Daar is baie resepte vir die maak van koffie. Een van die gewildste en lekkerste is die variant van koffie met konjak, wat aangevul word met melk en speserye. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Onder koffieliefhebbers is daar genoeg van diegene wat verkies om dit nie in suiwer vorm te drink nie, maar met allerhande bykomende bestanddele. 'N Baie lekker drankie word byvoorbeeld verkry - koffie met melk, konjak en speserye. Dit is vol en het 'n effense tertgeur. Koffie met konjak word algemeen beskou as 'n aristokratiese drankie. Koffie en konjak pas goed en vul mekaar aan. Melk gee 'n romerige smaak, en speserye gee 'n onberispelike geur. Die drank gee u volmaakte lewenskragtigheid, gee u 'n goeie bui en energie. Dit onthul die subtielste note van 'n boeket koffiebone, konjak en speserye. Dit word op koue wintersaande bedien, gemaklik voor die kaggel.
Gebruik slegs die konjak van die kwaliteit vir die resep, neem ook natuurlike koffie van goeie gehalte. Met alkoholiese bymiddels word koffie altyd as 'n interessante opsie beskou. As alkohol is nie net konjak geskik nie, maar ook rum, wodka, likeur en likeur. Daar moet kennis geneem word dat hierdie drank as 'n soort medisyne gebruik kan word. In klein hoeveelhede sal dit hoofpyn verlig, normale slaap herstel en eetlus verbeter. Maar hulle moet nie misbruik word deur mense met hoë bloeddruk nie, tk. konjak en koffie kan dit nog meer verhoog. Terselfdertyd word so 'n drankie aangedui vir gebruik deur mense met lae bloeddruk.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 52 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Natuurlike gemaalde koffie - 1 teelepel.
- Suiker na smaak
- Melk - 20 ml
- Kardemom - 2 korrels
- Cognac - 25 ml
- Anjer - 2 knoppe
Stap vir stap bereiding van koffie met melk, konjak en speserye, resep met foto:
1. Giet koffie in 'n Turk.
2. Voeg kardemomsade en naeltjieknoppies by. As u koffie met suiker hou, voeg dan onmiddellik geraffineerde suiker by.
3. Giet koffie met drinkwater, ongeveer 30-35 ml en sit die Turk op die vuur. Hou die drankie heeltyd dop, want as dit kook, styg koffie, soos melk, met skuim op en kan dit ontsnap. Sodra u sien dat skuim vorm, verwyder die Turk van die hitte. Sit dit 1 minuut eenkant en keer terug na die vuur. Kook en verwyder van hitte.
4. Laat die koffie nog 1 minuut sit en gooi in 'n opdienbeker. Giet die koffie deur die filter om nie die gemaalde koffie en speserye te verwyder nie.
5. Voeg melk by die koppie. Die temperatuur kan wissel. As jy 'n warm drankie wil hê, kook die melk, koud - voorverkoel dit in die yskas.
6. Giet konjak in die koffie, roer en begin proe.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om koffie met konjak te maak.
