Melk en koffiedrankie met konjak is 'n ware alkoholiese meesterstuk. Berei dit voor vir 'n vriendelike partytjie of gesinsbyeenkoms.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Mense het lank, baie eeue gelede, begin om konjak, rum, likeurs, vodka, ens. By koffie en koffiedrankies te voeg. Vandag is die gewildste kombinasie koffie met konjak. Hierdie twee drankies is in perfekte harmonie met mekaar en vorm 'n goddelike geur en 'n onvergeetlike smaak. So 'n aristokratiese drankie sal u op 'n ysige wintersaand warm maak, lewendig maak en energie gee. Dit geld egter uitsluitlik goeie konjak.
Ek sal 'n paar woorde toewy aan die voordelige eienskappe van konjak. Hierdie edel drankie sal u van tandpyn en hoofpyn verlig, die genesingsproses versnel en die geheue verbeter. Maar dit is nie die moeite werd om dit te misbruik nie, tk. dit kan tot alkoholisme lei. Dit word ook nie aanbeveel om dit te drink vir diegene wat probleme ondervind met bloeddruk nie. Dieselfde geld vir koffie met konjak. Natuurlik, as u een koppie 1-2 keer per maand drink, sal dit nie skade berokken nie, maar slegs voordele.
Melk of room is 'n derde gewilde toevoeging tot hierdie drankies. Suiwelprodukte neutraliseer die bitterheid van die koffie, wat die drank sagter en delikater maak. In hierdie resep stel ek voor om hierdie drie gewilde produkte in een drankie te kombineer.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 48 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Melk - 500 ml
- Kitskoffie - 3 eetlepels
- Cognac - 100 ml
- Donker sjokolade - 50 g
- Kakaopoeier - 1 eetlepel
- Peper speserye - 3 stuks.
- Anis - 2 sterre
- Anjer - 3 knoppe
- Suiker - 2 eetlepels of na smaak
- Kaneel - 1 stokkie
Maak 'n lae-alkoholiese drankie uit koffie, brandewyn en melk:
1. Giet melk in 'n kastrol, voeg suiker, kaneelstokkie, anyssterre, knoffelhuisies en speserye by.
2. Voeg koffie, kakaopoeier by en laat sak die gebreekte sjokoladestafie. As dit moontlik is, kan u die sjokolade rasper, sodat dit makliker kan smelt. Kook die vloeistof, verlaag die temperatuur tot 'n minimum en kook vir ongeveer 5 minute, gereeld roer, sodat die sjokolade heeltemal gesmelt is en die kakao en koffie opgelos word.
3. Verwyder die kastrol van die hitte, bedek dit met 'n deksel en laat staan sodat die speserye oopgaan en aroma en smaak gee. As die drank tot 'n temperatuur van 70 grade afgekoel het, druk dit deur 'n fyn sif of kaasdoek, gooi die brandewyn by, roer en begin proe.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n sjokolade -skemerkelkie vir volwassenes te maak.
