleisbestanddeel - snye gekookte wors, ham of gekookte varkvleis. U kan ook dun skywe komkommer of piekels daarin draai. In een woord, daar is 'n plek vir 'n fantasievlug - vind net uit en implementeer dit!
Lees ook oor die maak van 'n eierrolletjie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 212 kcal.
- Porsies - vir 2 mense
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Wit gesnyde brood - 10 snye
- Harde kaas - 100 g
- Gekookte wors of ham - 100 g
- Hoender eiers - 1-2 stuks.
- Broodkrummels - 3-4 eetlepels. l.
- Groente -olie vir braai
Stap vir stap brood, ham en kaasrolletjies maak
Vir broodjies is slegs broodpulp nodig, daarom sny ons die korsies van elke sny brood af. Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie: u kan dit vir kotelette gebruik of knapperige versnaperinge maak deur dit met sout en aromatiese kruie te braai. Rol elke stukkie brood met 'n houtrol uit.
Sit die vulsel vir rolle (dun snye kaas en wors of ham) op elke stukkie brood.
Ons vorm broodjies deur die stukkies brood styf met vulsel te vou.
Doop elke rol in 'n geklitste eier en rol aan alle kante in broodkrummels.
Braai die rolletjies aan alle kante in 'n voorverhitte pan tot goudbruin.
Bedien warm saam met tee of koffie. Dit is goed om 'n bietjie dip met so 'n voorgereg voor te sit: suurroom-knoffel of sojasous, selfs gewone ketchup sal baie goed gaan.
Rooibroodjies is 'n eenvoudige versnapering wat u sowel as u gaste sal aanspreek. Een probleem - hulle eindig baie vinnig!
Sien ook video resepte:
Vinnige broodrolletjies
