As u 'n voedselbewuste of groen vegter is, leer hoe om 'n spinasie-groenteslaai te maak. Dit is een van die gesondste groentegewasse wat in kook gebruik word. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Groenteslaai met spinasie is 'n lekker, gesonde en maklik bereide gereg. Spinasie is veral algemeen in Europa en die Verenigde State, veral onder mense wat na hul gesondheid omsien. In ons land word hierdie kultuur net meer gewild. Die kruie bevat 'n groot hoeveelheid kalium, yster, magnesium, karoteen en vitamiene van groepe B, P, PP, E, K. Die blare is redelik voedsaam, want In die hoeveelheid proteïene is spinasie net die tweede na jong boontjies en groen ertjies. Ontdek dus hoe u heerlike gesonde slaai van spinasie -groente kan maak. U sal verbaas wees dat hulle nie net gesond is nie, maar ook ongelooflik lekker is.
As u 'n vasdag na swaar etes wil reël met 'n hoë-kalorie-versnapering en koeke, dan is hierdie slaai net vir u. Kies jong sagte blare vir die resep, dit bevat minder oksaalsuur. Hulle is ideaal vir die bereiding van slaaie, terwyl die groter blare minder sappig is en die beste gestoof word.
Dit is raadsaam om die voltooide gereg onmiddellik na kook te gebruik, want As dit in spinasieblare geberg word, kan skadelike stowwe vir die liggaam gevorm word. Sit die slaai voor as bykos en as versnapering. Dit is maklik om te verteer en is 'n goeie toevoeging tot enige hoofgereg.
Kyk ook hoe om 'n eenvoudige komkommer-, spinasie- en kaasslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 59 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Komkommers - 1 stuks.
- Sout - knippie of na smaak
- Koriander - 'n paar takkies
- Spinasie - 'n paar takkies
- Korrelige Franse mosterd - 1 teelepel
- Groente -olie - 3 eetlepels vir brandstof
- Radyse - 4 stuks.
- Groen uie - 'n paar vere
Stap vir stap kook groenteslaai met spinasie, resep met foto:
1. Skeur spinasieblare van takkies af, was onder lopende koue water, droog met 'n papierhanddoek en sny in 2-3 stukke, afhangende van die oorspronklike grootte.
2. Was groen uie, droog en maak fyn.
3. Was die koriander, vee met 'n papierhanddoek af en sny.
4. Was die radyse, sny die stam af en sny in dun kwartieringe.
5. Was die komkommers, droog met 'n wattehanddoek, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwartiere.
6. Plaas alle voorbereide groente in 'n diep bak.
7. Voeg mosterd by die kos, geur met sout en groente -olie.
8. Roer die groenteslaai met die spinasie goed deur. Week dit in die yskas vir 15 minute en sit voor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n groenteslaai met spinasie te maak.
