Is u op soek na 'n vinnige resep vir 'n heerlike nagereg op die internet? Lavash -rol met appels, grondboontjies en kaneel is 'n baie vinnige, eenvoudige en lekker verrassing! Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Lavash is 'n veelsydige bakkeryproduk wat wyd toegepas word in kookkuns. Dit word nie net in die ooste met braai bedien nie, maar ook 'n verskeidenheid lekkernye. Een van die mees algemene geregte is 'n lavash -rol. Terselfdertyd beskou ons dit onder die naamrol as 'n sout happie. Baie lekker nageregte word egter verkry uit lavash. Byvoorbeeld, 'n pitabroodjie met appels, grondboontjies en kaneel. Dit is maklik om voor te berei, die produkte is bekostigbaar en budgetmatig, die tyd wat dit spandeer, is minimaal en die smaak is ongelooflik. Boonop is die lekkerte ook nuttig, tk. bevat 'n groot hoeveelheid appelvulsel. En daar moet op gelet word dat die nagereg 'n dieet is. As u dus 'n figuur ervaar of iets soets wil hê, is dit die perfekte opsie!
Die basis van die vulsel van die rol bestaan uit appels. Hulle moet soet en suur wees, maar nie besonder suur nie. Andersins word die nagereg versuur, of u moet meer suiker byvoeg. Terselfdertyd werk oormatige soet vrugte ook nie, want die lekkerte sal baie slordig lyk. Die ideale appel is die Granny Smith -variëteit. Ek merk op dat u volgens dieselfde resep rolle met verskillende vulsels kan kook: wrongel-vanielje, papawer, bessiemengsel, piesangs, sjokolade-neut …
Sien ook die maak van pampoen- en appelbakke.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porsies - 1 rol
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Lavash - 1 stuks.
- Appels - 3-4 stuks. afhangende van die grootte
- Grondboontjies - 50 g
- Botter - vir braai
- Gemaalde kaneel - 1 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n pitabroodjie met appels, grondboontjies en kaneel, 'n resep met 'n foto:
1. As die grondboontjies rou is, braai dit dan in 'n skoon en droë braaipan oor matige hitte en roer af en toe.
2. Gaan voort met die braai totdat die skil van die pitte begin skei. Pasop vir grondboontjies terwyl hulle dit brand vinnig.
3. Was en droog die appels met 'n papierhanddoek. Verwyder die kern met 'n spesiale mes en sny die vrugte in klein stukkies met sye van 1 cm.
4. Smelt die botter in 'n ander pan. Dit word baie vinnig verhit, dus moenie dit volg nie. Andersins sal dit begin brand en die smaak van die nagereg bederf.
5. Plaas appels in 'n pan met gesmelte botter.
6. Soteer dit oor matige hitte tot matig sag. Geur dit met kaneel en voeg neutmuskaat by indien nodig.
7. Smeer die lavash op die tafelblad en sit die appelvulsel in die middel, soos op die foto getoon.
8. Voeg geroosterde grondboontjies by die appelvulsel, wat voorheen geskil is. Alhoewel dit nie skoongemaak hoef te word nie. Dit is 'n kwessie van smaak vir die sjef. U kan ook rosyne, okkerneute, klapper, ens. By die vulsel voeg.
9. Vou die rande van die pitabrood op en rol dit op.
10. Voeg 'n bietjie botter in die pan waar die appels gebraai is en sit die pitarol.
11. Braai pitabrood aan weerskante tot goudbruin, 2 minute aan elke kant. Lavash -rol met appels, grondboontjies en kaneel kan warm of vars bedien word met 'n lepel roomys, of 'n koppie tee of koffie. Besprinkel met versiersuiker voor opdiening.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n strudel met appels, neute en kaneel uit pitabrood in die oond te kook.
