Die heerlikste versnaperinge - dit is jou gunstelinggereg in 'n nuwe weergawe. Maak 'n eierrolletjie gevul met gesmelte kaas - 'n delikate, maar hartige gereg wat enige feestafel kan versier.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resepte
Wil u u geliefdes met iets nuuts tevrede stel of gaste verras met 'n ongewone gereg? Kom ons parafraseer: die nuwe is die ou wat goed getoets is! Almal hou van pittige verwerkte kaas, maar dit word beslis nie as 'n broodjie bedien nie! Ons stel voor dat u 'n eierrolletjie berei, wat die porsie nie net aantrekliker maak nie, maar ook die skerpheid van die vulsel versag. En om so 'n gereg voor te berei, sal glad nie moeilik wees as u ons foto's en wenke volg nie. Terloops, die vulsel kan van enige bestanddeel gemaak word: hoender met kaas, sampioene met uie en kruie, lewermousse, forshmak. Verskeie eierrolletjies met verskillende vulsels sal beslis die middelpunt van die feestafel word!
- Kalorie -inhoud per 100 g - 200 kcal kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Eiers - 2 stuks.
- Verwerkte kaas wrongel - 2 stuks.
- Mayonnaise - 2-3 eetlepels. l.
- Groenes - 'n paar takkies
- Sout, peper - na smaak
- Knoffel - 1-2 naeltjies
- Groente -olie vir braai
Stap -vir -stap voorbereiding van eierrolletjies gevul met verwerkte kaas
1. Laat ons 'n eierpannekoek vir 'n rol voorberei. Om dit te doen, breek die eiers en klits dit liggies met 'n vurk of klits.
2. 'n Bietjie mayonnaise, net 'n paar teelepels, maak die pannekoek meer ekspressief. Terloops, jy kan mayonnaise met suurroom vervang. Geur met sout en peper na smaak. U kan 'n eetlepel meel byvoeg vir digtheid en deeglik meng, maar ons wou hê dat die broodjie baie sag moes wees, en ons het ons slegs tot eiers beperk.
3. Berei 'n pittige kaasvulsel voor. Om dit te doen, rasper die verwerkte kaas op 'n fyn rasper, kombineer dit met gekapte kruie en voeg die knoffel by 'n pers.
4. Geur die vulsel met mayonnaise en meng deeglik en maak dit homogeen.
5. Kom ons bak 'n eierpannekoek om 'n happie te versier. Verhit die pan en strooi groente -olie liggies oor. Giet die eiermassa daarop en versprei dit oor die hele oppervlak. Braai 2-4 minute oor matige hitte. As die eier goed gryp, is die pannekoek gereed.
6. Ons braai dit nie aan die ander kant nie, maar plaas dit eenvoudig op 'n bord of 'n groot skottel waarop ons sal aanhou werk. Ons bedek die pan eenvoudig met 'n snyplank en draai dit om. Die liggeel, nie bruin kant was dus onderaan, en dit is die buitekant van die rol.
7. Smeer die vulsel oor die pannekoek en laat 'n klein randjie ongeskonde.
8. Ons vou die pannekoek sodat die rand sonder vulsel die rol bedek en onder is. U kan die rol in plastiekwrap draai en dit 'n paar uur na die koue stuur, of u kan dit dadelik bedien.
9. Sny die eierrol met roomkaasvulsel en sit voor. 'N Ongewone voorgereg met 'n delikate basis en pittige vulsel is gereed. Smaaklike ete.
Sien ook video resepte:
1) Omeletrolletjie met verwerkte kaas, 'n baie eenvoudige resep
2) Resep vir eierrolletjie met roomkaasoond
