'N Stap-vir-stap resep vir 'n groenteslaai met kaas en eiers: kenmerke van die bereiding van 'n universele snack. Video resepte.
Groenteslaai met kaas en eiers is die maklikste resep om te maak. Hier is niks besonders nie: kook eiers vooraf, kap groente met kaas en geur alles met sous. Om nie elke dag dieselfde slaai te eet nie, kan u vars groente neem. Kaas, afhangende van die variëteit, gee teerheid en pittigheid, en soms skerpheid. Daarom kan u ook daarmee eksperimenteer. Dit is die moeite werd om verbeelding te verbind, die voorraad voedsel in die yskas wat byderhand is, te ondersoek, en die idee van 'n slaai sal onmiddellik ontstaan.
Die aantal bestanddele in die resep word vir twee porsies bereken. Daarom bereken u die hoeveelheid voedsel volgens die aantal eters en die hoeveelheid voedsel aanpas. Gekapte knoffel kan by die sous gevoeg word, dit gee 'n effense skerpheid. Groente-olie sal onversoete natuurlike jogurt of suurroom met lae vet vervang.
'N Heerlike, voedsame en stewige gereg, perfek vir ontbyt, middagete en aandete. Dit kan bedien word met aartappels en rys. In sy eie vorm is dit geskik vir aandete vir diegene wat vasdae gereël het of ekstra kilo's wil verloor. Die slaai is nie net geskik vir 'n gesin nie, maar ook vir 'n feestelike tafel.
Kyk ook hoe om hoenderlewer -groenteslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 125 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute, plus tyd om eiers te kook
Bestanddele:
- Jong witkool - 300 g
- Komkommers - 1 stuks.
- Sojasous - 1 eetlepel
- Korrelige Franse mosterd - 1 teelepel
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Spinasie - 3 trosse met wortels
- Eiers - 2 stuks.
- Groente -olie - 3 eetlepels
- Harde kaas - 100 g
- Radyse - 4-5 stuks.
Stap vir stap kook groenteslaai met kaas en eiers, resep met foto:
1. Was witkool onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Sny in dun repies met 'n skerp mes en plaas in 'n bak. U hoef dit nie met u hande te sout en te verpletter nie 'n jong koolkop is al redelik sappig.
2. Sny spinasieblare van die ruggraat af, was onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in 2-3 stukke, afhangende van die grootte, en stuur dit na die kool.
3. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwartiere.
4. Was die radyse en droog dit met 'n katoenhanddoek. Sny die stam af en sny soos komkommers: dun kwartieringe. Plaas alle groente in 'n bak.
5. Berei die dressing voor. Meng groente -olie met mosterd en sojasous. Roer die sous met 'n klein klits of vurk tot glad.
6. Geur groente met sout en sous en roer.
7. Verdeel die groenteslaai in opdienbakke.
8. Sny die kaas in dun skywe en smeer dit oor die slaai, of rasper dit op 'n growwe rasper en strooi dit oor.
9. Kook die eiers hardgekook, ongeveer 8 minute lank, en laat afkoel in yswater. Hoe u dit korrek kan doen, sal u in 'n stap-vir-stap resep lees met 'n foto wat op die webwerf gepubliseer is. Gebruik die soekstring om dit te doen. Skil dan die eiers, sny in skywe en versprei dit oor die slaai.
Sprinkel die voltooide groenteslaai met kaas en eiers met sesamsaad indien verkies en sit voor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n groenteslaai met kaas en eiers te kook.
