Wil u spiermassa effektief opdoen? Kyk noukeurig na alles oor die hormonale agtergrond van u liggaam teen die agtergrond van hoë intensiteit opleiding. Elke bouer weet dat spiergroei nie moontlik is sonder proteïenverbindings nie. Terselfdertyd is vette vir baie boos, wat lei tot 'n stel vetmassa. In die praktyk is alles egter 'n bietjie anders, en u kan nie vet opgee nie. Vandag sal ons hierdie voedingstowwe in meer besonderhede behandel, en u sal leer oor die belangrikheid van proteïen- en vetsintese in liggaamsbou.
Sintese van proteïene en vette
Die rol van proteïene in die liggaam
Proteïenmetabolisme in 'n kind se liggaam is baie vinniger as 'n soortgelyke proses by volwassenes. Na 25 jaar in die liggaam word die verval van spierweefsel geaktiveer, wat lei tot 'n vertraging in die sintese van proteïenverbindings. Ons weet almal die belangrikheid van proteïene vir die bou van spiere, maar baie vergeet dat proteïene ook 'n bron van energie is. Dit geld egter ook vir ander voedingstowwe.
Ons kan dus sê dat die sintese van proteïene en vette in liggaamsbou u die atleet van energie en boumateriaal kan voorsien om nuwe spierweefsel te skep. In hierdie verband is dit nodig om te vertel van die resultate van een studie waaraan professionele bouers deelgeneem het.
Tydens die studie het hulle 'n nuwe opleidingsprogram gebruik. Toe die organiseerders van die eksperiment die behoefte aan proteïene bepaal, het dit geblyk dat dit aansienlik toegeneem het. Maar hoe langer atlete hierdie oefenprogram gebruik het, hoe minder het die behoefte aan proteïenverbindings geword. Hieruit kan ons tot die gevolgtrekking kom dat die liggaam met 'n toename in opleidingservaring meer ekonomies proteïene begin verbruik. As gevolg hiervan kan ons beginnerbouers aanraai om nie voedingsprogramme vir pro-atlete te gebruik nie, aangesien hul liggaam meer proteïene benodig as ervare atlete.
Dit is nutteloos om te argumenteer oor die belangrikheid van die sintese van vetproteïene in liggaamsbou, maar laat ons kyk hoeveel proteïenverbindings betrokke is by die skepping van nuwe spierweefsel. In die praktyk is hierdie vraag nie so eenvoudig soos die meeste atlete dink nie. In die eerste plek, omdat wetenskaplikes nog nie die geheime van groei van spierweefsel ten volle onthul het nie. Om mee te begin, is die metabolisme van proteïenverbindings in die liggaam aan die gang en nuwe proteïene vervang die ou. Vir 'n lang tyd was wetenskaplikes oortuig dat sterkte -opleiding die tempo van proteïenmetabolisme versnel. Let daarop dat hierdie hipotese nie wetenskaplik gestaaf is nie, maar bloot op spekulatiewe gevolgtrekkings gebaseer is. Net relatief onlangs het wetenskaplikes vasgestel dat die tempo van proteïenproduksie in die liggaam op geen manier verander kan word nie. Kragopleiding help net om die vernietiging van proteïenverbindings te vertraag.
Maar dit geld slegs vir die liggaam van bouers op intermediêre vlak. Toe pro-atlete aan die navorsing deelgeneem het, was die resultate heeltemal anders. Op grond van al hierdie studies kan gesê word dat langdurige oefening aansienlike veranderinge aanbring in die sintese van proteïene en vette in liggaamsbou. Boonop is hulle almal uniek.
Byvoorbeeld, in die liggaam van die "ster" -bouers wat aan die eksperimente deelgeneem het, is proteïene gesintetiseer met unieke kombinasies van amiene. En dit geld vir die metabolisme van alle voedingstowwe, nie net die sintese van proteïene en vette nie.
Die rol van vet in die liggaam
Vette is die vinnigste beskikbare bron van energie vir die liggaam. Terselfdertyd is dit vir die meeste mense boos, wat tot vetsug lei. Dit kan natuurlik gebeur, maar nie so eenvoudig nie. Eerstens, om nie vetmassa te kry nie, moet u minder energie verbruik as wat u spandeer. Daarbenewens is daar vette wat die liggaam nodig het, en dit dra by tot die vermindering van liggaamsvet.
As u vette heeltemal uit u dieet verwyder, kan ernstige funksionele afwykings van die liggaam voorkom. Geslagshormone word byvoorbeeld uit vette gesintetiseer, en as u dit nie gebruik nie, sal die endokriene stelsel begin funksioneer.
Daar is versadigde en onversadigde vette. Die eerste groep bevat die stowwe in die molekules waarvan daar 'n groot hoeveelheid waterstof is en dit is skadelik vir ons. As vet by kamertemperatuur stewig bly, behoort dit tot die versadigde groep en moet dit nie verbruik word nie. Dit is hoofsaaklik dierlike vette.
Onversadigde vette kom voor in neute, vis, seekos, ens. Hulle is van groot belang en moet verteer word. Dit is egter nie nodig om dieselfde vleis uit u dieet te verwyder om versadigde vette te vermy nie. U hoef slegs voedsel in supermarkte te koop wat die minimum hoeveelheid vet bevat. Onthou ook die voordele van groente -olie, vis, neute, ens.
Vir meer inligting oor proteïensintese, sien hierdie video:
