Vir liefhebbers van sjokolade en piesangs word 'n heerlike resep vir 'n ongelooflike lekkerny opgedra, wat binne 'n paar minute letterlik voorberei word.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Piesangs en sjokolade is 'n klassieke kombinasie wat gebruik kan word om heerlike, vinnig en vuil sjokolade te maak. Dit is baie vinnig en maklik om dit te kook. In net 5 minute kry u 'n wonderlike nagereg vir gesins tee. Vir versiering kan u verskillende lekkernye gebruik: wit sjokolade, klapper, gekleurde besprenkels, fyngemaakte neute, d.w.s. alles wat u tuis vind.
Om sulke lekkergoed te maak, benodig ons 'n minimum stel produkte: piesangs en sjokolade, en om 'n lekkerny te versier, is 'n kwessie van smaak. Terloops, u kan ook wit sjokolade gebruik, wat met kakaopoeier verdun word sodat dit bruin word. Alhoewel u piesangs met wit glans kan bedek. En as daar glad nie sjokolade is nie, kan u self versiersel maak van botter, melk (of room) en kakao.
Oor die algemeen, as u nie weet hoe om koeke te bak nie, en u iets op die nageregstafel moet bedien, moet u hierdie resep in u arsenaal neem. Ek dink dat u beslis alle gaste sal verras met so 'n eenvoudige en terselfdertyd heerlike lekkerny! Ek is seker dat daar eenvoudig niemand onverskillig sal wees vir die kombinasie van knapperige sjokolade en sagte piesangpulp nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 300 kcal.
- Porsies - 1 piesang
- Gaarmaaktyd - 5 minute vir kook, tot 30 minute vir verharding
Bestanddele:
- Piesangs - 1 stuks.
- Donker sjokolade - 50 g
- Kokosvlokkies - 2-3 eetlepels vir versiering
Kook piesangs in sjokolade
1. Was die piesang en druk droog met 'n handdoek. Skil en sny in sirkels van 1, 5 cm. Alhoewel jy dit in die helfte kan sny en in die vorm van roomys kan maak.
Kies 'n stewige piesang, 'n mens kan selfs 'n bietjie onryp sê, sodat dit langer gestoor kan word.
2. Ryg elke stuk piesang op 'n tandestokkie of spies. Smelt die sjokolade in 'n waterbad. Giet die klappervlokkies in 'n bak.
As die sjokolade gesmelt is, moet dit nie kook nie, anders smaak dit bitter. Bring dit net tot 'n vloeibare konsekwentheid. As dit effens verhard word tydens kook, sit dit dan weer op die vuur en verhit dit. U kan dit ook in die mikrogolfoond smelt, maar kyk dit noukeurig, want hierdie toestel is vir almal anders, en u kan die graad van sjokolade opspoor.
3. Gryp nou die piesang aan die tandestokkie (spies) en doop dit in 'n bak gesmelte sjokolade. Draai dit 'n paar keer totdat die ryp heeltemal oor die vrugte is. Plaas dit dan dadelik in 'n bak kokosvlokkies, draai dit 'n paar keer om sodat dit goed gepaneer is. Plaas die piesangs op voorbereide perkament of bakpapier en plaas in die yskas vir 20-30 minute. Om die verhardingsproses te bespoedig, kan die lekkergoed vir 10-15 minute in die vrieskas geplaas word.
In plaas van klappervlokkies, is enige produkte geskik, of u kan die lekkergoed glad nie brood nie, maar dit slegs in sjokoladeglasuur laat.
4. Haal die voltooide lekkergoed van papier, sit dit op 'n skottel en sit voor. Hierdie lekkerny is perfek vir 'n buffettafel met 'n glas droë wyn of sjampanje.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n koue nagereg te maak - piesangs wat met sjokolade bedek is.
[media =
