Maaskaas en pampoenmuffins met hawermout en semels

INHOUDSOPGAWE:

Maaskaas en pampoenmuffins met hawermout en semels
Maaskaas en pampoenmuffins met hawermout en semels
Anonim

'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van maaskaas-pampoenmuffins met hawermout en semels. Gesonde en lae-kalorie dieet gebak. Video resep.

Klaargemaakte wrongel-pampoenmuffins met hawermout en semels
Klaargemaakte wrongel-pampoenmuffins met hawermout en semels

Met dieetgebak kan u nie u gunsteling gebak tydens die dieet prysgee nie en 'n figuur behou. Dit kan lekker, gesond wees en nie kalorieë bevat nie. 'N Voorbeeld van so 'n dieetbenadering is die gesonde dieetpampoenmuffins met hawermout en semels. Die resep is bedoel vir diegene wat die figuur volg, ekstra kilo's wil verloor, die regte voeding, moeders wat verpleeg en baba kos wil monitor.

In die resep kan pampoen vervang word met courgette, wat nou baie goedkoop is in die hoogseisoen. Melk -courgette -muffins is matig soet. En as u die hoeveelheid versoeter verminder, kan dit as 'n tweede of as bykos bedien word. En as u pampoen soet is, kan suiker heeltemal van die resep uitgesluit word. Kolwyntjies sal steeds soet wees en sal lekker wees vir tee. Hulle is ideaal vir ontbyt of aandete. Hulle is heerlik, beide warm en verkoel. Neem enige maaskaas vir die resep. As u 'n dieetproduk wil koop, koop laevet maaskaas. As daar geen kaloriebeperkings is nie, sal 'n tuisgemaakte plaasproduk die beste wees. Tradisionele meel in bak is vervang met hawermout, dus die nagereg kan nie meel genoem word nie, maar eerder dieet en gesond. Hierdie muffins lyk natuurlik nie soos tradisionele muffins nie, maar dit is gesond en lekker.

Kyk ook hoe om melkkoekie -muffins met kersie -bolaag te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 325 kcal.
  • Porsies - 6
  • Gaarmaaktyd - 45 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Maaskaas - 150 g
  • Semels - 1 eetlepel
  • Havervlokkies - 50 g
  • Sout - 'n knippie
  • Heuning - 2 eetlepels
  • Gekookte pampoenpuree - 50 g
  • Eiers - 1 stuks.

Stap-vir-stap voorbereiding van maaskaas-pampoenmuffins met hawermout en semels, resep met foto:

Eiers geklits
Eiers geklits

1. Plaas die eiers in 'n bak, voeg 'n knippie sout by en klits met 'n menger teen hoë spoed tot lig en donsig.

Maaskaas word by die eiers gevoeg
Maaskaas word by die eiers gevoeg

2. Voeg maaskaas by die eiermassa. Jy kan dit vooraf deur 'n fyn sif of met 'n blender klits. Dan sal die muffins homogeen wees, en daar word geen wrongelklonte daarin aangetref nie.

Eiers met wrongel gemeng
Eiers met wrongel gemeng

3. Meng eiers met wrongel met 'n menger tot glad.

Pampoenpuree by die deeg gevoeg
Pampoenpuree by die deeg gevoeg

4. Voeg pampoenpuree by die deeg en meng met 'n blender. Om dit te kook, skil die pampoen, verwyder die sade en maak die vesels skoon. Sny die pulp in mediumgrootte stukke, plaas in 'n kookpot en kook tot sag vir 20 minute. Saai dan die water en maak die pampoen puree met 'n blender of pusher. U kan ook nie die pampoen kook nie, maar dit in die oond bak en dit ook kap. In hierdie geval sal dit nog meer nuttig wees.

Trompet en heuning by die deeg gevoeg
Trompet en heuning by die deeg gevoeg

5. Voeg die semels met heuning by die deeg en meng weer. U kan enige semels neem: hawer, rog, koring, bokwiet, ens.

Hawermout in die helikopter gegooi
Hawermout in die helikopter gegooi

6. Giet die hawermout in die helikopter.

Hawermout gemaal
Hawermout gemaal

7. Klits dit totdat dit eenvormige, fyn krummels word. Alhoewel jy hele hawermoutvlokkies by die deeg kan voeg. Hawermout is ook goed.

Hawermout word by die deeg gevoeg
Hawermout word by die deeg gevoeg

8. Voeg hawer krummels by die deeg en meng. U kan speserye of sitrusvlokkies by pampoengebak voeg om geur en aroma by te voeg. Kardemom, naeltjies, gemmer, anys, kaneel, lemoen- of suurlemoenskil beklemtoon byvoorbeeld die pittige smaak van produkte.

Die deeg word in vorms gegooi en na die oond gestuur
Die deeg word in vorms gegooi en na die oond gestuur

9. Sit die deeg in porselein-silikoonmuffinpanne en sit dit in 'n verhitte oond tot 180 grade vir 20-25 minute. Probeer die gereedheid met 'n gaatjie van 'n houtstok: dit moet nie vassit nie. As die deeg daarby bly, moet u die muffins vir 5 minute kook en dan weer 'n monster neem. As jy ysterhouers gebruik om te bak, smeer dit eers met botter of groente -olie.

Klaargemaakte wrongel-pampoenmuffins met hawermout en semels kan, indien verkies, geglasuur word, met fondant gesmeer of met poeiersuiker besprinkel word.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om muffins sonder meel te maak.

Aanbeveel: